2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Vähesed inimesed pole oma elus kuulnud sõna "sooda", seda kasutatakse kokteilide retseptikogudes ja peaaegu igas filmis. See sõna on kindl alt meie ellu sisenenud. Nad harjusid sellega ja kasutavad seda sageli, kuid ikkagi ei tea kõik, mis on sooda ja kuidas seda toodetakse. Seetõttu püüame üksikasjalikult rääkida kõike, mis tema kohta on teada.
Millegipärast on pikka aega eeldatud, et see jook on tavaline gaseeritud mineraalvesi. Kuid selleks, et täielikult mõista, mis sooda on, peate olema teadlik nende valmistamise erinevusest. Mineraalvesi lihts alt küllastatakse süsihappegaasiga ja sooda tootmisel kasutatakse mitmesuguseid lisandeid. Hapet ja söögisoodat kasutatakse maitse parandamiseks, kuigi need koostisosad võivad meie tervisele teatud ohtu kujutada.
See jook on suurepärase maitsega, suudab hästi janu kustutada suvekuumuses ja lisada särtsu erinevatele kokteilidele. Aga vajapidage meeles, mis sooda on, sest see pole eriti kasulik, nii et ärge kuritarvitage seda vett. Pidage meeles, et jook sisaldab tohutul hulgal süsihappegaasi, seega olge pudeli avamisel ettevaatlik. Kui raputate seda kogemata enne kasutamist, siis on tõenäoline, et saate "värskendada" mitte ainult oma keha, vaid ka riideid.
Selles vees pole toitaineid, eriti vitamiine, mis on vajalikud organismi normaalseks arenguks ja toimimiseks. Seetõttu tasub selle kasutamist lastel piirata: kuna see maitseb hästi, on sellest vähe kasu, õigemini, üldse mitte.
Mis on sooda ja kes peaks sellest loobuma?
Pidage meeles, et see vesi on valmistatud söögisoodast ja sisaldab palju süsinikdioksiidi. Naatriumvesinikkarbonaat võib hambaemaili seisundit tõsiselt mõjutada, seda ei tohiks tähelepanuta jätta. Lisaks ei soovitata gaseeritud vett kasutada inimestel, kellel on probleeme seedeelundite ja seedetraktiga. Nii et probleemide vältimiseks proovige seda vedelikku vähem juua.
Kodus kokkamine
Hirm ostes võltsinguga kokku puutuda paneb paljud selle vee armastajad küsimuseni, kuidas ise soodat valmistada. Seda jooki on täiesti võimalik kodus valmistada, peate lihts alt olema kannatlik. Kui sellest absoluutselt ei piisa ja soovite sel hetkel lihts alt vett, võite pärast äädikaga kustutamist lisada veidi soodat. Maitse saab olema heakuid siiski pole see just see jook, millest me rääkisime.
Neile, kes mõtlevad, kuidas soodat õigesti valmistada, on abiks järgmine retsept. Peate segama paki pärmi sooja veega ja jätma segu seisma, kuni ilmuvad mullid. Lahusta tassitäis suhkrut vees, keeda ja lase toatemperatuurini jahtuda, seejärel sega pärmiga, vala pudelisse ja sule tihed alt. Päev hiljem peate anuma veidi avama ja vabastama veidi õhku, et pudel rõhu all ei lõhkeks. Kolme päeva pärast on igatsetud jook valmis.
Soovitan:
Mis on vahukook ja kuidas seda valmistada? Parimad retseptid koos fotodega
Kogenud kondiitrid teavad, mis on vahukook ja paljud koduperenaised kardavad sellist magustoitu valmistada. Tegelikult on kulinaarset meistriteost üsna lihtne ise valmistada, kasutades kõige lihtsamaid koostisosi ja tehnikaid. Peate valima õige retsepti ja järgima juhiseid
Farshmak – mis see on ja kuidas seda valmistada?
Kulinaariagurmaan Boris Burda sõnul on hakkliha see roog, ilma milleta ei kujuta ükski Odessa kodanik oma lapsepõlve ette. Ja kui naljad kõrvale jätta, siis ilmselt ei leia juudi köögist õrnemat soolaste ja vürtsikate nootide mänguga täidetud suupistet
Äädika essents: kuidas seda saadakse, millistes vahekordades seda lahjendatakse ja kuidas seda kasutatakse?
Kas äädika essentsi kasutatakse ainult toiduvalmistamisel? Kuidas seda vedelikku ja lauaäädikat saadakse? Sellest artiklist leiate vastused oma küsimustele, samuti rahvapäraseid retsepte kõvastunud kontsade raviks ja kehatemperatuuri alandamiseks
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Mehhiko tequila: kuidas seda puhtana juua ja kuidas seda kokteilidesse segada
Tequila on populaarne sinisest agaavist valmistatud jook. Selle klassikaline tugevus on 38-40%. Selle alkoholi sünnikoht on Ladina-Ameerika, tänapäevane Mehhiko territoorium. Selle kohta, mis tequila juhtub olema, millega seda jooki juua või kuidas seda kokteilidesse segada, lugege meie artiklist
