Salat "Daami kapriis": retsept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Salat "Lady's Caprice" on tänu oma originaalsele esitusviisile, rikkalikule maitsele ja unustamatule aroomile oodatud külaline igal pidustusel. Seda saab valmistada nii pidulikuks sündmuseks kui ka üllatada oma kodu imelise roaga argipäeval. Salati valmistamise peamine saladus on koostisosade õige valik ja töötlemine. Meie artiklis on kogutud "Lady's Caprice" salati tõestatud retseptid ja põhilised soovitused. Saame nendega tuttavaks.

Toitumisnõuanded

Enamik toitumisvaldkonna asjatundjaid ütleb, et klassikalist salatit "Lady's Caprice" on lubatud süüa ka kõige rangemate dieetidega, kuna retsept on väga hästi koostatud ning eelroas sisalduvad komponendid on madala kalorsusega sisaldus.

Sellist suupistet saab täiel rinnal nautida, vähendades rasvaladestuste teket miinimumini. Selleks tuleb liha kogust vähendada ning Lady's Caprice'i salati ülejäänud koostisosade - ananassi, munade ja juustu - proportsioonid.suurenda veidi.

Dietoloogid soovitavad roogi täita madala kalorsusega majoneesiga. Vürtsiks lisavad kogenud kokad sisse hakitud salatilehti ja riivitud küüslauku. Isuäratav salat on hästi seeditav ja on omamoodi vahend, mis parandab ainevahetust ja kiirendab ainevahetusprotsesse organismis.

Igal koduperenaisel on oma lemmiksuupistete valmistamise retseptid. Suurepärase naistesalati "Lady's Caprice" valmistamise teemal on ka tohutult palju variatsioone. Siiski tahame esitleda parimaid retsepte, mis meeldivad kindlasti kõigile leibkonnaliikmetele ja külalistele.

Salat "Daami kapriis" kanaga

Seda retsepti versiooni peetakse kõige populaarsemaks ja nõudlikumaks. See ühendab kana, ananassi ja juustu, mis annab roale huvitava maitse ja ületamatu välimuse. Saate seda valmistada poissmeesteõhtuks, naiste sünnipäevaks ja serveerida ka lähedaste sõpradega puhkuse kaunistuseks.

Järgmised komponendid tulevad kasuks:

• rind - 1 tk;
• ananass - 1 tk.;
• munad - 3 tk.;
• juust - 90 g;
• kreeka pähklid - 50 g

Praktiline osa

Alustage maitsva salati "Lady's Caprice" valmistamise protsessi kanaga tuleks keedetud kanarind. Pärast seda tuleb see ruutudeks lõigata. Seejärel tuleb avada konservananassid, kurnata liigne vedelik ja lõigata troopilised puuviljad kuubikuteks.

Keeda munad, koori ja lõika kuubikuteks. Riivi juust. Haki valmis kreeka pähklid peeneks. Sega kõik koostisosad salatikausis, maitsesta soola ja pipraga. Selline originaalne eelroog on maitsestatud majoneesiga. Serveerida saab nii ühise roana kui ka portsjonitena kaussides.

Eelroa variant viinamarjade ja pähklitega

Traditional Lady's Caprice kreeka pähklisalatit saab täiustada viinamarjadega, et saada rafineeritud ja kogenud maitset. Roog valmib kiiresti ja lihts alt toodetest, mida saab alati osta igast supermarketist.

Järgmised koostisosad tulevad kasuks:

• rinn - 250 g;
• kreeka pähklid - 120g;
• viinamarjad - 200 g;
• ananassid - 250g

Samm-sammult juhised

Puupärase salati "Lady's Caprice" valmistamine peaks algama kõigi koostisosade valmistamisega. Selleks peate kana keema ja tükeldama keskmisteks ruutudeks või ostma suupisteteks suitsutatud toote, mis tuleks samuti lõigata.

Loputage viinamarjad, jagage iga mari neljaks osaks. Konserveeritud ananass kuubikuteks lõigatud. Jahvata kreeka pähklid ja kombineeri ülejäänud valmistatud koostisosadega. Soola kõik ja maitsesta majoneesiga.

Ploomidega

Salat "Lady's Caprice" maitseb selles versioonis ebatavaliselt ja maitsv alt. See maitse saadakse tänu kana, kurgi ja ploomide edukale kombinatsioonile. Salatit võib serveerida suures salatikausis võiportsjonitena – eraldi kaussidesse.

On vaja ette valmistada järgmised koostisosad:

• kana – 0,5 kg;
• munad - 4 tk.;
• kurgid - 2 tk;
• ploomid - 200 g;
• pähkel - 120 g.

