Salat "Valentina": retsept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Iga koduperenaine mõtleb piduliku pidusöögi eel sageli sellele, kuidas külalisi üllatada. Soovin, et roog oleks peen, maitsev ja samas kõike oleks ka lihtne valmistada. Täna kutsume teid proovima Valentina salatikoogi valmistamist. Uskuge mind, ta väärib tõesti teie pühadelaual olemist.

Koostisained

Salati "Valentina" valmistamine, mille retsepti tutvustame teile allpool, pole sugugi keeruline. Selleks kontrolli, kas sinu köögis on vajalikud koostisosad. Niisiis, me vajame:

• terve grillitud kanarind;
• sibul - 2 keskmise suurusega tükki;
• majonees salatikastmeks (maitse järgi, aga parem on võtta vähem rasva);
• porgandid - 2 keskmise suurusega tükki (kui suur, siis piisab ühest);
• kanamunad - 3 tk;
• päevalilleõli (sibula praadimiseks) - 2 spl. lusikad.
• pähkel - 3 tükki
• juust - 100g
• ananassikonserv – 100g

Toiduvalmistamiseks valmistumine

Nii, kui kõik koostisosad on kokku kogutud, saame hakata neid küpsetama:

1. Kuna kanarind on juba küpsenud, tuleb see vaid väikesteks tükkideks lõigata.
2. Kaks sibulat tuleb lõigata kuubikuteks ja praadida kuldpruuniks.
3. Keeda porgandid pehmeks. Jahutage, seejärel jahvatage riiviga.
4. Keeda mune 5–7 minutit soolaga maitsestatud vees. Rahune maha. Jahvatage jämeda riiviga.
5. Juust hakitakse ka jämeda riiviga.
6. Noaga lõigatud ananass.
7. Haki pähklid väikesteks tükkideks.

Levita salat kihiti

Kui kõik tooted on ette valmistatud, võite jätkata kõige olulisema ülesandega – valentinisalati ladumist:

1. Sega tükeldatud kanarind praetud ja eeljahutatud sibulaga. Maitsesta segu majoneesiga ja tõsta tasasele taldrikule. Meie salati esimene kiht on valmis.
2. Siis tuleb porgandid munadega segada. Täida majoneesiga. See on teine kiht.
3. Valentina salati kolmandaks kihiks saab riivjuust hakitud ananassidega. Seda kõike tuleks ka majoneesiga maitsestada.
4. Meie salatitordi peal kaunistame hakitud kreeka pähklitega.
5. Saada roog kaheks tunniks külmkappi.

Pärast seda aega saate Valentina salatikooki lauale serveerida ja kuulata külaliste entusiastlikke vastuseid.

Märkus koduperenaistele

Kui saKui teile meeldivad ebatavalised roogade esitlused, võite improviseerida Valentina salati kaunistamisega. Seda pole vaja kreeka pähklitega puistata. Soovitatav on kaunistada kaunilt lõigatud munatükkidega ja peal rohelistega. Ananassidega saab improviseerida. Salati esitlusel kasutatakse ka värskeid köögivilju. Kõik sõltub sinust. Head isu!