Joogid 2024, September
Lõhnavad joogid: valge tee
Täna kogub üha enam populaarsust valge tee, mis jõudis meieni Hiina keisrite valitsemisajast. See on kõige peenem sort, mis koosneb käsitsi korjatud noortest ülemistest pungadest. Neil on hõbedased käed, neid kogutakse vaid kaks kuud aastas (aprillis ja septembris) kella viiest üheksani hommikul. Kilogrammi selliste noolte kogumiseks peate korjama vähem alt sada viiskümmend punga
Teesordid
Mõned teesordid avaldavad soodsat mõju närvisüsteemile, parandavad üldist toonust, muudavad une tugevamaks ja isegi parandavad immuunsust. Seda tuttavat, kuid ebatavalist jooki käsitletakse selles artiklis
Kuidas valmistada kodus madala rasvasisaldusega jogurtit?
Madala rasvasisaldusega jogurti valmistamiseks peaksite ostma minimaalse rasvasisaldusega värsket või pastöriseeritud piima. Väärib märkimist, et tänapäeval on sellise delikatessi valmistamiseks palju võimalusi. Selle valmistamiseks kasutatakse jogurtimasinat, mikrolaineahju, multikookerit ja muid seadmeid. Kuid selles artiklis otsustasime kaaluda lihtsaimat ja kiireimat viisi, mida isegi algaja kokk saab kasutada
Gaseeritud joogid: mitmekesisus, kahju või kasu
Paljud eelistavad tänapäeval gaseeritud jooke. Need on maitsele meeldivad, arvatakse, et need kustutavad tõhus alt janu. Kuid kas need põhjustavad meie kehale tõsist kahju? Seda küsimust esitab viimasel ajal üha rohkem venelasi
Kuidas teha virsikulikööri?
Artiklis esitatakse lihtsad retseptid virsikulikööri kodus valmistamiseks
Alkoholivabad kokteilid kodus: retseptid koos fotodega
Statistika järgi joob igaüks meist päevas umbes kaks liitrit “puhast” vett, arvestamata teed, suppi või muid vedelikke. Alkoholivabades kodustes smuutides on palju vitamiine. Neil on ka meeldiv maitse ja neid pole keeruline valmistada. Selles artiklis räägime mõnedest kõige populaarsematest omatehtud alkoholivabade kokteilide retseptidest
"Hennessy XO": kuidas eristada tõelist prantsuse konjakit võltsist
"Hennessy XO" on suurepärane Prantsuse jook, mis on tunnistatud Extra Old konjakite kvaliteedistandardiks. "Hennessy XO" ostmisel peate teadma, kuidas eristada ehtsat konjakit võltsingust, sest oma kõrge hinna tõttu pakub see saapameistritele suurt huvi
Värskendav kokteil: maitsev, meeldiv ja tervislik
Suvel on värskendav kokteil – puuvili, juurvili, piim – tõeline pääste. Retsepte, näiliselt kokkusobimatute maitsete kombinatsioone on palju. Kõige huvitavam on see, et saame ise uusi retsepte välja mõelda. Vaja on vaid veidi kujutlusvõimet ja teie lemmik koostisosi. Artiklis kirjeldatakse ebatavalisi suviseid värskendavaid kokteile, mille retsepte kasutatakse nii kodus kui ka parimates restoranides
Kuidas kodus limonaadi valmistada: toiduvalmistamise näpunäiteid
Kas ei kujutaks suvesoojust ette ilma pudeli laheda limonaadita? Ärge jätke kasutamata võimalust ja tehke ise sidrunijook – see mitte ainult ei maitse elus alt, vaid on ka tervislik (tänu looduslikele koostisosadele)
Kuidas keeta kakaod? Retsept kakao valmistamiseks piimaga