Samm-sammulised toiduvalmistamise juhised

Protsess peaks algama munade valmistamisega. Neid tuleb keeta, koorida, riivida jämedale riivile ja segada majoneesiga. Keeda kana, lõika liha ribadeks.

Ploomid tuleks üle valada kuuma veega ja jätta mõneks ajaks kõrvale. Seejärel tuleb vedelik kurnata, kuivatatud puuviljad lõigata õhukesteks ribadeks. Pese kurgid ja lõika ribadeks. Haki pähklid, loputa rohelised ja haki peeneks.

Salati võib laotada kihtidena või segada kõik koostisained eraldi kausis kokku. Juhul, kui kokk eelistab suupisteid, tuleb kõik valmistatud komponendid jagada kaheks võrdseks osaks. Laotage roog järgmises järjestuses:

• salatilehed;
• hakitud kurgid;
• kanarind;
• majoneesikiht;
• hakitud ploomid;
• valmismunad;
• purustatud pähklid ja mõned rohelised.

Pärast seda, kasutades toodete edasilükatud osa, on vaja korrata kõiki kihte samas järjekorras. Enne serveerimist on soovitatav eelroog mitmeks tunniks külmkappi panna, et see korralikult läbi imbuks.

Suupistevariant seentega

Selle retsepti järgi valmistatud salat "Lady's Caprice".lööb pidulikul laual silma, sest šampinjonide ja ananasside maagiline kombinatsioon ei jäta ühtegi külalist ükskõikseks.

Aluseks tuleks võtta järgmised komponendid:

• seenekonserv - 200g;
• ananassid - 200 g;
• rind – 0,5 kg;
• sibul – 1 tk.

Samm-sammuline kirjeldus

Protsessi peate alustama kanarinda keetmisega. Seejärel tuleks see kuubikuteks lõigata. Ava marineeritud seente purk ja nõruta liigne vedelik välja. Koori ja tükelda sibul. Prae seda pannil kergelt kuldpruuniks. Lisage sellele tükeldatud seened.

Lõika ananassikonserv ruutudeks ja sega ülejäänud koostisosadega. Soola, pipar ja maitsesta majoneesiga. Soovi korral võid roa ülaosa kaunistada hakitud ürtidega.

Salat granaatõuna ja singiga

Selles suupistes domineerib kergelt vürtsikas maitse, mis tuleneb granaatõunaseemnete ja ka marineeritud kurkide lisamisest. Selles eelroa versioonis soovitab kokk kana rinnatüki asendada singi ja seakeele duetiga.

Järgmised üksused tulevad kasuks:

• seakeel - 250g;
• sink – 250 g;
• kurgid - 3 tk;
• seened - 180 g;
• sibul - 1 tk.;
• granaat – 1 tk.

Samm-sammult juhised

Kõigepe alt peate koostisosad ette valmistama. Peate keele keema, seejärel lõigake see keskmise suurusega ribadeks. Loputage kurgidja ka ribadeks lõigatud, sink - ruudud. Koorige, peske, tükeldage ja hautage sibul koos eelnev alt hakitud seentega kergelt läbi.

Kerge eelroa saab serveerida suures salatikausis, kombineerides kõik koostisained omavahel või kaunilt kihiti. Osa granaatõunaseemneid tuleks lisada salatile ja ülejäänutest saab välja mõelda ebatavalise kaunistuse, kaunistades seeläbi suupiste ülaosa.

Juustusalati valik

See eelroog on hämmastav alt maitsev ja ebatavaline. Kasutatud koostisainete kombinatsioon peegeldab täielikult iga naise maitse-eelistusi. Lisaks lisatakse soovi korral gurmee-snäkile väike kogus india pähkleid, veidi paprikat või kasutatakse neid kana- kalkunifilee asemel.

Toiduvalmistamiseks on soovitatav kasutada järgmisi koostisosi:

• filee - 1 tk.;
• juust - 150 g;
• ananassid - 200 g;
• küüslauk – 2 hammast.

Samm-sammult juhised

Kanakafilee valmistamisest on vaja alustada juustuga salati "Lady's Caprice" valmistamist. Selleks tuleb see pesta, soolaga üle pühkida ja mõneks ajaks keevasse vette kasta. Kui filee on valmis, tuleb see väikesteks kuubikuteks lõigata.

Rivi juust jämeda riiviga. Ava ananassikonserv ja nõruta liigne vedelik välja. Ruududeks lõigatud troopilised puuviljad. Koori ja haki küüslauk. Sega kõik koostisosad, sool, pipar ja maitsesta keedetudmajoneesi eelroog.