2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Täna väidavad arstid, et vein võib stressi leevendada ja isegi eluiga pikendada. Oluline on ainult normi järgimine: meestele kuni 3 klaasi päevas, naistele - mitte rohkem kui poolteist. Mõnede haiguste, nagu beriberi ja aneemia korral on soovitatav kasutada punaseid lauaveine ja südame-veresoonkonna haiguste puhul valgeid veine.
Venemaa oli iidsetest aegadest kuulus tinktuuride ja likööride poolest. Lõhnavad joogid tegid tuju heaks ja rahustasid hinge. Need valmistati, nõudes puuviljade, marjade ja ürtide alkoholilahust. Eriti populaarne oli jõhvikate tinktuur alkoholi jaoks.
Jõhvikas ise on väga tervislik mari. Omal ajal päästis ta inimesi skorbuudi eest. Jõhvikad sisaldavad suures koguses askorbiinhapet, aga ka teisi orgaanilisi happeid (sidrun-, bensoe-, kiinhape). Nohu ajal pole vaja paremat abilist otsida. Jõhvikaid ei soovita ainult seedetrakti haigustega inimesed. See hämmastav mari suudab säilitada oma kasulikud omadused pikka aega.
Jõhvikate tinktuur. Toiduvalmistamisvalikud
Enamikul koduviinapidajatest meeldib jõhvikalikööri valmistada. Seda peetakse magusaks joogiks, sest selle valmistamiseks kasutatakse suhkrut. kuidasjõhvikamahla teha? Retsept on üsna lihtne. Peate võtma 1,5 tassi jõhvikaid, klaasi suhkrut ja pool liitrit viina.
Joogi saamiseks jahvatatakse jõhvikad koos klaasi suhkruga, kuni moodustub homogeenne mass. Saadud segu tuleb viia anumasse ja valada sisu viinaga, sulgeda kaas. Kaks nädalat hoitakse seda pimedas ruumis toatemperatuuril. Ärge unustage iga kahe päeva tagant purgi sisu loksutada. Kahe nädala pärast asetatakse jõhvikate tinktuur üheks päevaks külmkappi. Seejärel tuleb see filtreerida läbi marli, voltida mitmes kihis. Tinktuura on joomiseks valmis.
Tuleb üsna kangeks, nii et võid seda julgelt mehejoogiks pidada. Kuid naistele valmistatakse jõhvikate tinktuur veidi erinev alt. Kõigepe alt peate valmistama siirupi, mis koosneb 2 klaasist veest ja 2 klaasist granuleeritud suhkrust. Siirupit keedetakse ühtlaseks, seejärel lisatakse sellele järk-järgult eelnev alt "meessoost" retsepti järgi valmistatud infusioon. Selgub, et see on peen jõhvikajook armsatele daamidele.
Raviomadused
On viga tajuda jõhvikatinktuuri ainult alkohoolse joogina. See on ka suurepärane ravi. Kui järgite lubatud määra, võib jõhvikate tinktuur ennetada külmetushaigusi. Lisaks on see suurepärane vahend veresoonte laiendamiseks. Tinktuura võib suurendada ka teie söögiisu.
Aga hoolimata sellest, kui hea mari on, on sellel siiski oma vastunäidustused. Jõhvikate hapukus on üsna meeldiv, kuid ohtlik hambaemailile. Samas aitab mari kaariese vastu ja on kasulik igemete tugevdamisel.
Poodides on saadaval palju erinevaid tinktuure, kuid need ei sobi kodujoogile, mis on valmistatud marja enda peal ilma keemilisi maitseaineid kasutamata.
Jõhvikatinktuur on kerge ja magus jook, hoolimata selle koostises sisalduvast alkoholist. Seda serveeritakse jahutatult puuviljade ja šokolaadiga.
Soovitan:
Magus riisivein kodus: kirjeldus, koostis ja retseptid
Jaapani veine võib julgelt omistada haruldastele ja ainulaadsetele originaalse maitsega jookidele. Üks esimesi mainimisi selliste veinide valmistamise kohta pärineb aastast 1697. Selle riigi elanikud pööravad sellele joogile erilist tähelepanu. Tavapärane on isegi kingituseks tuua riisiveini, soovides samal ajal inimesele rahu, headust ja pikka iga. Nendest veinidest on põhikohal klassikaline, valmistatud Nihonshu riisist, mida nimetatakse ka sakeks
Magus kingitus: lokkis šokolaad
Šokolaadi mainimisel kujutab iga inimene ette puhkust, naeratab, lapsepõlve ning tunneb hämmastavat aroomi ja maitset. Šokolaadikujuline - asendamatu atribuut igal puhkusel. Artiklis käsitletakse figuuršokolaadi ajalugu ja selle peamisi vorme
Magus põhk: kodus küpsetamine. Magus põhukook
Magus põhk – paljudele on see lapsepõlve maiuspala. Kui põnev oli küpsiseid krõmpsutada, nii ebatavalise kujuga. Tänapäeval pole sellisest naudingust puudust: seda saab osta peaaegu igast jaemüügiketist ja üsna soodsa hinnaga. Tasub meeles pidada, et vaatamata lihtsale välimusele (õhukesed pulgad pikkusega 12-20 sentimeetrit) on magusate kõrte kalorisisaldus üsna kõrge
Magus kingitus - tort oma armastatud abikaasale ja isale
Kas te ei tea, mida kinkida oma armastatud abikaasale ja isale? Kook on suurepärane alternatiiv igavatele sokkidele, odekolonnile ja habemeajamisgeelidele. Kõik, noored kuni vanad, saavad nautida magusat kodust kingitust. Ja mis kõige tähtsam, see kingitus tehakse käsitsi, selle loomisse on võimalik kaasata lapsi, mis, nagu teate, on kõige väärtuslikum
Magus vein: kuidas valida ja kust osta. Punane magus vein. Valged magusad veinid
Magus vein – suurepärane jook, mis sobib suurepäraselt ajaveetmiseks. Selles artiklis räägime sellest, kuidas valida parimaid veine
