2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Arbuus on kahtlemata kõige suvisem maiuspala. Kui näiteks õunu saame süüa peaaegu aastaringselt ja isegi maasikaid saab soovi korral supermarketist hõlpsasti osta igal aastaajal, siis see mari ilmub meie toidulauale just suve kõrgajal ja lahkub sügisest. tuleb omaette.
Arbuusil on magus värskendav maitse, see on väga maitsev ja tervislik magustoit. See tuleb hästi toime neerude puhastamise funktsiooniga, mis aitab kaasa organismi kui terviku paranemisele. Seda soovitatakse kasutada urolitiaasi all kannatavatele inimestele ja naistele, kes soovivad rasestuda. Arbuus mitte ainult ei eemalda kehast toksiine, vaid küllastab selle ka foolhappega, mis soodustab viljastumist. Ja see mari aitab vabaneda ülekaalust. See ei sisalda praktiliselt kaloreid ja tänu kõrgele suhkrusisaldusele aitab see luua küllastustunde. Tõsi, te ei saa arbuusidieedil osaleda kauem kui üks nädal.
Kõige selle juures ei kasutata arbuusi konserveerimisel millegipärast nii sageli kui teisi marju või puuvilju. Kirsi-, maasika- või ploomimoos on norm. Kuid arbuusikompott on peaaegu eksootiline. Kuigi selles marjas endas pole midagi eksootilist,sellest ei saa kuidagi talveks jooki teha.
Arbuusikompotti on väga lihtne valmistada. 1 kg viljaliha jaoks vajate 5-6 klaasi vett ja 250-300 grammi suhkrut. Kõik. Tõsi, kõigepe alt tuleb viljaliha koorikust eraldada, eemaldada kõik seemned ja lõigata marja kuubikuteks. Samal ajal kui me seda teeme, keedetakse pliidil siirup. Selleks laseme emailkausis vajaliku koguse vett keema ja lahustame selles suhkru. Järgmisena lisage siirupile viljaliha ja oodake, kuni tulevane arbuusikompott keeb. Pärast veel 5-6-minutilist keetmist madalal keemisel valage jook kuumutatud steriliseeritud klaaspurkidesse ja keerake plekkkaantega kokku. Pärast seda, nagu iga säilitusmaterjali puhul, mähime selle sooj alt ja jätame rahule, kuni see täielikult jahtub.
Meie arbuusikompott on talveks valmis. Tavaliselt serveeritakse seda lauale külm alt. Suvemaitse tõstmiseks võid joogile lisada sidruniviilu või lusikatäie mett – nii meeldibki. Kompott on väga meeldiva lõhnaga, ilusa värviga, seda peetakse kergeks, hoolimata piisavast suhkrukogusest. Selle põhjal saab valmistada huvitavaid kokteile, nii alkoholivabu kui ka teatud koguse alkoholiga. Kasutage oma kujutlusvõimet ja ärge kartke katsetada!
Mis puudutab toitaineid, siis loomulikult pole arbuusikompott kaugeltki nii kasulik kui see värske marja. Kuid kahjuks on selle säilivusaeg väga lühike. Ja see jook toob teile ja teie lastele kindlasti palju rohkem kasu kui ükski sooda võipakendatud mahlad. Kuumtöötlemise tõttu kaotab arbuus praktiliselt oma neerupuhastusvõime ja suhkur keha paranemisele kaasa ei aita, aga kui ootamatult tekib talvel soov võtta mõnus lonks suvist, siis arbuusikompott, mille retsepti me on see, mida te vajate.
Head isu ja püsige terved!
Soovitan:
Arbuusimoosi retsept - suve meenutus
Ebatavalisest marjast valmib palju hämmastavaid roogasid, kuid esikohal on endiselt moos oma õrna aroomi ja peene maitsega. See suurepärane arbuusimoosi retsept aitab teil valmistada hõrgutist, mis ei jäta kedagi ükskõikseks, see rõõmustab teid külmadel talveõhtutel, meenutades teile suve
Maasikavein – suve maitse sinu klaasis
"Vein on jumalate jook," nagu sageli öeldakse. Veine on erinevaid, kuid populaarseimad ja levinumad on valged, punased, roosad ja vahuveinid. Tavapäraseks peetakse ka seda, et veini tehakse viinamarjadest, kuid on ka puuvilja- ja marjaveine, mille valmistamiseks võib kasutada näiteks ploome, kirsse ja isegi maasikaid. Sellest, mis on maasikavein, kuidas seda tehakse, räägime täna
