2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Vein "Inkerman" on imeline jook, mis on valmistatud Krimmi meistrite parimate traditsioonide järgi.
Piirkonna rikkus
Viini valmistati Krimmis rohkem kui kaks tuhat aastat tagasi. Kreeka kolonisaatorid mängisid selles olulist rolli. Nad hindasid koheselt helde ja viljaka maa väärikust. Aasta-aast alt anti iidseid oskusi ja traditsioone järglastele edasi. Parimad neist kehastusid peenes veinis "Inkerman". Teatavasti saab esmaklassilist jooki valmistada vaid parimatest viinamarjadest. Ja sellise toote kasvatamiseks peab üheaegselt kehtima kolm tingimust. Nende hulgas on järgmised:
1. Rikkalik muld.
2. Pehme ja soe kliima.
3. Soodne geograafiline asukoht.
Sellest kõigest Krimmis piisab. Mulla haruldane koostis, mis sarnaneb lähistroopiliste metsade mullaga, on soodne viinapuu kiireks kasvuks. Lisaks veel Musta mere sooja vee lähedus, päike ja loomulikult mäed. Viimased päästavad viinamarjaistanduste põlde karmide tuulte ja ootamatute külmade eest, võimaldades marjadel täisküpseks saada. Just siin kasvab toode, millest hiljem toodetakse ainulaadset Inkermani veini.
Erinevadsortiment
Kaubamärk "Inkerman" on turul esindatud laia tootevalikuga. Kollektsioon on mitmekesine. See sisaldab kuivi, poolkuivaid, poolmagusaid ja magustoidu sorte, kangendatud (portveinid), samuti vahuveine, šampanjat. Erinevate liikide hulgast leiab igaüks endale sobiva variandi. Vein "Inkerman" suudab rahuldada nii amatööride kui ka kõige keerukamate gurmaanide maitseid. Sortimendi rikkalikkuse taga on ka see, et veine toodetakse nii valgeid kui punaseid. Nad võivad olla noored ja maitsestatud. Üks on muutumatu: need on alati väga maitsvad, ainulaadse aroomikompositsiooniga. Siiski väärib märkimist, et viinamarjajoogid pole ainus Inkermani toode. Lisaks neile on müügil maitsvad õunaveinid. Neil ei ole suurt kindlust ja neid eristab demokraatlik hind.
Tarbijate arvamused
Krimmi veinid on olnud läbi aegade väga populaarsed. Varem püüdis igaüks pärast puhkust koju naastes osta paar pudelit kõige õrnemat lõhnavat jooki, et meenutada õrna mere, kuuma päikese ja mõnusat aega. Sellise omandamise heaks võimaluseks võib pidada Inkermani veine. Arvustused selle kaubamärgi toodete kohta on alati olnud head, kuid viimasel ajal on need muutunud üsna vastuoluliseks. Enamik laagerdunud veinide sorte on üsna kõrge jaehinnaga ja õigustavad seda täielikult. Mõnikord tekivad vaidlused noorte jookide kvaliteedi üle. Siin on arvamuseddrastiliselt lahkneda. Mõned usuvad, et Ukrainas valmistatud kuivad veinid ei vasta märgitud tasemele, teised aga peavad neid üsna talutavaks. Tõepoolest, mõned isendid on maitsvamad, kui nad peaksid olema.
Tootmine poole sajandi pikkuse traditsiooniga
Inkermani veinitehas asub Sevastopoli lähedal, vanade karjääride tunnelites. Ettevõte asutati 1961. aastal ja tegeles algul vaid peente lauaveinide tootmisega. Alates 1967. aastast hakkas tegutsema kangendatud toodete tootmise töökoda. Tehas töötab standardtehnoloogia järgi, valmistades kvaliteetseid tooteid. Tooraine tuleb ettevõttesse kahekümnest Krimmi talust. Seejärel läbib see vastava töötlemise ja saadetakse keldritesse ladustamiseks. See on veinitootmise üks olulisemaid samme. Temperatuuril 12-16 kraadi laagerdub valmistatud segu tammevaatides 2-3 aastat (olenev alt joogiliigist). Just siin omandab tulevane vein oma peamised maitseomadused. Suur spetsialistide personal jälgib pidev alt tehnoloogiliste režiimide järgimist, püüdes tootmisprotsessi läbi viia vastav alt rahvusvahelistele normidele ja standarditele. Alates 1980. aastast tegutseb ettevõte uurimislaboriga, mis tegeleb uut tüüpi toodete väljatöötamisega. Tootmine areneb ja alates 2000. aastast on uue Inkermani kaubamärgi all toodetud umbes 45 erinevat veini.