Kakao on maitsev, lõhnav ja paljude poolt armastatud jook, mida on väga lihtne kodus valmistada. Protsess ei ole keeruline. Mis on kõige huvitavam - toiduvalmistamisvõimalusi on palju. Ja koostisainetega katsetades saate iga kord luua uue originaalse joogi. Nii et nüüd tasub rääkida sellest, kuidas kakaod valmistada ja mida selleks vaja on
Piimakokteilide valmistamine – maitsev, tervislik ja dieetne
Piimakokteil on maitsev aseaine tavalisele piimale. Puuviljade, marjade, šokolaadi või kliidega võib see olla suurepärane hommiku- või pärastlõunane suupiste kogu perele. Selle joogi valmistamiseks kulub üsna vähe aega ja tavalist mikserit või blenderit. Lihts alt sega kõik koostisosad ja roog on valmis. Kuidas piimakokteili täpselt valmistada, samuti selle toiduvalikut lugege meie artiklist
Deioniseeritud vesi: tootmine, kasutamine ja prognoosid
Vesi pole mitte ainult kõigi eluprotsesside, vaid ka enamiku tootmisliikide aluseks. Ja kui sisekasutuseks tuleks see lihts alt puhastada, ilma bakterite, mikroorganismide ja tarbetute keemiliste lisanditeta, siis tööstuslikul otstarbel nõutakse, et see koosneks eranditult veest, ilma lisanditeta võõrühendite või ioonide kujul
Rosina keetmine: retsept, eelised ja ülevaated
Rosinad ehk kuivatatud viinamarjad on tõeline vitamiinide aare. See marja on võimeline parandama keha seisundit. Rosinate keetmist võivad kasutada nii täiskasvanud kui ka väikelapsed. Kuivatatud tumedat värvi viinamarju peetakse kõige maitsvamaks. Nende marjade abil saate vältida aneemia ilmnemist ja parandada vereringet
Veinisordid – kuidas leida täiuslik
Vein ei ole lihts alt jook, vaid ka osa paljude riikide rikkalikust traditsioonist. Seda saadakse viinamarjadest ja selle marja sort, millest vein tehti, määrab suurel määral selle maitse, buketi ja kvaliteedi. Parimad veinisordid on pärit sellistest riikidest nagu Prantsusmaa, Hispaania, Itaalia. Bulgaaria, Moldova, Gruusia veinid on populaarsed Venemaa ja Ida-Euroopa turgudel
Kuiv vein: kasulik teave
Veinitoodete armastajate seas on levinud arvamus, et kuiv vein on jook, kuhu ei ole lisatud vett ega suhkrut. Spetsialistidel on oma gradatsioon
Kuidas valida head veini
Venemaa ei ole üldse veinitootja riik. Oleme viina poolest tugevad, kuid valdav osa meie nõrgematest alkohoolsetest jookidest on imporditud. Veini ümbritseb meie mentaliteedis teatav erakordse elitaarsuse oreool ning sageli paluvad sõbrad ja sugulased välismaale puhkusele või ärireisile minnes kingituseks tuua pudeli “midagi… head”. Olete nõus, kuid kõige tavalisemasse poodi sisenedes olete eksinud. Mida valida sadade esemete hulgast?
Kas soovite teada, kuidas valmistada alkoholivaba Mojitot?
Janu kustutamine ja värskendamine on kuumal lämbepäeval kõigi unistus. Just nendel eesmärkidel loodi meeldiva niiskusega täitev ja meeldiva maitsega kokteil. Kui soovite teada, kuidas valmistada alkoholivaba Mojito, lugege artiklis olevaid retsepte
Erinevad õlletüübid
Ajad, mil meie isad jõid ainult Žigulevskoe õlut, on ammu möödas. Täna on müügil tohutul hulgal selle joogi erinevaid sorte. Millised õlleliigid on tänapäeval maailmas populaarsed?
