Laua mineraalvesi: nimetused, koostis, GOST. Gaseeritud mineraalvesi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kreeka arst Archigenes, kes elas 1. sajandil eKr, ütles esimesena, et põhjavee tervendav jõud peitub nende koostises. Ta isegi süstematiseeris need, jagades need nelja tüüpi. Tänapäeval teavad kõik, et vee jõud on otseselt seotud selle sisaldusega.

Mis on mineraalvesi

See on suure soolade ja mikroelementide sisaldusega joogivesi. Selle omadused aitavad hoida keha heas vormis ja ravivad mitmeid haigusi. Pudelituna peab see sisaldama kuni 1000 tahket osakest liitri kohta (üks miljon osakest oma massist) - see tähendab, et mineralisatsioon peab olema üle märgi 1 g / l või sisaldama aktiivsete mikroelementide kogust mitte vähem kui balneoloogilised standardid (uus Vene GOST). Laua mineraalvesi erineb muud tüüpi pudeliveest allikas sisalduvate elementide konstantse koguse poolest. Need toimetatakse maapinnale puuraukude abil, mille sügavus võib ulatuda kahe kilomeetrini või isegi rohkem. Vene Föderatsiooni territooriumil on tänapäeval rohkem kui tuhat mineraalveega allikat.

Mis gruppi ta teebjagab

Suurem bioloogiliselt aktiivsete ainete ja mineraalsoolade kontsentratsioon vees, võimaldab jagada vee kolme rühma.

1. Terapeutiline – 8-10 g/l.
2. Ravilaud-mineraalvesi -2-8 g/l.
3. Looduslik mineraal (söögituba), mis on täidetud mineraalsooladega mitte rohkem kui 1 g/l.

Lauavett juuakse igas koguses. Sellel puudub maitse, võõrad lõhnad, meeldiv ja pehme, on neutraalse koostisega, mis ei saa liigsel tarbimisel organismile kahjustada, erinev alt ravim- ja raviveest, mida tuleks juua alles pärast arstiga konsulteerimist.

Mitte mineraalvesi

Ebakompetentsus selles küsimuses viib sageli selleni, et ostja, pööramata tähelepanu kauba kirjeldusega hinnasildile, omandab oma kehale täiesti kasutu toote. Mineraliseeritud ja gaseeritud mineraalveel on olulisi erinevusi. Nad on lihts alt erinevad. Ja tootja peab selle märgistusel olevas teabes ära märkima. Mineraliseeritud vees on kõik toimeained ja mineraalid lisatud kunstlikult. Päris mineraalvee looduslikku ainete tasakaalu on lihts alt võimatu taasluua, seetõttu võib sellist “ebaloomulikku” vett muidugi juua, kuid erilist kasu sellest oodata ei maksa.

Loodusliku päritoluga veeklassid

Leidsime, et lauamineraalvesi sisaldab teatud mineraalainete kontsentratsiooni, on tervisele täiesti ohutu, sobib igapäevaseks kasutamiseks ja sellel puudubkõrvalmõjud. Nüüd tuleb märkida, et mineraalveed on erinevad oma koostise, mõju poolest inimorganismile ja jagunevad erinevatesse klassidesse.

Süsivesiniksulfaat

Ta on ka mineraal-orgaaniliste ravimite söögituba. Aitab neeruhaiguste ravis. Kõige tavalisematest - see on "Borjomi", "Narzan". "Borjomi" koostises on hulk organismile kasulikke mikroelemente, suurtes kogustes on kloori, naatriumi ja k altsiumi, väävlit, kaaliumit, magneesiumit, fluori, boori, räni. Titaani, alumiiniumi ja strontsiumi leidub siin ka väikestes osades. Väikeses annuses sisaldab see ravimvesi isegi väävlit. Sama väärtusliku koostisega on ravilaua mineraalvesi "Narzan". See põhineb magneesiumil, k altsiumil ja naatriumil. Strontsiumi, mangaani, tsinki, boori ja rauda leidub väiksemates kontsentratsioonides.

Kloriidsulfaat

Näidustatud krooniliste soolepatoloogiate korral, mille reflektoorses tegevuses on tüsistusi. See ravimvesi on väga kasulik rasvumise, diabeedi ja sapiteede haiguste korral. Selles kategoorias on eriti populaarsed Essentuki-17 ja Ekateringofskaya vesi. Vee maitse on soodasoolane ja lõhn üsna ebameeldiv, midagi mädamuna meenutavat, kuid mineralisatsioon (ja sellest tulenev alt ka raviomadused) on kõrge ning koostis sisaldab boori, broomi, rauda, arseeni ja palju muud. bioloogiliselt aktiivsed elemendid.

