Mida mitte süüa mao gastriidi korral: keelatud toitude loetelu. Dieet number 5: retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Mida ei saa maogastriidi korral süüa? Gastriidi tekke ajal muutuvad mao limaskestad põletikuliseks. See on üks levinumaid seedetrakti haigusi. Nagu näitab meditsiinipraktika, diagnoositakse haigust kõige sagedamini eakatel. Sellise vaevuse korral seeditakse toit halvasti, mis põhjustab üldise tervise halvenemist. Patoloogial on nii ägedad kui ka kroonilised vormid. Tekib suurenenud või vähenenud happesuse taustal. Igat tüüpi gastriiti iseloomustavad oma sümptomid.

Mis põhjustab haigust?

Haiguse esinemisel on mitu põhjust, nimelt:

1. Helicobacter pylori bakter. Pikka aega ei teadnud arstid bakterite olemasolust. Alles 2005. aastal avastati see nakkustekitaja. Kuni selle ajani olid eksperdid arvamusel, et gastriit tekib närvistressi ja kõrge happesuse tõttu. Kaasaegses maailmas teavad paljud, et maohaavandid ja gastriit tekivad selle bakteriga mao nakatumise tagajärjel.
2. Tasakaalustamata toitumine. Alatoitumuse tõttu muutub mao limaskest põletikuliseks. Ranged dieedid ja ülesöömine on peamised tegurid, mis provotseerivad mao põletikuliste haiguste teket. Selle patoloogilise seisundi vältimiseks on soovitatav süüa taimset toitu, mis sisaldab piisavas koguses kasulikke vitamiine ja kiudaineid. On vaja välja jätta rasvased, praetud toidud.
3. Alkoholi kuritarvitamine. Etüülalkohol osaleb kehas teatud biokeemilistes protsessides. Aga kui saad suure koguse alkoholi, võib happe-aluse tasakaal häiruda. Kui kuritarvitate alkohoolseid jooke, halveneb seedetrakti, maksa ja kõhunäärme töö.
4. Ravimiravi. Mõned ravimid võivad põhjustada haiguse arengut. Põletikuvastaste ravimitega ravimisel mõjutavad mao limaskestad. Nagu näitab meditsiinipraktika, tekib põletik põletikuvastaste mittesteroidsete ravimite ja glükokortikoididega ravi tulemusena.
5. Mõned arstid väidavad, et ussid võivad põhjustada gastriiti.

On ka sisemised põhjused, mis põhjustavad seedetrakti põletikulisi haigusi:

• geneetiline tegur – soodumus seedetrakti haiguste tekkeks;
• autoimmuunprotsess;
• hormonaalne rike;
• kaksteistsõrmiksoole refluks.

Mida ei saa mao gastriidi korral süüa, räägime edasi. Gastriidi ravi ajal on vajalikpidage kinni rangest dieedist ja vältige mao limaskesta ärritavaid toite.

Patoloogilise seisundi sümptomid

Kui ilmneb üks gastriidi tunnustest, on vaja külastada arsti ja läbida põhjalik tervisekontroll. Diagnoosi tulemuste põhjal määrab arst sobiva ravi. Haiguse arengu käigus esineb sageli:

• nõrkus;
• iiveldus;
• korduv oksendamine;
• spastiline valu;
• ebamugavustunne kõhus.

Kui ilmneb gastriidi nakkuslik vorm:

• palavik;
• üldise tervise halvenemine;
• keelele võib ilmuda kollakas või hallikas kate;
• kõrvetised.

Iiveldus ja oksendamine on selle patoloogilise seisundi kõige levinumad sümptomid.

Kroonilise gastriidi sümptomeid on väga raske kindlaks teha. Sest ebamugavustunne tuleb ja läheb. Krooniline gastriit avaldub järgmiselt:

• tugev nõrkus;
• kõhupuhitus;
• häiritud väljaheide.

