Huvitav retsept: trifle inglise keeles
Huvitav retsept: trifle inglise keeles
Anonim

Inglise naised, nagu selgus, on väga innukad koduperenaised. Neile ei piisa maailmakuulsa seisnud leivapudingu väljamõtlemisest, need ja muud ülejäägid lähevad ära. Ja nad saavad hämmastavaid magustoite! Keegi ei tea algset pisiasja retsepti, kuid on välja töötatud hulk uusi, sealhulgas külmikusse ja köögikappi lebama jäänud.

Aktivistid saavad ise küpsist küpsetada. Kuid praktika näitab, et magustoit pole halvem kui ostetud koogi või isegi erinevate küpsiste kasutamine. Ärge unustage seda kaunilt, kihtidena laotada: Inglise hõrgutis peaks välja nägema ahvatlev.

tühiasi retsept
tühiasi retsept

Maasikapisiku retsept samm-sammult

Üks esimesi marju riiulitele hiliskevadel, ilmuvad maasikad. Pole üllatav, et ilma "elusate vitamiinideta" igavlevad organismid tõmbavad selle poole kogu oma kirega. Seega oleme esimesed, kes pakuvad selle imemarjaga pisiasja retsepti. Magustoit valmib väga kiiresti, kui biskviit on juba ostetud.

Kolmandik liitrit kõige rasvamastkoor on korralikult jahutatud (nagu ka vahustamiskauss).

Alustades aeglase kiirusega ja suurendades neid järk-järgult, vahusta koor kohevaks.

Protsessi keskel lisatakse kolm supilusikatäit tuhksuhkrut. Kui tipud püsivad hästi, vähendatakse kiirust aeglaselt kuni peatumiseni ja kreem kantakse torukotti.

Kolmsada grammi maasikaid pestakse hoolik alt ja lõigatakse kauniteks viiludeks või kuubikuteks.

Kook või kook mureneb väikesteks tükkideks.

Biskviit, marjad, kreem asetatakse kihtidena kõrgesse klaasi. Peab olema vähem alt kaks lähenemist.

Magustoit pannakse vähem alt tunniks külma ja serveerimisel puistatakse peale šokolaaditükid või valatakse üle maasikakonfituuriga, kaunistatakse värskete piparmündilehtedega.

vahukommi trifle retsept
vahukommi trifle retsept

Inspireeritud inglise keelest

Kui aus olla, siis vahukommidega pisiasja retsepti leiutasid juba meie perenaised, kelle lapsed ei jää selle maiuse vastu ükskõikseks. Biskviit võetakse jällegi poest või küpsetatakse teie lemmikretsepti järgi, misjärel see lõigatakse kuubikuteks, samuti paar vahukommi. Koore asemel kasutatakse koort, mille jaoks pannakse kastrulisse klaas piima, kaks muna, veidi vanilli, kolmveerand tassi suhkrut ja kaks supilusikatäit jahu.

Pärast esmast vahustamist pannakse kauss aeglasele tulele, koor keedetakse ilma keetmata. Klaasid või klaasid täidetakse järgmiselt: kergelt kirsilikööriga piserdatud rullbiskviidi; kivideta kirsid; kreemikiht; jälle biskviiditükid; jälle kreem; vahukommi tükid; riivitud šokolaad. Järgmine pisiasi on kohustuslikläheb külmkappi magustoitu infundeerima.

tühiasi samm-sammult retsept
tühiasi samm-sammult retsept

Jogurt pluss jõhvikad

See pisiretsept meeldib neile, kes armastavad magustoitudes kerget hapukust. Pehmes, kuid püsivas kreemis vahustatakse pool klaasi naturaalset jogurtit ja koort nelja supilusikatäie tuhksuhkruga. Kaheksa tükki šokolaadiküpsiseid murtakse viiludeks, väike tükk halvaad purustatakse sõrmede või noaga. Kausside või veiniklaaside põhja laotakse veidi paksu jõhvikamoosi. Sellele laotakse kiht küpsiseid ja puistatakse konjakile vaniljetinktuura. Selle peale asetatakse pool kreemist ja puistatakse peale halvaad. Neid samme tuleb uuesti korrata ja lõpetada nii, et asetada peale marjad koos küpsistest üle jäänud puruga. Kaks tundi – ja saate pidutseda!

Banaanikohvi magustoit

Väga keerukas retsept. Selle järgi valmistatud pisiasi maitseb nii lastele kui daamidele. Õhukeseseinaline klaas (200 ml) piima kuumutatakse keemiseni, hunnikusse segatakse kaks supilusikatäit tärklist (soovitatav on mais), kolm munakollast ja suhkur kahe lusika koguses. See segu valatakse keevasse piima ja keedetakse pidev alt segades, kuni see pakseneb. Kreemi jahtumise ajal vahusta munavalged vahuks. Kui see muutub stabiilseks, jätkub protsess 150 ml koore lisamisega.

Kaks banaani hakitakse peeneks, kaks supilusikatäit mandlilikööri segatakse poole klaasi kohviga, selle koostisega immutatakse küpsisekuubikuid. Klaasidesse, kaussidesse või klaasidesse paigutamise järjekord on järgmine:

  • biskviit;
  • kreem;
  • banaanid;
  • kreem.

Kordust peaks olema mitu, viimane kiht peaks olema kreemjas. Pärast kvaliteetset jahutamist kaunistatakse magustoit mandlilaastudega.

trifle retsept klaasis
trifle retsept klaasis

Maitsev ja tervislik

Veel üks suurepärane tassi pisiasja retsept põhineb kodujuustul. Viiendik kilogrammist sellest tootest (eelistatav alt teralisest) blenderis annab tee siledaks kolmandiku mahust mitte liiga rasvase hapukoore, kahe supilusikatäie mee ja kahe munakollastega. Teises anumas viiakse valgud segistiga tippu, lisades lusikatäie suhkrut ja paar tera soola (nii tuleb mass tugevam). Valgud valatakse väga hoolik alt alt üles kohupiimamassi lusikaga.

Klaas mis tahes kivideta või neist vabastatud marju jagatakse kaheks ebavõrdseks osaks. Väiksem on püreestatud; muretaigna pakk mureneb. Pool purust laotakse klaasi, valatakse üle väikese virna kreeka pähkli likööriga ja kaetakse marjamassiga. Sellele laotatakse terved marjad, millele järgneb kodujuust. Selles järjestuses tehakse mitu kihti. Külmas seismiseks kulub vähem alt pool tundi, misjärel kaunistatakse magustoit marjade või kookoshelvestega (võib kombineerida, võib lisada šokolaadi) ja serveeritakse.

Soovitan: