Piimakook: populaarsed toiduvalmistamisvõimalused

Sisukord:

Piimakook: populaarsed toiduvalmistamisvõimalused
Piimakook: populaarsed toiduvalmistamisvõimalused
Anonim

Kohupiimakook on üsna lihtne magustoit. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega ja vaeva. Toidu koostis sisaldab üsna taskukohaseid koostisosi. Magustoidu jaoks on mitu võimalust. Populaarseid retsepte kirjeldatakse artikli osades.

Lihtne toiduvalmistamisviis

Magustoittainas sisaldab:

  1. Klaas kalgendatud piima.
  2. Suhkruliiv (sama kogus).
  3. Kaks muna.
  4. Jahu (poolteist tassi).
  5. Telusikatäis soodat.
  6. Sama kogus äädikat.

Kreemi jaoks vajate:

  1. 400 g hapukoort.
  2. Suhkur – 100 grammi.

Jogurtikoogi puistamiseks kasutatakse veerand tassi kreeka pähkli tuumasid.

Magustoidu valmistamiseks peate jahvatama granuleeritud suhkrut munadega, kasutades mikserit. Peaksite saama valge vahu. Sellesse massi pane kalgendatud piim ning sooda ja äädika segu. Komponendid on hästi vahustatud. Küpsetusnõusse asetatakse ümmargune pärgamenditükk. Pane sellele tainas. Magustoidu põhi küpseb ahjus nelikümmend minutit. Hapukoor hõõrutakse granuleeritud suhkrugasegisti abil. Kreeka pähkli tuumad purustatakse. Jahtunud kook lõigatakse pikuti 2 killuks. Kohupiimakoogi kihid on kaetud kreemikihiga.

kook hapukoorega
kook hapukoorega

Asetatakse üksteise peale ja puistatakse üle pähklituumadega. Laske magustoidul 1 tund leotada.

Kohupiimakreem

Testi jaoks vajate:

  1. Kolm muna.
  2. 200 milliliitrit kalgendatud piima.
  3. 5 grammi soodat segatuna äädikaga.
  4. Jahu – 1 tass.
  5. 100 g granuleeritud suhkrut.
  6. 50 grammi kakaooapulbrit.
  7. Vanilliin (1 pakk).

Kreem sisaldab:

  1. 200 gr võid.
  2. 400 grammi kodujuustu.
  3. Vanilliini pakend.
  4. Pool klaasi granuleeritud suhkrut.
kohupiim kreemiks
kohupiim kreemiks

Retsepti järgi kalgendatud piimal kook kodujuustukreemiga valmib nii. Kõik taigna jaoks vajalikud kuivained (välja arvatud sooda) asetatakse sügavale plaadile. Lisa munad. Koostisosad segunevad hästi. Vala massi hulka jogurt ning sooda ja äädika segu. Tooted vahustatakse mikseriga. Tõsta pool tainast õlikihiga kaetud ahjuvormi. Küpseta ahjus kakskümmend minutit. Tee sama ka ülejäänud koogipõhjaga. Karbid tuleks jahutada. Kodujuust hõõrutakse läbi sõela. Pehme või segatakse granuleeritud suhkruga. Purusta mass mikseriga. Lisa kodujuust. Kreem jäetakse 1 tunniks külmkappi seisma. Magustoidu alumine kiht kaetakse saadud massiga. Asetage sellele pealmine kiht. Seejärel määritakse pe alt ja külgedelt ülejäänud kreemiga. Kohupiimakook tuleks ööseks külmikusse panna.

Šokolaadimagustoit

See sisaldab:

  1. 2 tassi jahu.
  2. Kaks supilusikatäit kakaopulbrit.
  3. 100 grammi margariini.
  4. Sool – 1 näputäis.
  5. Soda (pool teelusikatäit).
  6. 100 grammi kalgendatud piima.
  7. Klaas granuleeritud suhkrut.
  8. Kaks muna.
  9. Kondenspiim.
  10. Purustatud šokolaad, marjad.

Selles jaotises kirjeldatakse jogurti-šokolaadikoogi retsepti koos fotoga.

100 grammi pehmet margariini on kombineeritud granuleeritud suhkru ja kakaoga. Hõõru lusikaga 5 minutit. Lisa munad. Seejärel pane kalgendatud piim, sool ja sooda. Komponendid segatakse. Pane tainas võiga kaetud vormi. Küpseta ahjus 60 minutit. Kook jahutatakse, lõigatakse pikuti 2 osaks. Kihid määritakse kondenspiimaga, asetatakse üksteise peale.

jogurti šokolaadikook
jogurti šokolaadikook

Jogurtitordi ülaosale puistatakse marju ja šokolaaditükke.

Soovitan: