2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Salateid on tohutult, alustades kõigi lemmikust Olivierist ja lõpetades eksootiliste variantidega mangost ja litšist. Siiski hakkab neil varem või hiljem igav. Korea porgandi ja singiga salat on suurepärane võimalus neile, kes ootavad külalisi ja tahavad välja mõelda midagi uut, kuid tavalistest toodetest. Samas võib porgandit osta valmis või ise vürtsidega küpsetada. Kui toote nõudmiseks pole aega, on parem kasutada ostetud võimalust. Kodused porgandid on aga paremad, kuna neid saab teha oma maitse järgi.
Kuidas küpsetada Korea porgandit?
Kõigepe alt peate valmistama põhikoostisosa, et valmistada salat Korea porgandi ja singiga. Selliste porgandite valmistamise samm-sammult retsepti kirjeldatakse allpool. Teil on vaja:
- suured porgandid, et neid oleks lihtne riivida;
- kaks küüslauguküünt;
- Korea stiilis porgandimaitseaine - maitse järgi;
- äädikas ja päevalilleõli – kumbagi supilusikatäis.
Toiduvalmistamine ei võta palju aega:
- Esm alt koorivad nad porgandi, hõõruvad seda riivile.
- Seejärel maitsestatakse, hõõrutakse võilase küüslauk läbi pressi. Kõik segavad.
- Nüüd panevad gaasile õli peale ja kui see kuumeneb, siis vala ettevaatlikult sisse äädikas ja tõsta kohe pliidilt. Valamisel peate tulekahju vähendama miinimumini.
- Vala kuum segu porganditele ja sega läbi.
- Võite tooriku külmkappi panna, et see oleks infundeeritud. Vajadusel võid lisada veel maitseaineid, näiteks kui roog ei tundu piisav alt vürtsikas. Kui maitseaines pole soola, siis tuleb see ise lisada.
Nüüd on Korea porgandi ja singiga salati valmistamine valmis. Saate valida retsepte.
Lihtsaim toiduvalmistamise võimalus
Selle retsepti järgi maitsva salati valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:
- 300 grammi sinki;
- 200 grammi kõva juustu;
- 150 grammi porgandeid;
- kaks keedetud muna;
- üks keskmise suurusega värske kurk, ilma kooreta;
- majonees.
Kui kõik koostisosad on valmis, võite jätkata otse lõikamisega:
- sink ribadeks lõigatud;
- kurk riivitakse ja kogu liigne niiskus valatakse välja (kurgi võid jätta koorega, siis on see sitkem);
- lõigatud munad kaheks;
- juustukast peenel riivil.
Seda salatit Korea porgandi ja singiga serveeritakse kihiti. Seetõttu laotakse see järgmises järjekorras: kõigepe alt juust, siis sink, uuesti juust, uuesti sink, porgand, kurk. Pe alt on kaunistatud keedumunaga. Iga kiht määritakse majoneesiga. See on parem,kui salat seisab enne serveerimist vähem alt pool tundi.
Singi ja Korea porgandi salat: samm-sammult retsept fotoga
Selle roa valmistamiseks peate võtma:
- 200 grammi seeni;
- natuke oliiviõli;
- kolm muna;
- 170g porgandit;
- üks sibul (suur);
- 100g sinki;
- majonees, sool ja pipar.
See Korea porgandi ja singiga salatiretsept sisaldab ka värskeid seeni, seega küpseta need esm alt. See tähendab, et pannile valatakse õli, pannakse peeneks hakitud sibul, praetakse ja seejärel lisatakse tükeldatud seened.
Pärast küpsetamist pange seened paberrätikule, et liigne rasv ära nõrguda. Nüüd lõika sink väikesteks ribadeks. Munad riivitakse.
Segage kõik koostisosad ja serveerige salatit serveerimiskaussides.
Salat maisi ja krutoonidega
Sellel salativariandil on ka lihtne koostisosade loend. Majas peaks olema:
- maisikonserv;
- 400g sinki;
- 800 g keedetud või omatehtud porgandit;
- rukkikrutoonid (võite teha ise või võtta kaks väikest pakki erineva maitsega, näiteks singi ja juustuga);
- majonees kastmiseks.
Seda salatit on väga lihtne valmistada:
- Sink tuleb lõigata kuubikuteks, segada Korea porganditega.
- Maisipurk on avatud, liigne vedelikkuivendatud. Lisage salatile maisi.
- Kõik on maitsestatud majoneesiga ja segatud.
Millal krutoone lisada? Oleneb koka maitsest. Kellele meeldivad, kui need on läbimärjad või veidi pehmed, võivad need lisada enne majoneesikastet ja segada. Kellele meeldivad krõmpsud, panevad need ainult peale, kaunistuseks. Kui eeldada, et salat seisab kaua, siis asetatakse kreekerid otsa või tuuakse need eraldi lauale ja igaüks paneb taldrikule õige koguse.
Singi ja Korea porgandi salat on vürtsikas ja maitsev roog, mille valmistamine ei võta palju aega. Kaunis esitlus, näiteks portsjonites tassides, muudab roa ka originaalseks. Soovi korral võite lisada oma lemmikkoostisosi.
Soovitan:
Porgandi-rosinasalat: toiduvalmistamise võimalused
Porgand on väga tervislik toode. See köögivili sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid. See aitab säilitada seedesüsteemi ja visuaalse aparatuuri tervist. Lisaks aitab selline toit tugevdada immuunsüsteemi. See köögivili on eriti kasulik värskelt, koos teiste koostisosadega. Porgandisalatid rosinate ja juustuga aitavad hoida tervist külmal aastaajal, vitamiinipuuduse perioodil
Kala porgandi ja sibulaga ahjus: retsept. Kuidas küpsetada ahjus kala porgandi ja sibulaga?
Kala porgandi ja sibulaga ahjus. Mis võiks olla maitsvam? Seda rooga saab serveerida lauale koos kartulite või köögiviljade lisandiga või tarbida iseseisva roana. Selles artiklis oleme kogunud kõige huvitavamad retseptid selle roa valmistamiseks
Mis võib küpsetuspulbrit asendada: alternatiivsed võimalused koheva taigna saamiseks
Miks ja kuidas muutub tainas küpsetamisel õhuliseks magusaks muffiniks, mis rõõmustab oma õrna maitse ja pehme tekstuuriga? Asi, selgub, on maagilistes õhumullides, tänu millele muutub kondiitritoode väga kergeks ja käsnaseks
Pühadeks salat Korea porgandi ja krõpsudega
Üha rohkem infot leiab erinevate toitude, koostisosade ning köögiviljade, puuviljade, liha ja kala kombinatsioonide kohta. Meie soovime omakorda aidata Sind uute roogade valikul ja pakkuda Sulle sukeldumist salatimaailma. Üks originaalseid lahendusi on Korea porgandisalat. Uskuge mind, toiduvalmistamisvõimalusi on tuhandeid, kuid meie, nagu tõelised gurmaanid, valime välja kõik parima ja pakume teile
Toore ja keedetud porgandi glükeemiline indeks. Porgandi eelised Retseptid
Kui kasulikud on porgandid ja milline on nende glükeemiline indeks, olenev alt valmistusviisist? Kas porgand aitab teil kaalust alla võtta ja kas saate neid süüa piiramatus koguses? Nendele küsimustele leiate vastused meie artiklist
