Meritähe salati retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Salat "Starfish" on iga piduliku sündmuse tõeline tipphetk. Selline eelroog meelitab tähelepanu suurejoonelise ja originaalse disainiga, aga ka õrna ja värske maitsega, mis tuleneb mereandide ülekaalust koostisosades. Tõestatud retseptid Starfish salati jaoks on kogutud meie artiklis. Saame tuttavaks.

Meretähe salat punase kalaga

Seda tüüpi eelroad ei saa mitte ainult kaunistada pidulikku puhkust, vaid loovad ka meeleolu kõigis saabuvates külalistes. Selle salati valmistamiseks võid kasutada nii kergelt soolatud kui ka suitsulõhet või forelli. Eelroa algne serveering tõstab selle paljude teiste roogade seast esile.

Järgmised tooted on kasulikud:

• kartul - 250 g;
• kurk - 2 tk;
• krabipulgad - 200 g;
• munad - 3 tk.;
• lõhe - 200 g;
• petersell – hunnik.

Samm-sammuline soovitus

Alustage punase kalaga Starfish salati valmistamise protsessi, tuleks alustada munade valmistamisega. Neid tuleb pesta, keeta, koorida ja peene riiviga hõõruda. Pärast seda on vajakoori ja keeda kartulid. Jahtunud köögiviljad tuleb riivida.

Järgmine samm on krabipulkade lõikamine. Üks tikk pakendist peab jääma Starfish salati kaunistamiseks. Seejärel peaksite jätkama kurkidega. Selleks tuleb need pesta, sabad ära lõigata ja peene riiviga tükeldada.

Praegu tuleb erinevaid roogasid kasutades esm alt segada riivitud keedukartul majoneesiga ning teises anumas segada riivitud keedetud munad majoneesiga ühtlaseks.

Nüüd võid asuda eelrooga kaunistama. Selleks valmistage lameda põhjaga salatikauss ja alustage koostisosade kihiti laotamist meritähe kujul.

• keedukartul;
• riivitud kurgid;
• lõigake krabipulgad;
• keedumunad;
• punase kala viilud.

Iga kiht tuleb määrida majoneesiga. Eelroa ülaosa piki servi tuleks kaunistada poole krabipulgaga, lõigatud rõngasteks. Meritähe ümber saate soovi korral laotada väikeseid sidruniviile, aga ka hakitud rohelisi. Enne serveerimist tuleks eelroog kaheks tunniks külmkappi panna, nii saab salat läbimärjaks ja on veelgi maitsvam.

Meretähe salati retsept

See eelroa valik meeldib paljudele mereandide austajatele. Sellel on rafineeritud ja õrn maitse, see on üsna toitev ja sisaldab palju valku. Salati valmistamine ei võta palju aega ega vaeva, isegi lapsed saavad aidata süüa tehaselline protsess on neile väga lõbus.

Järgmised koostisosad tulevad kasuks:

• lõhe - 250 g;
• krevetid - 300 g;
• juust - 100 g;
• munad - 3 tk.;
• oliivid – 1 b.;
• tomat - 2 tk.;
• seesam – 40 g;
• rohelised - oks.

Starfish-salati valmistamiseks (artiklis on foto suupistest) peate alustama munade keetmisega. Seejärel tuleks need puhastada ja riiviga tükeldada. Valitud krevette tuleks keeta 5 minutit, koorida ja tükeldada.

Juust tuleks lõigata väikesteks kuubikuteks või riivida. Haki oliivid peeneks, jättes paar tükki Starfish salati kaunistamiseks. Viilutatud krevette ja oliive saab kombineerida valmistatud juustuga, aga ka riivitud munadega. Sisule lisa sidrunimahl ja veidi majoneesi. Seejärel tuleb saadud mass segada ja soovi korral soolata.

Suupistekaunistus

Sisu tuleks asetada viieharulise tähekujulisele alusele. Kasta tomat keevasse vette ja eemalda nahk koos varrega. Haki peeneks ja jaota ühtlaselt üle kogu pinna. Pärast seda tuleks õhukesteks viiludeks lõigatud lõhe jaotada kogu tähe ulatuses, unustamata servi.

Eelroa võid kaunistada seesamiseemnete, oliivide ja ürtidega. See näeb ilus välja, kui konservmaisi tuumad on talade vahele laotatud.

Eelroa variant krabipulkadega

Salat "Starfish" sissesee esitus on maitsev ja rahuldav. Seda on lihtne ja kiire valmistada, protsess ei kesta rohkem kui pool tundi. Tänu oma suurejoonelisele välimusele võib selline eelroog kaunistada laste puhkust või saada temaatilise peo tipphetkeks.

Järgmised koostisosad tulevad kasuks:

• krabipulgad - 200 g;
• munad - 3 tk.;
• juust - 90 g;
• keedetud riis - 100g;
• õunad - 1 tk.;
• oliivid - 12 tk.;
• petersell – hunnik.

Maitsva suupiste valmistamist on vaja alustada kanamunade valmistamisega. Neid tuleks keeta, koorida ja lõigata väikesteks ruutudeks. Jahvatage juust riivis. Õunad tuleb ka riivida, nagu juust. Sel juhul jääb suupiste mahlasem. Haki ettevalmistatud rohelised peeneks.

Nüüd võid kõik koostisosad omavahel segada, soola ja salatile majoneesi lisada. Pärast seda tuleks ettevalmistatud mass lameda põhjaga salatikaussi sümmeetrilist viieharulist tähte meenutava kujuga laotada ja kogu pinna ulatuses eelnev alt lõigatud krabipulkadega kaunistada. Samuti on soovi korral isuäratava suupiste pealispind kaunistatud peeneks hakitud oliividega.