Süsivesiniksulfaatk altsium

See meditsiinilise laua mineraalvesi on ette nähtud kroonilistesoolepatoloogiad, mao ja kaksteistsõrmiksoole peptilised haavandid, samuti mitmed muud haigused, eriti enterokoliidi ja koliidiga. Sellesse klassi kuuluvad ka Borjomi, Narzan, Essentuki nr 20 ja Smirnovskaja vesi.

"Smirnovskaja" - vähese mineralisatsiooniga (3-4 g/l) meditsiiniline lauavesi on rikas naatriumi, magneesiumi, k altsiumi, kloriidi, sulfaadi ja vesinikkarbonaadi poolest. Sarnaselt teiste selle klassi veega võib seda kasutada pikka aega (kuid ainult teatud kogustes) ja see on näidustatud ainult meditsiinilistel eesmärkidel. Ül altoodud haiguste ägenemise korral on oluline selle vee kasutamine välistada.

"Essentuki nr 20" eristub ainulaadse päritolu poolest. Vee väärtus seisneb selle erakordses loomulikus puhtuses, mis ei vaja täiendavat puhastamist. Seda kaevandatakse ainult Kaukaasia mineraalvetes. Tänu vee suurepärasele maitsele ja looduslikule päritolule võib seda tarbida ilma piiranguteta. Kompositsioon sisaldab naatriumi, kaaliumi, magneesiumi, k altsiumi, samuti kloriidi, sulfaati ja vesinikkarbonaati. Väidetav alt aitab selle vee igapäevane tarbimine toime tulla isegi sellise delikaatse probleemiga nagu impotentsus.

Süsivesinikkloriid-sulfaat

See on ette nähtud selliste organismi patoloogiate korral nagu mao sekretsiooni vähenemine ja gastriit. Selliste ravimvete hulka kuuluvad Essentuki nr 17, Essentuki nr 4, Narzan, Azovskaya. Mineraalvee "Essentuki nr 4" koostist iseloomustab üsna tihe kontsentratsioonmineraalsoolad (7-10 g/l). See on küllastunud vesinikkarbonaatide, kaaliumi, naatriumi ja kloriididega, sisaldab k altsiumi, sulfaate ja magneesiumi. Kõigi raviomaduste säilitamiseks villitakse vesi otse selle tootmiskohas. Spetsiaalse minera altorustiku abil läbib see filtreerimise kolm etappi, absoluutselt mitte kokkupuutes õhuga, et tagada kõigi selles sisalduvate lenduvate ainete täielik ohutus.

Süsivesinikvesi

Sõltuv alt kasutusviisist stimuleerib või aeglustab mao sekretsiooni. Kõige sagedamini kasutatakse urolitiaasi raviks. Bikarbonaatveed sobivad ideaalselt neile, kes armastavad sporti, kuna aitavad kiirelt taastada leelise reservtaseme organismis suurenenud lihastöö ajal. Nende joomine kogu päeva jooksul ei ole soovitatav, kuid paar lonksu enne treeningu algust ja paar klaasi selle lõpus aitavad kehal kiiresti taastuda. Tuntuimad kaubamärgid on Borjomi ja Essentuki nr 17.

Sulfaatvesi

Aitab seedetrakti. Seda kasutatakse kroonilise hepatiidi, diabeedi, rasvumise korral. Mineraalvesi sisaldab k altsiumi, naatriumi, magneesiumi, kloori. See nn mõru vesi soodustab sapi teket ning kahjuliku kolesterooli ja mürgiste ainete väljutamist organismist. Kõige populaarsemad selles klassis on Essentuki nr 4, Borjomi, Essentuki nr 17, Smirnovskaja, Ekateringofskaja, Berezovskaja ja teised kaubamärgid.

