2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Iga tähistamise puhul püüab iga koduperenaine katta rikkaliku ja rahuldava laua. Nendel eesmärkidel on palju erinevaid kuumade roogade ja suupistete retsepte. Nõus, pidulikul laual on asendamatu selline eelroog nagu salat. Kõigist sortidest on raske seda õiget valida ja tavalised on juba üsna igavad. Sel põhjusel tahaksin välja pakkuda ühe maitsva ja ebatavalise Neptuuni pühade salati retsepti. See sobib suurepäraselt mereandide austajatele.
Natuke Neptuuni salatist
Selleks, et eelroog saaks tõeliselt maitsev, peate hoolik alt lähenema koostisosade valikule. Kahjuks pole värsked mereannid kõigile kättesaadavad, seetõttu tuleb neid võtta külmutatult. Aga kui teil on võimalus võtta jahutatud, siis on parem eelistada neid.
Fotol näeb Neptuuni salat õrn ja väga isuäratav. Seda ta on. See meeldib kõigile mereandide austajatele. Selle koostises sisalduvad koostisosad pole aga mõeldud igapäevaseks tarbimiseks, seetõttu sobib see ideaalselt pidulikule lauale.
Nõutavad koostisosad
Kuniselle tõeliselt kuningliku Neptuuni salati valmistamiseks peame valmistama järgmised koostisosad:
- Puhastatud krevetid, võid võtta kuningkrevette, aga sobivad ka tavalised, umbes 350 grammi.
- Looduslik punane kaaviar, sada grammi. Kui teie rahalised vahendid on piiratud, võite võtta imitatsiooni.
- Kakssada grammi krabipulkade pakk.
- Kaks kalmaari korjust.
- Viis, kuus kanamuna.
- Sool ja pipar, nende koguse valime teie maitse järgi.
- Majonees salatikastmeks.
Neptuuni salati valmistamine ei võta palju aega, eriti kui ostate poest juba kilest puhastatud kalmaarikorjuseid.
Toiduvalmistamise retsept
Enne toiduvalmistamise alustamist peate kõik tooted ette valmistama. Selleks keetke kanamune seitse minutit vees.
Kalmaarid tuleb kilest puhastada, seest eemaldada kitiinne hari ja siseelundite jäänused. Keeda neid umbes kaks minutit keevas vees, millele on lisatud maitseaineid, vürtse ja soola.
Krevette keedetakse ka soolaga maitsestatud vees kaks-kolm minutit, kui need on kooritud. Kui ostsite need mereannid koorega, tasub küpsetamiseks kulutada viis minutit. Samal ajal tasub salati jaoks toote massi suurendada. Sellises olukorras on vaja umbes 600 grammi krevette. Pärast nende täielikku jahtumist tuleb need kitiinist põhjalikult puhastada. Aja säästmiseks on parem võtta juba kooritud krevetid.
Jahutatud kanamunad, koorige koor ära jalõigata väikesteks kuubikuteks. Nendel eesmärkidel on väga mugav kasutada munalõikurit. Kalmaar lõigatakse õhukesteks ribadeks või juhuslikus järjekorras. Panime krevetid tervikuna. Peeneks hakitud krabipulgad.
Segage kõik ettevalmistatud koostisosad ühes sügavas kausis. Lisage punast kaaviari, mis tahes lõhe perekonna kala. Me riietame salati majoneesiga. Soovi korral võib selle välja tõrjuda ühe supilusikatäie naturaalse jogurtiga. See annab kastmele õrnema maitse, mis sobib ideaalselt mereandidega.
Sega eelroog põhjalikult läbi ning vajadusel lisa oma maitse järgi soola ja veidi pipart. Nihutame ilusasse salatikaussi või serveerime portsjonitena. Lisa külm eelroog värske peeneks hakitud tilliga.
See on kogu Neptuuni salati retsept. Nautige oma sööki!
Soovitan:
"Caesar" mereandidega: retsept koos fotoga
Salatid mitmesuguste mereandidega nagu paljud. Kellelegi meeldivad rammusad valikud keedetud vaagnaga ja mõni eelistab kergeid suupisteid krevettide või kalmaaridega. Caesari salat mereandidega on Euroopa köögi klassika. Neid nauditakse nii kallites restoranides kui ka kodus. Retseptid on üsna lihtsad, kuid see ei takista lõplikust roast saamast õhtusöögi suurepäraseks lisandiks
Tai riis mereandidega
Iga riigi köögil on oma meetod praetud riisi keetmiseks. Siin Tais saate sellist rooga lihts alt proovida, sest nad müüvad seda igal sammul. Tai keeles nimetatakse riisi "kau pad", otseses tõlkes kõlab see nagu "praetud riis"
Mereandidega nuudlid: retseptid ja koostisosad
Mereandidega nuudlid on Aasia riikides väga populaarne roog. Iga osariigi kokk valmistab toitu omal moel, andes sellele erilise maitse. Täna saavad kõik nautida kõige maitsvamat Hiina rooga. Selleks on vaja üsna vähe: kvaliteetseid tooteid, head tuju ja mereandidega nuudlite retsepti
Spagetid mereandidega kreemjas kastmes: retseptid koos fotodega
Spagetid on pärit Itaaliast, täpsem alt Napolist. Itaalia eri osades valmistatakse pasta jaoks erinevaid kastmeid, kuid kuna riiki ümbritseb kolmest küljest vesi, tehakse seda enamasti mereandidega. See roog on pikka aega ja väga kindl alt sisenenud meie riigi kodanike menüüsse. Pakume mõningaid levinumaid retsepte
Avokaado ja mereandidega salat: fotod, retseptid
Avokaado ja mereandide salat on uskumatult maitsev ja tervislik roog, millest saab kindlasti originaalkaunistus igale lauale, ka pidulikule
