Salat "Mehe rõõm": retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Uusaastalauale leiate tohutul hulgal salateid! Aga ma tahan midagi uut ja huvitavat. Näiteks salat "Meeste rõõm". Sellel roogil on mitu variatsiooni. Tavaliselt nimetatakse seda aga nendeks salatiteks, milles on kombineeritud rammusad koostisosad või mis on vürtsikad. Seetõttu saab neid valmistada eelroana kange joogi kõrvale või pearoana. Tüdrukud ei jää aga meestest maha ja proovivad neid uusi esemeid hea meelega. Igal juhul jäävad kõik rahule ja kõhu täis!

Salat redise ja lihaga

Selle salati jaoks võib koostisaineid võtta mis tahes koguses. Kellelegi meeldib rohkem rahuldust pakkuda ja kellelegi - palju köögivilju. Tuleb ette valmistada:

• veiseliha;
• sibul;
• värske redis;
• till;
• loorberileht;
• pipraterad;
• sool ja pipar;
• majonees või hapukoor.

Kogu saladus peitub keedetud lihas. Veiseliha lõigatakse kihtideks ja saadetakse vette. Eelnev alt tasub siia lisada loorberileht ja pipraterad. Siis omandab liha meeldiva järelmaitse, mis annab salatile isikupära.

Lisaks on kõik väga lihtne. Redis tuleks lõigata ringideks, kuid õhukeselt. Sibul kooritakse, lõigatakse poolrõngasteks ja valatakse minutiks keeva veega. Siistühjendage vesi. See lihtne toiming aitab eemaldada kibeduse ja sibul muutub magusaks ja mahlakaks. Teise võimalusena võib sibulat vähese õliga pruuniks praadida. Küll aga tuleb siis salat rasvasem.

Veiseliha tõmmatakse lihts alt kiududeks. Peeneks hakitud till. Parem on võtta suur hunnik, et see annaks roale kogu oma maitse. Nüüd on kõik koostisosad segatud. Seda tuleks aga teha alles siis, kui veiseliha on juba maha jahtunud! Salatit Man's Joy võid soola ja pipart ning seejärel maitsestada majoneesi või hapukoorega. Võite kasutada ka naturaalset jogurtit või madala kalorsusega kastet.

Kaste igale salatile

Salat "Meeste rõõm" võib muutuda palju tervislikumaks, kui asendada kaloririkas majonees maitsva, kuid tervisliku kastmega. Selleks võtke:

• jogurt ilma lisaaineteta;
• küüslauk - paar nelki;
• värsked ürdid maitse järgi;
• sool - paar näpuotsaga;
• adjika.

Esm alt soola jogurt ja jäta mõneks ajaks seisma. Nüüd saate küüslaugu koorida ja riivida. See mass saadetakse jogurtile. Adžikat pannakse siia ka maitsta. Mida rohkem seda kastmes on, seda vürtsikam on kaste ja “Meeste rõõmu” salat ise. Rohelised tuleks lõigata võimalikult väikeseks ja panna ka kastmepõhja sisse. Sega kõik läbi. Enne kastme salatile lisamist laske sellel vähem alt kakskümmend minutit külmkapis seista.

Salat "Meeste rõõm": retsept koosfoto

Selle salativariandi valmistamiseks pere meessoost poolele on vaja järgmisi koostisosi:

• 200 grammi keedetud kanaliha;
• 200 grammi sinki;
• nii palju marineeritud seeni;
• sibulapea;
• kolm keedetud muna;
• majonees ja maitseained.

Seened võetakse enne küpsetamist purgist välja, pestakse veega, et eemaldada kõik vürtsid ja ürdid. Sibul kooritakse, lõigatakse suurteks kuubikuteks. Sama teevad nad ülejäänud koostisosadega ehk liha, singi ja munadega. Seeni võib tükeldada, kuid väikesed isendid tuleks jätta puutumata. Kõik koostisained kombineeritakse kausis, vajadusel soolatakse, maitsestatakse majoneesiga. Parem on hoida Mehe rõõmu salatit seentega enne serveerimist vähem alt viisteist minutit külmkapis.

Pahvsalat marineeritud sibulaga: koostisosad

Mehe rõõmu salati retsepte on palju. See on huvitav, kuna seda kogutakse kihiti ja sisaldab ka marineeritud sibulat. Toiduvalmistamiseks vajate:

• veiseliha - 100 grammi;
• sibul – üks pea;
• kõva juust - 50 grammi;
• granuleeritud suhkur - teelusikatäis;
• sidrunimahl - supilusikatäis;
• üks muna;
• majonees.

Võib võtta keedetud liha, või osta suitsuliha, siis tuleb Mehe rõõmu salat hoopis teise maitsega. Vahelduse huvides saate valmistada mõlemat varianti.

Salati keetmine

Esiteks peaksite sibula marineerima, sest see on asja naelnõud. Selleks puhastatakse pea, lõigatakse rõngasteks. Nüüd tuleks neid vaid minutiks keeva veega üle kasta. Nüüd saab pehmenenud sibulat marineerida. Lisa sidrunimahl ja granuleeritud suhkur, sega. Nii marineeritakse sibulat umbes pool tundi.

Veiseliha tuleks lõigata väikese paksusega ribadeks. Muna keedetakse "jaheda" olekuni, hõõrutakse riivis. Juustu ka hõõrutakse. Nüüd saate salatit koguda. Parem on kasutada küpsetusrõngast. See asetatakse taldrikule. Põhjale kantakse kiht majoneesi. Seejärel pane uuesti veiseliha ja majonees. Sibul pressitakse liigsest mahlast, asetatakse ülemisele kihile. Nüüd on aeg muna jaoks. Seda tuleks ka majoneesiga määrida.

Viimane kiht on riivjuust. Seda salatit saate kaunistada ka maitsetaimede või muude koostisosadega.

Meestele meeldivad väga huvitavad kombinatsioonid, kuid liharoad meeldivad neile veelgi enam. Eespool kirjeldatud salatid on üks neist. See on meie meestele tõeline rõõm, kuigi tüdrukud naudivad selliseid roogasid mõnuga. Lõppude lõpuks on nende valmistamine üsna lihtne ja kõiki koostisosi on lihtne igast poest osta.