Tihti on need sümptomid tingitud tasakaalustamata toitumisest või väsimusest. Erinevad sümptomid erinevad kõrge ja madala happesusega gastriidi korral. Kõrge happesusega gastriidi korral on päikesepõimikus tugev valu. Reeglina kaob valu pärast söömist. Paljud inimesed ei tea, mida mao gastriidi korral mitte süüa, selle tagajärjel halveneb nende tervis. Madala happesusega gastriidi sümptomid ilmnevad järgmiselt:

• ebamugavustunne suus;
• halva lõhnaga röhitsemine;
• ebaregulaarne roojamine;
• iiveldus;
• kõht koriseb;
• halb hingeõhk.

Mida peaks patsient tegema?

Kui ilmneb üks gastriidi tunnustest, peate külastama gastroenteroloogi. Haiguse ägenemise korral peate järgima dieeti. Keelatud toidud on järgmised:

• kofeiini sisaldavad joogid;
• šokolaad;
• karboniseeritud joogid;
• konservid;
• mis tahes toote asendus;
• vürtsid;
• vürtsid;
• road, mis kutsuvad esile käärimise maos.

Mida ei saa süüa mao pindmise gastriidi korral? Tuleks välja jätta:

• suitsutatud, rasvane, praetud toit;
• saia küpsetamine.

Toitumine peaks sisaldama piisavas koguses vitamiine, valke ja kasulikke elemente. Sööge toitu sageli ja väikeste portsjonitena.

Haiguse ravi

Akuutse gastriidi korral on vajalik maoloputus. Pärast seda on soovitatav juua gaseerimata mineraalvett, et korvata elektrolüütide ja vedeliku kadu. Dieeti tuleb lisada:

• vedelsupid;
• kreekerid;
• puder;
• želee.

"Drotaveriini" abiga ravitakse haigust. Tugeva oksendamise korral tuleb kasutada antiemeetikumi. Kroonilise vormi ravi ajalgastriit, on oluline järgida säästvat dieeti. Kui te õigel ajal arsti juurde ei pöördu, võivad tekkida tõsised terviseprobleemid, nimelt:

• sisemine verejooks;
• maovähk;
• aneemia;
• dehüdratsioon;
• keha kurnatus;
• maohaavand.

Patoloogia arengu vältimiseks soovitavad arstid õigesti toituda ja tervislikke eluviise – mitte suitsetada ega tarvitada alkoholi, vältida stressirohke olukordi, kasutada gastrotoksilisi ravimeid.

Dietoitumine hüpohappegastriidi korral

Madala happesusega gastriidi ravimisel on oluline kogu aeg säilitada õige toitumine. Tasakaalustatud toitumine ei saa mitte ainult kiirendada paranemisprotsessi, vaid ka parandada üldist tervist. Õigesti valitud menüü mõjutab negatiivseid protsesse kehas ja pehmendab seda. Sööge toitu sageli ja väikeste portsjonitena. Peate oma toitu põhjalikult närima. Peamine ülesanne on stimuleerida seedetrakti sekretoorset funktsiooni, mis võimaldab toota vajalikus koguses maomahla.

Tervislikud koostisosad

Kaasake oma dieeti:

• mahl, astelpaju puuviljajook, jõhvikad, jõhvikad, kibuvitsamarjad;
• viinamarjad;
• porgand;
• maasikad;
• vaarikad;
• mustsõstar;
• karusmarjad.

Taimeõliga küpsetatud köögiviljad pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik roog. See küllastab keha oluliste mikroelementide ja vitamiinidega. Lisage oma dieeti:

• kapsas;
• suvikõrvits;
• kõrvits;
• porgand;
• tomatid ja ürdid;
• kurgid ja oad.

Tooted ei ole soovitatavad

Mida ei saa süüa madala happesusega mao gastriidi korral? Sibulat ei soovitata. Väikestes kogustes on vastuvõetav tsitrusviljade tarbimine - apelsinid, mandariinid, greibid. Peate sööma piimatooteid - madala rasvasisaldusega kodujuustu, piima, kõvasid juustu ja mune. Vältida tuleks toite, mis ärritavad mao limaskesta. Keelatud toidud mao gastriidi korral on järgmised:

• Vodka.
• Rasvane liha.
• Rasvane kala.
• Šokolaad.
• Jahutooted – rikkalikud magusad kuklid.
• Küüslauk.
• Rõigas.
• Vürtsid.

