2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Lillkapsast saate valmistada palju originaalseid roogasid, mis kaunistavad lauda. Need pole lihts alt ebatavalised, vaid maitsvad ja tervislikud. Selle toote omaduste kohta on juba palju räägitud. Seetõttu räägime sellest, kuidas lillkapsast ahjus küpsetatakse. Seda saab küpsetada mitmel viisil, igaüks neist on omamoodi huvitav.
Alustuseks lihtsa retseptiga. Võtame kapsa ja võtame selle õisikuteks lahti. Selle võib eelnev alt vähese soolaga vette kasta, et eemaldada kõik sees olevad putukad.
Siis pane anum veega tulele, kui keema hakkab, kasta lillkapsas sinna. Küpseta umbes 3–4 minutit.
Peaasi mitte üle küpsetada, et liiga pehme ei oleks. Vahepeal peate valmistama taigna, kloppides lahti ühe muna ja supilusikatäis (ilma slaidita) jahu. Valage kreekerid eraldi.
Pange pann tulele ja lisage sellele taimeõli. Viska kapsas kurn. Võtame iga õisiku ja kastame selle taignasse ja seejärel sissekreekerid. Pane see pannile ja prae kuldpruuniks. Võtame küpsetamiseks anuma ja paneme sinna õisikud. Puista peale juust ja pane ahju. Küpseta umbes 5-7 minutit. Lillkapsas riivsaias on maitsev ja mahlane. Serveeri rohelusega kaunistatult.
Lillkapsast ahjus saab küpsetada originaalsem alt. Selleks vajate mitte väga suurt pead. Samuti peate valmistama umbes 600 grammi hakkliha (võite võtta mis tahes), ühe porgandi ja sibula, juustu (100 grammi), 150 milliliitrit hapukoort või majoneesi, soola ja mis tahes pipart.
Keeda terve kapsas kergelt soolaga maitsestatud vees (6-8 minutit). Me võtame selle veest välja ja paneme kõrvale. Vahepeal haki sibul ja porgand peeneks (võid kasutada riivi) ja prae neid mis tahes õliga. Segage need hakklihaga, lisage vürtsid (valikuline).
Nüüd võtame kapsapea ja täidame õisikutevahelise ruumi hakklihaga. Täidame kõik tühjad hästi, siis saab ahjus olev lillkapsas maitsev ja mahlane. Seejärel pane see fooliumiga kaetud ahjuplaadile. Kalla kapsas peale majoneesi või hapukoort, millele võid lisada maitseaineid, ürte või vürtse. Mähime fooliumi ja paneme ahju 40 minutiks 180 kraadi juurde. Pärast seda ava foolium, puista peale riivjuust ja oota, kuni tekib ilus koorik. Lillkapsas on ahjus valmis.
Noh, kui soovite kiiresti maitsvat suupistet valmistada, siis kasutagejärgmine retsept. Võtame kapsa õisikuteks lahti ja laseme kolmeks minutiks keevasse vette. Võtame välja ja tühjendame liigse vedeliku. Lisa riivitud porgand, poolrõngasteks lõigatud sibul, pressi läbi lastud küüslauk, hakitud ürdid ja terav paprika (valikuline). Võtame soola, granuleeritud suhkrut, taimeõli ja äädikat. Kogus on maitse järgi reguleeritav. Sega kõik koostisained hästi läbi. Me eemaldame tassi külmikusse. Korea stiilis lillkapsas valmib 12 tunniga. Seda saab serveerida iga toidukorra eelroana.
Lillkapsast saab valmistada palju maitsvaid roogasid. Need on ebatavalised ja kasulikud. Mida lühem on kuumtöötluse aeg, seda rohkem vitamiine säilib.
Soovitan:
Lillkapsas taignas: retseptid
Lillkapsas on ainulaadne vitamiinide ja mineraalainete koostis. See võimaldab arstidel soovitada köögiviljade lisamist dieedile seedetrakti haiguste, veresoonte ja diabeedi korral
Lillkapsas: dieediretsept. Lillkapsa pajaroog ahjus, aurutatud lillkapsas
Lillkapsast ei peeta asjata dieetköögiviljaks. Selle madala kalorsusega ja kergesti seeditavad õisikud sisaldavad suures koguses väärtuslikke vitamiine ja mineraalaineid. Lisaks sobib see hästi paljude toodetega ning on suurepärane alus igasuguste suppide, salatite, vormiroogade ja isegi lihapallide valmistamisel. Tänasest artiklist leiate rohkem kui ühe huvitava lillkapsa dieedi retsepti
Aurutatud lillkapsas köögiviljadega: retseptid täiendavate koostisosadega
Täna on meie menüüs hautatud lillkapsas köögiviljadega. Artiklis esitatud retseptid ei nõua tõsist ajainvesteeringut. Lisateavet leiate artiklist
Ahjus küpsetatud puuviljad: ebatavalised retseptid, toiduvalmistamise nüansid ja lisaained
Ahjus küpsetatud puuvili on suurepärane magustoit, palju tervislikum kui kreemipapa ja koogid. Neid saab küpsetada tervena, lõigata viiludeks, taignas, koores, veinis ja täita ka kõikvõimalike täidistega. Selliste hõrgutiste valmistamine on alati huvitav - fantaasiale on ruumi ja alati sünnib palju uusi ideid
Lillkapsas imetamise ajal: kasutusomadused, retseptid ja ülevaated
Rinnaga toitmine on loomulik viis anda beebile kõik eluks vajalikud mikroelemendid. Emapiima koostis varieerub sõltuv alt lapse kasvava keha vajadustest. Naine ise peab aga saama piisav alt toitaineid, et end terve ja energilisena tunda