Väärt konkurent
Ettevõte tugevneb aasta-aast alt ja järk-järgultsiseneb maailmaturule. Viimastel aastatel on selle geograafia oluliselt muutunud.
Krimmi veini "Inkerman" tarnitakse mitte ainult Ukraina erinevatesse linnadesse, vaid ka Venemaale, Saksamaale, Poola. TM "Inkerman" omab juba praegu mitmeid kõrgeid auhindu, mis kinnitavad toodete kõrget kvaliteeti. Paljud eksperdid ja heade jookide armastajad ennustavad talle suurt tulevikku. Juba praegu on väikesest tehasest "Inkerman" muutunud suureks tööstusettevõtteks. Selle tootmismahud kasvavad pidev alt, võttes arvesse tarbijate nõudlust. Ja oma toote ühtlustamiseks on tehase tehnoloogid välja töötanud spetsiaalse kaubamärgiga pudeli. Sellel on mitmeid eristavaid omadusi. Näiteks korgi ja kergelt nõgusa põhjaga on kiri "Inkerman" ning sildil on käega katsuda veidi kumerat brändinime. See välistab võltsimise võimaluse ja rõhutab veel kord toote individuaalsust.
Soovitan:
Kõige kuulsam Ukraina rahvusroog. Ukraina rahvusköögi toidud: nimekiri, retseptid koos fotodega
Pärast tutvumist Nikolai Vassiljevitš Gogoli loominguga ja tema hämmastav alt poeetiliste õhtute lugemist Dikanka lähedal, Mirgorodis, Ivan Kupala eelõhtuid, Surnud hingesid, Jõulueelseid öid, Sorotšinskaja laata, “Mai öö , ehk uppunud naine” jne, on võimatu mitte tunda huvi Väikevene köögi vastu
"Beaujolais" (vein): kategooriad. "Beaujolais Nouveau" - noor prantsuse vein
Paljude riikide viinamarjakasvatuspiirkondades, näiteks Taga-Karpaatias, võib novembri lõpus sageli näha keldrit külastama kutsuvat silti: “Le Beaujolais Nouveau est arrivé!”
Vein "Chardonnay" (Chardonnay). Chardonnay viinamarjad ja vein
Õrn ja lõhnav vein "Chardonnay" on maailmas pikka aega populaarsust kogunud ja on üks levinumaid kuivvalge esindajaid. Sellel on õrn aroom ja väga pikantne maitse, mistõttu on see oodatud külaline igal laual
Vein "Must doktor". Vein "Massandra" ja "Solnechnaya Dolina" ning arvustused selle kohta. Krimmi veinid
Juba iidsetel aegadel tootsid Krimmi poolsaarel asuvate Kreeka koloniaallinnade asunikud nii palju veini, et sellest piisas mitte ainult kodumaiste vajaduste rahuldamiseks, vaid ka ekspordiks naaberpiirkondadesse. Ja tänapäeval on siin toodetud odavad ja maitsvad veinid tuntud kogu maailmas
Ukraina pelmeenid: retsept koos fotoga. Kuidas valmistada pelmeene ukraina keeles?
Ukraina rahvusköök pakub paljude inimeste arvates väga rammusaid, rasvaseid ja raskeid roogasid, mida on raske valmistada ja mida saavad kergesti omaks võtta vaid kõige põlisrahvas. Kuid see pole sugugi nii. Maitsvat ja isuäratava välimusega toitu on piisavas koguses, pealegi praktiline kasutada. Selle fakti tõestuseks on Ukraina pelmeenid, Ukraina kultuuri ja köögi vara. Täna räägime teile sellest roast
