Rohelise smuuti retsept koos fotoga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

On ammu teada, et rohelised köögiviljad on väga tervislikud. Need on energiaallikad ja olulised mikroelemendid. Kuid mitte kõigile ei meeldi neid süüa. Seetõttu on viimastel aastatel rohelised smuutid muutunud populaarseks joogiks. Seda reklaamivad toortoitlased ja tervislikud sööjad, kuid tavalised inimesed, olles sellist kokteili proovinud, valmistavad seda regulaarselt endale. Lõppude lõpuks pole see mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik.

Roheline smuuti: mis see on

See roog on roheliste lehtköögiviljade ja -puuviljade smuuti, millele on vajadusel lisatud vedelikku. Kuid mõnikord, vastupidi, muutub smuuti paksuks, siis nad ei joo seda, vaid süüakse väikese lusikaga. Sõna "smuuti" tõlgitakse kui "sile". See tähendab, et kokteil peaks olema homogeenne, ilma tükkideta. Selleks peate kasutama head blenderit. Ainult selles saad korralikult ja kiiresti valmistada smuuti.

Joogi eelised

Rohelisel smuutil on palju eeliseid. Miks inimesed, kes oma tervisest hoolivad, sellesse jooki nii väga armuvad? Kasutamisel tekibsellised muutused kehas:

• jõud taastub ja efektiivsus suureneb;
• immuunsus tugevneb;
• kaalulangus;
• keha puhastatakse toksiinidest;
• tuju paraneb ja depressioon kaob;
• parandab naha ja juuste seisundit;
• seedimine normaliseerub;
• Joogi põhikomponentidel on antioksüdantne ja põletikuvastane toime.

Smuuti eelised võrreldes teiste toiduainetega

Need, kes on seda kokteili proovinud, proovivad seda regulaarselt juua. Miks on parem endale hommikusöögiks smuutit teha?

• kui teete seda smuutit kaerahelbe, jogurti või kodujuustuga, võib see asendada täisväärtusliku hommikusöögi;
• selline toit annab energiat, kuid ei ladestu rasvadesse;
• lihtne valmistada;
• klaas sellist kokteili sisaldab suures koguses vitamiine, mineraalaineid ja kiudaineid;
• erinev alt salatites olevatest rohelistest ja köögiviljadest seedib see hakituna paremini.

Mida võib joogi sisse lisada

Kui segate kodus olevaid köögivilju ja ürte lihts alt blenderis kokku, ei tule kokteil eriti maitsev. Smuutide valmistamisel on mõned saladused. Selle põhikomponendid on vedelik, ürdid ja puuviljad. Vahel lisatakse kokteilile ka kaerahelbeid, kodujuustu või köögivilju. Vee asemel võib kasutada mahla, taimeteed, mineraalvett. Joogi hea maitse saavutamiseks peate kinni pidama järgmistest proportsioonidest: kahe osa vedeliku kohta võtke kaks osa rohelist ja kolm osa puuvilju. Soovi korral võite lisada kaneeli, ingverit,pähklid, piparmünt.

Milliseid puuvilju kasutatakse rohelise smuuti valmistamiseks kõige sagedamini? Retsept võib sisaldada kiivi, banaani, avokaadot, apelsini, pirni, viinamarju ja mis tahes marju. Võtta võib rohelist, mis on, ja ei kasutata ainult aias kasvavaid köögivilju, vaid ka ravimtaimi. Tervisliku joogi saab sellistest rohelistest: spinatist, lehtkapsast, petersellist, sellerist, salatist, porgandi- ja peedipealsetest. Rohelistele smuutidele ei lisata kunagi suhkrut. Joogi saate magustada banaani, datlite, pirnide, vahtrasiirupi või meega.

Kuidas teha smuutisid

Peate järgima toiduvalmistamise reegleid.

1. Esm alt peske kõik rohelised ja tükeldage noaga.
2. Valage kaks osa põhivedelikku blenderisse ja lisage sama palju rohelist. Jahvatage kõik hästi, et saada homogeenne mass.
3. Seejärel lisatakse lõigatud puuviljad (kolm tükki) ja kõik purustatakse uuesti.

Joogi värskendamiseks võite jahvatada külmutatud roheliste ja puuviljade tükke. Kuid selline kokteil osutub paksemaks. Ja küllastumise lisamiseks võite kasutada pähkleid, kaerahelbeid või linaseemneid.

Roheline smuuti: retsept ja toiduvalmistamise võimalused

Igaüks saab endale meelepärase joogi valmistada. Parem on kõigepe alt kasutada lihtsamaid retsepte. Siis saate katsetada. Kes sellist kokteili juba pikemat aega joonud, ei mõtle enam, mida sinna sisse panna. Ja kuidas on lood inimestega, kes otsustasid esimest korda proovidaroheline smuuti? Retsept koos fotoga on meie artiklis.

Alustuseks ei ole soovitatav võtta vürtsikaid ega eksootilisi rohelisi, kuid magususe huvides on kõige parem lisada banaane. Et maitset mitte rikkuda, tuleb kasutada väikest mõõtetopsi. Võime soovitada mõnda retsepti kõige maitsvama smuuti jaoks.

1. Võtke 2 tassi spinatit või salatit, 2 tassi vett, segage. Lisage 1 tass ananassi- ja mangomahla või puuvilja ja 1 banaan.
2. 2 osa vee kohta võite võtta 1,5 tassi spinatit ja pool tassi peterselli. Segakokteil banaaniga. Maitse saamiseks lisage paar viilu sidrunit ja tükk ingverit.
3. Toekas ja tervislik smuuti, mis on valmistatud brokkolist, spinatist, laimist ja õunast. Sellise joogi jaoks vee asemel võite võtta õunamahla.
4. Väga sageli tehakse rohelist smuutit kiiviga. Näiteks värskendav kokteil ananassi, kiivi, kurgi, peterselli ja piparmündiga.
5. Maitsvama ja tervislikuma smuuti saad, kui lisad vee asemel apelsini- või õunamahla. Näiteks mahl mõne jääkuubiku, spinati, mustikate ja banaaniga.
6. Meeleolu tõstvad smuutid kummeli- või ingveriteel spinati, õuna, banaani, pähklite ja meega.

Kuidas neid kokteile kasutada

Hommikusöögiks sobivad kõige paremini rohelised smuutid. Võite isegi õhtul joogi ette valmistada, tihed alt sulgeda ja külmikusse panna. Hommikuks jääb üle vaid raputada ja ongi tervislik energiahommikusöök valmis. Kokteili on hea kasutada pärastlõunal vahepalana. Tosmuutide joomine oli hea, peate järgima mõnda reeglit:

• joogi maitse peaks olema meeldiv, kuid ei tohi lisada suhkrut ega soola;
• esimesel kuul ei tohi smuutisid tarbida rohkem kui klaas päevas;
• kokteili tuleb juua väikeste lonksudena, läbi kõrre või süüa väikese lusikaga;
• smuutisid tuleks tarbida teistest toodetest eraldi, mis kõige parem - pool tundi kuni tund enne sööki või eraldi toidukorrana;
• Smuutisid ei soovitata gastriidi, pankreatiidi, koletsüstiidi ja kroonilise neeruhaiguse korral.

Ja te ei tohiks sellist jooki kuritarvitada, peate kõiges teadma mõõtu. Suur kogus tooreid köögivilju, eriti nendega harjumatul inimesel, võib põhjustada seedehäireid ja kõhugaase. Ja spinati või hapuoblika liigne tarbimine võib põhjustada neerukive.