Isetehtud estragoni retsept. Lihtne ja taskukohane
Selle joogi põhikomponent on estragon, mis kasvab kõikjal meie piirkonnas. Suvel leiad selle värskena ise või ostad turult. Estragoni retsept ei nõua palju koostisosi, piisab estragonist, suhkrust, sidrunist ja veest
Hvalovskaja vesi. Looduslik joogivesi. Arvustused, kvaliteet
"Hvalovskaja vesi" on üks populaarsemaid Peterburis. Paljud ostjad märgivad selle hämmastavat maitset ja eksperdid veenavad selle eeliseid
Pudru selgitamine. Suhkrupudru valmistamine destilleerimiseks
Kas puderit on võimalik kodus heledamaks muuta? Miks on vaja puderit heledamaks muuta? Kuidas ja kuidas puderit kodus kergendada?
Legidze limonaad: maitse, kalorisisaldus, joogi koostis ja kuulsa Gruusia kaubamärgi ajalugu
Gruusia on riik, mis pole kuulus mitte ainult hea veini, vaid ka väga maitsva ja tervisliku limonaadi poolest, millest tuleb juttu ka artikli jätkus. Limonaad "Lagidze" on valmistatud kohalikest mägiallikatest ammutatud kristallselge mineraalvee baasil
Miks Fanta Grapesi tootmine lõpetati?
Sodasõpru on palju, nii noori kui vanu, sest see kustutab janu, värskendab, on meeldiva maitse ja värviga. Nende jookide tootjad toovad välja üha rohkem maitseid, toone, täiustavad pakendeid, täiustavad reklaami. See artikkel keskendub ühele kuulsamale karastusjoogile, see tähendab "Fantele". Millised on maitsed? Millal Fanta Grapes ilmus? Miks see tootmisest maha võeti? Seda kõike saate teada meie artiklist
Arbuusikompott - lonks suve keset talve
Paljud koduperenaised, kes säilitavad köögivilju ja puuvilju talveks, ei unusta suurimat marja. Lugege meie artiklit, kuidas arbuusist kompotti valmistada
Kuidas saab sidrunikompotti teha?
Sidrunikompott on suurepärane võimalus kergeks värskendavaks joogiks, millel on lisaks värskusele ja ainulaadsele aroomile ainulaadsed kasulikud omadused. Sellist infusiooni saate valmistada mitmel viisil, kasutades kõige lihtsamaid tööriistu ja minimaalset koostisosade kogust
Laua mineraalvesi: nimetused, koostis, GOST. Gaseeritud mineraalvesi
Kõik ei tea, et lauavesi ei pruugi olla mineraalvesi, uurime, kuidas kvaliteetset olmevett ära tunda ja tutvume selle omadustega lähem alt
Odrakohv: kasu ja kahju
Paljudele inimestele on kange kohvi joomine vastunäidustatud. Tervislikule toitumisele üleminekul peaksite kasutama selle asendajaid. Kasulikkuse liider on odrakohv. Joogi eelised ja kahjud, selle valmistamise reeglid on esitatud artiklis
Rohelise smuuti retsept koos fotoga
On ammu teada, et rohelised köögiviljad on väga tervislikud. Need on energiaallikad ja olulised mikroelemendid. Kuid mitte kõigile ei meeldi neid süüa. Seetõttu on viimastel aastatel rohelised smuutid muutunud populaarseks joogiks. Seda reklaamivad toortoitlased ja tervislikud sööjad, kuid tavalised inimesed, olles sellist kokteili proovinud, valmistavad seda regulaarselt endale. Lõppude lõpuks pole see mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik
Amaretto liköör – Itaalia pärl
Amaretto likööri võib pidada Itaalia tunnuseks. See hapukas, ebatavaline jook on pikka aega olnud teenitult populaarne. Selle pehmet õrna maitset ei saa millegi muuga segi ajada ning selle õrn ümbritsev aroom hoiab Itaalia päikese soojust
Kuidas espressokohvi valmistatakse
