2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Päevalillesalatil on palju toiduvalmistamisvõimalusi. Selle disain on aga alati väga sarnane. Samuti väärib märkimist, et selline päikesepaisteline roog, mis on valmistatud rangelt retsepti järgi, sobib suurepäraselt iga pühadelaua kaunistuseks.
Päevalillesalat krabipulkadega
Nõutavad koostisosad:
- keskmise suurusega noor kartul - 5 tk;
- suur kanamuna - 5 tk;
- keskmise suurusega pirn - 1 tk.;
- värske roheline õun - 1 tk.;
- külmutatud krabipulgad - 1 pakk või 250 g;
- oliivid - 1 konservipurk;
- kõrge kalorsusega majonees - 170 g;
- õunaäädikas - pool klaasi;
- kartulikrõpsud (eelistatav alt Pringles) - 15-20 tervet tükki;
- lauasool – lisage toiduvalmistamise ajal koostisosi.
Põhitoote töötlemine
Enne päevalillesalati valmistamist tuleb kõik ostetud koostisosad töödelda. Kõigepe alt peate pesema 5 noort kartulimugulat ja sama palju kanamune, saatke need eestkeetmine soolaga maitsestatud vees. Pärast seda tuleb tooted puhastada ja riivida koos sulatatud krabipulkade ja värske rohelise õunaga (riivida munakollased ja valgud eraldi). Järgmiseks tuleb hakkida keskmise suurusega sibul rõngasteks ja leotada seda 1–1,5 tundi pooles klaasis äädikas.
Selleks, et Päevalillesalat täielikult oma nimele vastaks, on soovitatav võtta ka oliivide konservid ja lõigata need pikuti pooleks. Need on "seemned".
Toidu vormimine
Sellise ebatavalise salati valmistamiseks peate võtma madala suure taldriku ja panema seejärel kihtidena järgmised töödeldud toidud: kartul, marineeritud sibul, riivitud õun, krabipulgad, munavalge ja -kollane. Et roog oleks mahlane ja maitsev, tuleb iga tootekihti rohkelt rasvamajoneesiga määrida. Pärast seda tuleb taldriku äärtele torgata terved kartulikrõpsud (päevalillelehed), keskele asetada mustad poolkujulised oliivid (seemned). Seejärel tuleb salat edasiseks leotamiseks külmkappi panna.
Päevalillesalat kurkidega
Nõutavad koostisosad:
- keskmise suurusega noor kartul - 5 tk;
- suur kanamuna - 5 tk;
- marineeritud šampinjonid – 300 g;
- juust - 90 g;
- oliivid - 1 konservipurk;
- kõrge kalorsusega majonees - 170 g;
- soolakurgid - 4-5tükk;
- kartulikrõpsud (eelistatav alt Pringles) - 15-20 tervet tükki;
- lauasool – lisage toiduvalmistamise ajal koostisosi.
Toiduvalmistamisprotsess
Päevalillesalat hapukurgiga näeb välja täpselt samasugune kui eelmine. Maitseb aga hoopis teistmoodi. Selle valmistamiseks keetke munad ja kartulid, koorige ja riivige koos juustuga (kollased ja valgud eraldi). Pärast seda tuleb marineeritud šampinjonid ja hapukurgid kuubikuteks lõigata.
Sellise roa moodustamiseks laotage kihtidena järgmised tooted: kartul, seened, kurgid, munavalged, juust ja munakollased. Salat tuleb määrida majoneesiga ja kaunistada samamoodi nagu eelmine variant.
Soovitan:
Päevalillesalat krõpsude, kana ja seentega: koostisosade valik ja retsept
Praegu ei saa kedagi üllatada lihts alt maitsva salatiga. Koduperenaised peavad leiutama midagi uut, ebatavalist. Kui teie pidulaual puudus maitsev, peene välimusega ja esteetilist naudingut pakkuv roog, siis soovitame valmistada päevalillesalat laastude, kana ja seentega. See ebatavalise esitlusega mitmekihiline eelroog meeldib isegi valivatele gurmaanidele
Päevalillesalat: retseptid koos fotodega
Päevalillesalat on suhteliselt uus roog, mis on juba võitnud kodumaiste perenaiste armastuse. Ja see pole üllatav, sest selle originaalse delikatessi maitse meeldib isegi valivatele gurmaanidele. Lisaks hinnatakse rooga atraktiivse ja isuäratava välimuse poolest
Samm-sammult retsept: Kiievi kotletid (mitu toiduvalmistamisvõimalust)
Selle roa valmistamine on väga aeganõudev ning nõuab palju vaeva ja aega. Kuid uskuge mind, see on seda väärt. Kuidas seda rooga valmistada, kuvatakse samm-sammult retsept. Kiievi kotletid tulevad mahlased ja milline maitse neist tuleb! Nii et alustame
Talveks vaarikasiirupi valmistamine: kaks erinevat retsepti
Marjasaagi kuumal hooajal tahan keeta palju magusat moosi. Vaarikad on aga kiiresti valmivad marjad, mis tähendab, et seda on vaja ennekõike töödelda. Talvine vaarikasiirup meenutab teile kuumaid suvepäevi lillede ja värskelt niidetud muru aroomiga. Suvi naaseb teie juurde keset talve. Selle nimel tasub pühendada oma aega magusa siirupi valmistamisele
Samm-sammuline baklažaani külmutamine talveks: kaks erinevat võimalust
Baklažaani talveks külmutamist saab teha mitmel viisil. Täna tutvustame kahte võimalust, millest üks hõlmab eelröstimist ja teine ahjus küpsetamist
