2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Tänapäeval on pirukad ühed lemmiktoidud. Kujutage vaid ette: imelisse aroomi pakitud kuum delikatess … Ja muidugi ärge unustage täidise rolli pirukates. Liha ja juust on paljude lemmiktooted, mida ühendame täna oma kulinaarsetes meistriteostes. Alustame järgmise retseptiga: juustu-vorstipirukas. Roa valmistamiseks vajame järgmisi koostisosi:
- jahu - 160 grammi;
- munad – 3 asja;
- sool - pool teelusikatäit;
- majonees - 4 supilusikatäit;
- küpsetuspulber - 2 teelusikatäit;
- näputäis jahvatatud musta pipart;
- vorstid - 300 grammi;
- taimeõli - 1 supilusikatäis;
- juust - sada grammi.
Võtke sügav kauss, lööge sinna munad, lisades järk-järgult küpsetuspulbrit, majoneesi ja jahu. Seejärel tuleks see mass pipraga ja soolata. Kui kõik koostisosad on segatud, jääb üle kõik mikseriga korralikult läbi kloppida.
Võtame juustu ja riivime, eelistatav alt suure. Vorstid lõigatud ringidesse (väikesed). Lisa kõik tainale.
Soojenda ahi 180 kraadini. Kui soovitud temperatuur on saavutatud, õlitatud anumassevala saadud tainas ahjuplaadile ja pane küpsetama. Umbes neljakümne minuti pärast on meie juustu-vorstipirukas valmis.
See retsept on väga lihtne. Küpsetised on väga maitsvad. Meie vorsti-juustupirukas on mõeldud 12 portsjoni jaoks.
Järgmisena liikuge järgmise retsepti juurde – juustu-singipirukas. Valmistame selle maiuse lehttaignast. See leib on väga õrn ja maitsev. Tema jaoks vajame järgmisi koostisosi:
- sink - 400 grammi;
- lehttaigen - 1 pakk;
- kõva juust - 200 grammi;
- hapukoor - 2-3 supilusikatäit;
- üks muna;
- seesamiseemned (puista piruka peale).
Juust ja sink tuleks lõigata õhukesteks suurteks viiludeks. Eraldi sega lusika või kahvliga vahustades muna hapukoorega. Võtke küpsetuspaberileht, puistake sellele jahu. Sellele rullime lahti ja määrime laiaks lehttaignapaela. Lao ühele poolele singi- ja juustuviilud (iga koostisosa vaheldumisi kaks kihti).
Vala kolm neljandikku muna-hapukoore segust juustu peale. Veerand sellest massist jääb koogi pe alt määrimiseks. Seejärel katame piruka taigna vabade servadega, pigistades kokku tekkinud õmblused. Pintselda kook silikoonpintsli abil järelejäänud hapukoore ja muna seguga ning võid peale puistata ka seesamiseemneid. Et piruka ülaosa küpsemise ajal liigselt ei paisuks, torgake paar korda kahvliga läbi või tehke noaga väikesed augud. Koos paberigatõsta kook küpsetusplaadile. Küpsetame seda eelkuumutatud ahjus 180 kraadini. Laske valmis roal veidi jahtuda, seejärel lõigake tükkideks.
Mõnikord on külmkapis vorsti. Tundub kahju seda ära visata ja sa ei taha seda süüa. Sel juhul võid küpsetada piruka juustu ja vorstiga. Niisiis, me vajame:
- keefir - üks klaas;
- jahu - üks klaas;
- munad - 3 tükki;
- sooda - teelusikatäis;
- vorst - 200 grammi;
- majonees - 100 grammi;
- juust - sada grammi;
- vibu – 2 asja;
- vürtsid - maitse järgi.
Koorige ja tükeldage sibul, seejärel praadige. Haki vorst peeneks, kolm juustu riivis. Segame munad, sooda ja keefiri vürtside ja jahuga, lisades vorsti, juustu ja sibulaid. Nüüd vala see mass võiga määritud ahjuplaadile, pane kõik eelsoojendatud ahju. Meie saia valmistamine võtab aega umbes pool tundi. Paar minutit enne valmisolekut määritakse meie loomingulisust pe alt majoneesiga.
Niisiis vaatasime paar retsepti tärkliserikaste toitude austajatele maitsvate ja kiirtoitude valmistamiseks. Loodan, et naudite neid sama palju kui mina. Vahepeal lähen ja teen endale õhtusöögiks juustu-vorstipiruka. Soovin kõigile head isu!
Soovitan:
Mis on antikohvik? Huvitav ringkäik Moskva ja Peterburi ikoonilistes asutustes
Mis on antikohvik? See on Venemaal kultuurilise puhkuse ja tsiviliseeritud meelelahutusasutuste jaoks täiesti uus formaat. Neis saavad kõik meeldiv alt veeta piiramatu aja tasuta toitlustamiseks, mängudeks, tööks, suhtlemiseks, filmide vaatamiseks ja erilisteks sündmusteks nagu võistlused ja meistriklassid. Pole vaja tulla seltskonnaga, siin on palju huvilisi. Samuti ei pea tellima täissööki, siin pole kelnereid ega kokkasid
Huvitav Usbeki roog – khanum. Retsept
Sa ei saa iga päev samu toite valmistada! Kui soovite oma pere ja sõprade üllatamiseks midagi uut, võõrast, valmistage Usbeki köögi roog - khanum roll. Tema retsepti kirjeldatakse artiklis
Kudooniakompott: huvitav retsept talveks
Küdoonia on läänealade jaoks üsna haruldane taim, mida iseloomustab äärmine kapriissus selle hooldamise ja ilmastikutingimuste suhtes
Puuviljakorv: huvitav retsept
Kuidas kodus šokolaadi puuviljakorvi valmistada: selle magustoidu valmistamise samm-sammult retsept on esitatud artiklis
Huvitav retsept: trifle inglise keeles
Inglise naised, nagu selgus, on väga innukad koduperenaised. Neile ei piisa maailmakuulsa seisnud leivapudingu väljamõtlemisest, need ja muud ülejäägid lähevad ära. Ja nad saavad hämmastavaid magustoite! Algset pisiasja retsepti ei tea keegi, kuid välja on töötatud palju uusi, sealhulgas külmkapis ja köögikapis lebavat