Tõeline espressokohv ei ole ainult väga kange jook. See saadakse kuuma vee rõhu all juhtimisel läbi jahvatatud kohvi filtri. Tänu sellele osutub jook väga kangeks ja võimalikult lõhnavaks
Valik kohvimocha
Mocha kohv on oma nime saanud piirkonna järgi, kust see pärit on. 18. sajandil suurendati Moho intelligentse ja ettenägeliku valitseja Sheikh Shaddi jõupingutustega Jeemeni kohviistanduste territooriumi tohutult. Ja mõne aasta pärast oli provints suurim kohvitoodete tarnija
Kuivatatud puuviljakompott: proportsioonid, toiduvalmistamise näpunäited
Kuivatatud puuviljad on talvehooajal vitamiinide ja toitainete allikas. Neid tarbitakse sageli iseseisva roana, kasutatakse toiduvalmistamisel erinevate kondiitritoodete täidisena. Paljud koduperenaised valmistavad kuivatatud puuviljakompotti, samas kui komponentide proportsioonid mängivad joogi valmistamisel olulist rolli. Kompoti eelised sõltuvad ka kuivatatud puuviljade kuumtöötlemise ajast
Tugev tee: kasu ja kahju
Imeline jook – tee. Kas teate, mis on selle eelised ja kahjud? On arvamus, et mustal teel on negatiivsed küljed. Meeldib see või mitte, lugege artiklit
Tume õlu
Mis vahe on tumedal ja heledal õllel? Algsed traditsioonilised õlled on tumedad. Kuni 19. sajandini ei võimaldanud tehnoloogia linnaseid töödelda nii, et jook omandaks heledad toonid. Absoluutselt kõik õlled olid kas tumedad või pooltumedad. Erinevused värvides ilmnesid erinevate joogisortide valmistamise iseärasuste tõttu
Powerade (jook): kasu ja kahju, koostis
Pärast rasket pikaajalist füüsilist koormust vajab organism taastama mineraalide ja soolade tasakaalu. Powerade – jook, mis täiendab liigse higistamise käigus kaotatud toitainete hulka
"Raifi allikas". Mineraalvee tüübid
Vesi on kogu elu alus Maal. Esimesed bakterid ilmusid ja alustasid oma arenguteed ookeanis. Paljud sajandid kasutasid nad neid ruume, arenedes. Kui neil õnnestus maale minna ja maist elu alustada, jäi vesi ikkagi nende õitsengu peamiseks tingimuseks
Kookospiima kokteil: funktsioonid, retseptid ja ülevaated
Kookospiimakokteili peetakse mingil määral tervislikuks joogiks. Loomulikult räägime alkoholivabadest maiuspaladest. Kuid kookospiimal ja veel tasub vahet teha, sest see on esimene komponent, mis sisaldab kasulikke aineid. Seda saadakse puuvilja viljalihast pressimise teel. Kookospiimakokteilide retsepte on palju. Tutvustame mõnda neist
Alkoholivaba kokteil "Rainbow": toiduvalmistamisviisid
Alkoholivaba kokteil "Rainbow" on ebatavaliselt ilus ja maitsev jook. See koosneb mitmest erinevat värvi kihist. See jook võib üllatada nii täiskasvanuid kui ka noori külalisi. Sellise kokteili valmistamist tasub õppida, sest see sobib igaks puhkuseks
Armeenia konjakid on tagasi
Iidsed legendid räägivad, et Armeenia on veinivalmistamise sünnimaa. Neist ühe sõnul asus Noa pärast ülemaailmset üleujutust elama Ararati jalamile, mille nõlvadele ta istutas viinamarju, kasvatas neid ja sai sellest hiljem mahla. Armeenia konjakite loomise ajalugu on palju lühem, kuid mitte vähem huvitav
Kookosvesi: koostis ja kasulikud omadused
Mis on kookosvesi? Selle artikli materjalidest leiate vastuse esitatud küsimusele. Lisaks räägime teile esitletava toote omadustest, selle moodustumisest ja selle mõjust inimkehale