Te peaksite järgima tervislikku eluviisi – ärge suitsetage sigarette ega joo alkoholi.

Kasulik menüü üheks päevaks

Hommikusöögiks võib süüa kaerahelbeid, leiba juustuga, mahla marjadest. Joo tass kohvi. Suupiste - jogurt. Lõunaks - seenesupp, tailiha, kartulipuder, köögiviljasalat, puuviljatarretis, jõhvikakompott. Suupiste - kliide, leiva keetmine. Õhtusöök - küpsetatud makrell köögiviljade või riisiga, kompott. Öösel – madala rasvasisaldusega piimatooted – jogurt või keefir.

Tänu sellele menüüle saad küllastada keha vajalike ja kasulike ainetega. Sellistel tingimustel paraneb patsiendi tervislik seisund ja kiireneb taastumisprotsess. Tuleb meeles pidada, et gastriidi kroonilises vormisdieeti tuleb pidev alt järgida, muidu haigus süveneb.

Kõrge happesusega gastriidi tunnused: esinemise põhjused

See patoloogiline seisund tekib vesinikkloriidhappe liia tõttu, mis kutsub esile põletikulise protsessi arengu mao limaskestas. Selle patoloogia arengut võivad mõjutada mitmed tegurid:

• tasakaalustamata toitumine;
• alkoholi kuritarvitamine;
• süstemaatiline stress;
• ravimiravi;
• geneetiline tegur;
• düstoonia.

Kõige sagedamini esineb ülihappelist gastriiti noortel inimestel. Valulikud aistingud on tunda ainult haiguse ägenemise perioodil. Kõrge happesusega gastriidi peamine sümptom on kõrvetised. Kõhukinnisus, iiveldus ja põletustunne esinevad vahelduv alt.

Põhitoitumine

Mida ei saa süüa kroonilise maogastriidi korral? Igasuguse gastriidi korral on oluline süüa õigesti. Kõigepe alt peate välistama:

• spirits;
• suitsutatud ja soolased toidud;
• kaitse;
• kofeiini sisaldavad joogid;
• tee;
• kaunviljad;
• kapsas;
• redis;
• redis;
• naeris;
• vibu;
• seened;
• rukkileib.

Kuivatatud saia on lubatud süüa. Magusaid kukleid ei soovitata. Nõud on kõige parem aurutatud või küpsetatud. Dieet peaks sisaldama:

• piimatooted;
• tailiha;
• teravili;
• hautatud köögiviljad – kartul, porgand ja suvikõrvits.

Saate nautida pudingut, tarretist või tarretist. Lubatud juua:

• nõrk tee;
• gaseerimata mineraalvesi;
• lahjendatud mahl;
• taimsed keetmised.

Ligikaudne kolmepäevane dieet kõrge happesusega gastriidi korral

Esimene päev:

1. Hommikusöögiks võib süüa tatraputru, juua teed piimaga.
2. Suupiste – kodujuust või küpsetatud õunad.
3. Lõuna - köögiviljasupp, aurutatud liha köögiviljadega. Magustoiduks – puding.
4. Suupiste – kliide keetmine suhkru või kreekeritega.
5. Õhtusöök – küpsetatud kala, riisipuding, tee.
6. Enne magamaminekut – piim.

Teine päev:

1. Sööme hommikusööki kodujuustu pajaroaga, joome kibuvitsamarjapuljongit.
2. Teiseks hommikusöögiks - puuviljaželee.
3. Lõuna – kanapuljong, aurutatud kala.
4. Suupiste – klaas kalgendatud piima.
5. Õhtusöök – kartul, puding, nõrk tee.
6. Enne magamaminekut – piim.

Kolmas päev:

1. Hommikusöögiks - pehme keedetud munad, kuivatatud leib, tee piimaga.
2. Teine hommikusöök – kalgendatud piim.
3. Lõuna - riisisupp, aurutatud kotletid, ahjuõunad, kompott.
4. Suupiste – puuviljaželee.
5. Õhtusöök – laisk pelmeenid, nõrk tee.
6. Enne magamaminekut – piim.

Tuleb meeles pidada, et toitu tuleks tarbida väikestes kogustes.

