Ploom siirupis talveks

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Mis perenaised ploomidest ei küpseta! Kuid võib-olla on talveks kõige maitsvam ja originaalsem ploom siirupis. Kuidas seda õigesti säilitada? Selles artiklis räägime sellest üksikasjalikult.

Esimene võimalus tühja loo loomiseks

Kuidas sellist toorikut teha? Kõigepe alt peate valmistama kõik selle maiuse jaoks vajalikud tooted. Peate võtma kaks kilogrammi ploome, 700 grammi suhkrut, kaks liitrit vett ja ühe teelusikatäis sidrunhapet.

Toorikute valmistamine kodus

Ploomid ei tohi olla päris küpsed. Neid tuleks pesta ja augustada, et nahk tulevikus säiliks. Seejärel asetage puuviljad konteineritesse ja lisage keev vesi. Katke kindlasti kaanega ja oodake 20 minutit. Sel ajal peate valmistama siirupi (vesi pluss suhkur), hoidke pärast keemist veel 5 minutit, lisage sidrunhape, segage kõik.

Ploomipurgid tuleks kurnata ja täita kuuma siirupiga. Seejärel peate asetama purgid pannile, unustamata asetada kangast põhjale. Kõik mahutid tuleb kasta vette ja steriliseerida 15 minutit. Pangad tuleb välja võtta, kokku rullida, lasta jahtuda ja viia keldrisse hoiule.

Ploom siirupis kodus

See toiduvalmistamise võimalus sobib magusasõpradele. Ploomid vajavad ainult ühte kilogrammi, sama palju suhkrut ja 1 supilusikatäit soodat. Kõigepe alt peate ploomid pesema, seejärel eemaldama seemned. Täitke kõik kindlasti sooda ja vee lahusega, jättes üheks päevaks seisma. Milleks see mõeldud on? Konserveeritud puuviljade tervena hoidmiseks. Seejärel peate võtma väikese kastruli, valama kolmandiku klaasi vett ja kuumutama. Suhkur tuleks lisada järk-järgult, sisu korralikult segades.

Ploomid tuleb pesta voolava vee all soodast ja saata siirupiks, keeta veidi, lasta neil osa mahlast loobuda. See on märgatav, kui vedeliku maht suureneb. Vähendage kuumust ja jätke 45 minutiks. Pärast määratud aja möödumist pange ploomid siirupiga steriilsetesse purkidesse ja keerake kokku.

Ploom siirupis talveks ilma steriliseerimiseta

Kui pakutakse võimalust valmistada mis tahes marja ilma steriliseerimiseta, kahtlevad paljud selle suhtes: kas purgid plahvatavad? Kas ploome saab talveks siirupis ilma steriliseerimiseta keeta? Kindlasti. Ja kindlasti hindab iga perenaine oma aega talveks valmistumisel. Tahan teha erinevaid konserve, kasutada uusi retsepte ja mõnikord võtab steriliseerimine palju aega. Seetõttu hindavad kiirete ettevalmistuste austajad seda delikatessi.

Niisiis, kuidas valmistatakse siirupis ploom talveks ilma steriliseerimiseta? Nüüd me ütleme teile. Pange tähele, et saamesellised preparaadid on väga maitsvad. Need puuviljad on head nii iseseisv alt kui ka lisandina teistele roogadele. Kooki võid immutada siirupiga, kaunistada kooki ploomidega või kasutada pirukate täidisena. Tarbimine on väike: vaja on võtta üks kilogramm ploomi, liiter vett, ainult 350 grammi suhkrut ja pool teelusikatäit sidrunhapet. On vaja valida ainult kõvad puuviljad. Loputage neid kindlasti külma veega. Nagu eelmises retseptis, torgake iga ploom läbi, et vili järgneval töötlemisel ei praguneks. Pange ploomid purkidesse ja valage keeva veega, katke kaanega ja leotage 15 minutit. Siirup valmistatakse väga lihtsal viisil: vesi ja suhkur segatakse, keedetakse keemise hetkest viis minutit. Tuli on keskmine. Sidrunhape valatakse keetmise lõpus. Seejärel peate vee äravoolust tühjendama ja valama siirupi. Seejärel saate purkidesse valada ja kokku rullida.

Ploomid kaneeliga talveks

Ploom siirupis meeldib ka lastele. Nad naudivad hea meelega magusat keefirit selliste puuviljade lisamisega.

Muidugi on hea, kui perenaistel on palju oma retsepte. Konservatiivselt meelestatud inimesed ei proovi midagi uut, kuid loomeinimesed ei võta mitte ainult vana teadmiseks, vaid omandavad kindlasti ka enda jaoks midagi kasulikku uutel ebatavalistel talveettevalmistusviisidel. Nüüd kaaluge retsepti, mis teile kindlasti huvi pakub. Kuidas valmistada ploome siirupis talveks kaneeliga? Me ütleme teile kohe.

Ei pea palju ostmaviljad, kui need ei kasva oma aias. Neile kulub vaid 500 grammi, suhkrut võetakse 250 grammi. Vürtsistamiseks läheb vaja kaheksat kaneelipulka. Ploomid tuleb pesta, lõigata pooleks ja eemaldada kaevud. Pangad eelsoojendage ja pange neisse puuviljad. Murra kaneel väikesteks tükkideks, lisa puuviljakaussidesse. Vala peale keev vesi, kata konserveerimiseks raudkaantega ja pane pooleks tunniks hästi kuumutatud ahju. Pangad rullitakse kokku, keeratakse ümber ja jahutatakse. Sellist toorikut saab säilitada terve aasta.

Väike järeldus

Nüüd teate, kuidas valmistada ploomi siirupis. Loodame, et saate sellise konserveerimise teha. Soovime teile palju õnne!