Kuidas valida õiget vett

Tervenemineabsoluutselt igal laua mineraalveel on omadused. Selle nimed näitavad mitmeid omadusi, mis mõjutavad keha erilisel viisil. Seda tuleks ostmisel teada ja arvestada. Nii näiteks juuakse Essentuki nr 4 vett spetsiaalselt määratletud skeemi järgi. Hommikul 30-40 minutit enne esimest söögikorda (tühja kõhuga) juuakse üks klaas ära, sama palju tuleks ära juua enne õhtusööki ja kolmanda võib tarbida õhtul, kohe pärast töölt tulekut. Õhtusöögi valmistamise ajal on vees aega seedida ja seedetrakt tööks ette valmistada. Kui skeemi pole võimalik täielikult järgida, võite jätta ainult selle hommikused ja õhtused vastuvõtud. Peamine on siin olulise reegli järgimine: juua vett pool tundi, maksimaalselt tund, enne söömist. Siin on oluline kumulatiivne mõju ja kuu aja pärast on kehale positiivse mõju tulemused kindlasti näha.

Venemaa lauamineraalveed on müügil väga suures sortimendis. Allpool on loetletud peamised, mis maitsevad hästi ja mida kasutatakse kõige sagedamini igapäevase lauajoogina.

- "Karmadon" – viitab ravimitele, kuid seda kasutatakse sageli söögitoana, sisaldab palju vesinikkarbonaate.

- "Kuyalnik" - ekstraheeritud Odessas asuvast allikast, on meeldiva maitsega ja aitab ravida paljusid kroonilisi patoloogiaid.

- "Alma-Ata" - selle allikas asub Ili jõe lähedal, mitte kaugel Almatõ linnast, seda kasutatakse söögisaalina, kuid see on eriti kasulik maksa- ja maohaiguste korral.

-Borjomi on maailmakuulus gaseeritud mineraalvesi, mis maitseb suurepäraselt ja kustutab hästi janu.

- "Kiiev" – hõbeioonidega töödeldud, katsetehases toodetud, on ostjate seas hea nõudlus.

- "Kishinevskaya" - madala mineralisatsiooniga vesi, ideaalne igapäevaseks kasutamiseks, kasulik oma sulfaat-vesinikkarbonaat-magneesium-naatrium-k altsiumi koostise tõttu.

- "Narzan" - veel üks ülemaailmse mainega lauamineraalvesi, allikas asub Kislovodskis. See on imeliselt värskendav ja tarbijad hindavad seda kõrgelt selle tervisega seotud eeliste tõttu.

- "Polyustrovskaya" - tuntud alates 1718. aastast. Allikas asub Peterburi linna lähedal. Suure rauasisalduse tõttu tõstab ja normaliseerib see kiiresti hemoglobiini taset veres, võitleb jõukaotuse ja aneemia vastu.

- "Kherson" - veel üks rauarikas vesi, kergelt mineraliseerunud, võib tarbida iga päev, kuid see on eriti soovitatav jõukaotuse ja aneemia korral.

- "Kharkovskaya" - saadaval kahte tüüpi, nr 1 ja nr 2, efektiivne ainevahetushäirete korral, veidi ebatavalise maitsega, hea pärast kuumade roogade serveerimist.

- "Essentuki" - kuulus laua gaseeritud mineraalvesi, pudelite numeratsioon toimub vastav alt selle päritoluallikatele, mis asuvad kuulsas kuurordis ja Stavropoli territooriumil.

- "Essentuki No. 20" on mineraliseeritud vesi, hapuka süsihappegaasi maitsega, see on paigutatud meditsiinisööklana.

- "Obolonskaja" - imelise veega vesimaitse, kloriid-vesinikkarbonaat-naatrium-magneesium, suurepärane lauana.

- "Sairme" - kasutatakse sageli ülekaalulisuse ja kehva ainevahetuse korral, maitseb hästi, allikas asub samanimelises kuurordis Gruusias.

Kvaliteetne laua mineraalvesi peab vastama mitmetele standarditele.

1. Toodetud ainult looduslikust allikast ja villitud selle vahetusse lähedusse.
2. Olge ametlikult registreeritud.
3. Müüakse ainult originaalseisukorras. Ilma muid puhastusmeetodeid kasutamata. Filtrite kasutamine on lubatud ainult erandjuhtudel, näiteks kui koostises on ebasoovitavaid aineid ja eemaldatakse mehaanilised lisandid.

Kvaliteetset mineraalvett saab tavalisest joogiveest eristada GOST või TU abil, mille iga tootja peab märgisele märkima:

- vana GOST 13273-88 ja uus GOST 54316-2011 on tõeline looduslik mineraalvesi;

- kaevu number ja TU 9185 (teised arvud võivad erineda) näitavad samuti vee kvaliteeti;

- kiri TU 0131 näitab, et meil on tavaline joogivesi.