Dieet, tabeli number 5

Tänu mao gastriidi dieedile (tabel number 5) saate parandada patsiendi seisundit seedetrakti haiguste korral. Seda tervislikku toitumist saate järgida mitu aastat. Mihhail Pevzner töötas välja 15 dieedivalikut. Dieettoidu määramine:

• kroonilise hepatiidi korral;
• koletsüstiidi äge vorm;
• krooniline koletsüstiit;
• maksahaigus;
• pankreatiit ja sapikivitõbi;
• podagra;
• mõned sapiteede, maksa haigused.

Toiduretseptid 5 tabelit ei ole soovitatavad aktiivse seedetraktihaiguse korral. Selle dieedi peamine eesmärk on parandada sapi sekretsiooni, maksa ja sapiteede tööd. Peate sööma piisav alt toite, mis sisaldavad valke ja süsivesikuid. Toidust on vaja välja jätta toit, mis sisaldab:

• puriinid;
• kolesterool;
• ekstraktiivsed ained;
• oksaalhape;
• eeterlikud õlid.

Maogastriidiga munad tuleks pehmeks keeta. Soola tuleks tarbida mahepõllumajanduslikes kogustes. Rõhk tuleks panna nendele toodetele, mis sisaldavad palju lipotroopseid aineid, kiudaineid. Nõusid tuleb keeta, küpsetada või hautada. Sööge 5 korda päevas, väikeste portsjonitena. Tühja kõhuga peate jooma võimalikult palju puhastatud gaseerimata vett. Tuleb meeles pidada, et dieet ei aita parandada haige organi tööd. Õige toitumine aitab ainult vältidatüsistuste tekkimine ja patsiendi üldise heaolu parandamine. Sellistel tingimustel paranemisprotsess kiireneb. Soovitatavad tooted on järgmised:

• puuviljad ja marjad;
• puding;
• vermicelli;
• krutoonid;
• või;
• naturaalne köögivilja- või puuviljamahl.

Milliseid puuvilju ei saa mao gastriidi korral süüa, määrab arst olenev alt sellest, kas happesus on madal või kõrge. Maitsetaimi ei ole soovitatav kuritarvitada. Toidust tuleks välja jätta:

• rasvane kala;
• rasvane liha;
• praetud, vürtsikad, suitsutatud toidud;
• konservid;
• seened;
• vibu;
• naeris;
• küüslauk;
• šokolaad;
• maiustused;
• äädikas;
• külm jook.

Milliseid teravilju võin maogastriidi korral süüa?

• Kaerahelbed.
• Riis.
• Manna.

Kokkuvõtted

Gastriit on üks levinumaid seedetrakti haigusi. Mao gastriidi korral on oluline pidev alt järgida tervislikku toitumist. Tugeva põletikulise protsessi arengu vältimiseks peate järgima dieeti, see aitab vältida tüsistuste teket. Igasuguse gastriidi vormi puhul peate:

• söö õigesti ja tasakaalustatult – toit peaks sisaldama piisavas koguses vitamiine ja kasulikke elemente;
• ära kuritarvita alkoholi – parem on alkohol välistada;
• ära suitseta – nikotiin mõjutab negatiivselt seedetrakti töödtee;
• söö sageli väikseid eineid.

Maogastriidi korral on gaseeritud joogid keelatud. Tänu sellistele lihtsatele soovitustele saab patsiendi üldist seisundit parandada. Kodus on haigust võimatu diagnoosida, seetõttu on soovitatav konsulteerida gastroenteroloogiga. Arst viib läbi patsiendi põhjaliku tervisekontrolli ja määrab sobiva ravi.

Tuleb meeles pidada, et taastumiseks ei piisa ainult õigest toitumisest – ravi peab olema igakülgne. 5. tabeli dieediretseptide valikut on soovitatav arutada oma arstiga: sõltuv alt patsiendi üldisest tervislikust seisundist, haiguse tõsidusest ja muude patoloogiate olemasolust soovitab arst ligikaudse menüü. Eneseravim võib olla kahjulik. Raviprotsessi peab rangelt kontrollima meditsiinitöötaja.