2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Huvitava nime "Papyrus" taga peitub lapsepõlvest tuttav maitse. Kuidas seda võluvat magustoitu valmistada. Artiklis esitatakse papüüruse koogi retsept. Seda magustoitu pole kodus keeruline valmistada, sellest saab kindlasti teie lemmikmaitse tee kõrvale.
Papüüruse koogi retsept
Vaadake, milline armas kook, krõbedad koogid, mis meenutavad papüüruslehti, säilitavad egiptlaste sajandite jooksul kogunenud tarkuse, õrn, pehme kreem ja kogu kook on nii sametine, nii õhuline.
Milliseid koostisaineid me koogi valmistamiseks vajame?
- 400g suhkrut;
- 4, 5 tassi jahu;
- 350g võid;
- 1, 5 tassi hapukoort;
- 1L piima;
- 4 muna;
- 50g kookoshelbeid;
- 30 g šokolaadi.
Muuhulgas saate oma koogikreemi lahjendada värskete puuviljadega, näitekslisa virsik, banaan või mõned kuivatatud puuviljad (kuivatatud aprikoosid, rosinad).
Kookide valmistamine
Papüüruse koogi valmistamine retsepti järgi algab sellest, et jahu sõelutakse ettevaatlikult eraldi anumasse.
Või peab enne koogi valmistamise alustamist olema toasoe, seega pane see tund enne valmimist lauale, et see sulaks ja pehmeneks. Võid pole vaja ahjus või mikrolaineahjus sulatada, see peaks olema kõva, kuid painduv, et seguneks hästi teiste koostisosadega.
Ainult 150 g võid saadetakse jahule, ülejäänu läheb koorele. Muide, jäta pool tassi jahu samale kreemile koogi määrimiseks.
Sama kaussi pane hapukoor ja sõtku jäik tainas, see peaks olema elastne ja meenutama pelmeenitainast. Jagage see 10-12 osaks. Iga osa tuleb rullida kukliks, katta toidukilega ja jätta 15–20 minutiks.
Laota lauale pärgament, puista peale jahu, aga mitte palju, meie tainas on juba päris kõva. Veeretage iga pall õhukeseks ringiks.
Valmistage vorm ühtlaste ringide lõikamiseks. Ümmargune kuju on ideaalne, pigistage tainasse ühtlased õhukesed ringid.
Torkige kooke kahvliga mitu korda.
Kuumutage ahi 200 kraadini. Küpseta iga kooki 3-4 minutit, kuni ilmub iseloomulik, kerge õhetus. Lao valmis muretaignad üksteise peale, rulli lahti ja küpseta tainast, kuni see otsa saab.
Custard
Papyruse koogi retsepti järgi peaksime kasutama vanillikaste, kuid võite kasutada mis tahes muud, mis suudab üsna kõvad koogid hästi leotada. Kuidas valmistada vanillikaste?
Sega munad suhkruga, lisa jahu ja klopi korralikult ühtlaseks vahuks. Lisage koorele järk-järgult soe piim, ilma vispliga tööd katkestamata.
Pane koor keskmisele kuumusele ja küpseta, kuni see pakseneb. On väga oluline mitte lõpetada koore segamist, muidu see kõrbeb.
Klopi või eraldi ja lisa järk-järgult koorele, segades, et see seguneks kogumassiga.
See on suurepärane, sile kreem, mis hoiab kaunilt kuju.
Tordi vormimine
Papyrus Cake retsepti viimane samm on selle kokkupanek. Selleks määri iga kook kreemiga, puista üle kookoshelvestega ja voldi ühtlaselt üksteise peale, vajutades neid kergelt.
Määrita kreemi rikkalikult tordi külgedele, kaunista tort sulašokolaadi ja kookospähkliga.
Siin on selline imeline Papüüruse koogi retsept koos foto ja samm-sammult juhistega. See on üsna lihtne kook, millega saab hakkama isegi algaja kokk.
Soovitan:
Klassikaline Napoleoni koogi retsept vanillikreemiga: toiduvalmistamise omadused ja soovitused
See artikkel on kasulik neile, kes armastavad maitsvat teed koos koorekordi viiluga. Magusasõbrad tunnevad nüüd ära klassikalise Napoleoni koogi retsepti ja saavad seda olemasolevate koostisosadega hõlps alt kodus valmistada. Toodete komplekt on minimaalne ja odav, tuleb lisada vaid talumatu soov soovitud magustoit ise küpsetada. Niisiis, hakkame sukelduma mitmete retseptivalikute kulinaarsetesse peensustesse ja nüanssidesse - klassikaline, lihtsustatud ja kiire
Kreem mascarpone koogi jaoks kreemiga: retsept koos fotoga
Venemaal ei tea paljud koduperenaised, mis on mascarpone. Vahepeal kasutatakse seda toorjuustu Itaalias väga sageli. Juustu kreemjas struktuur muudab selle asendamatuks kookide kihistamiseks ja pindade tasandamiseks. Mascarpone on väga vastutulelik. See on suurepärane paar kondenspiima, mee, tuhksuhkru jaoks. Täna räägime sellest, kuidas mascarpone kreemi koorega valmistada. Altpoolt leiate valiku nende kahe koostisosa retsepte
Küpsetamine: kohupiimapapa ja koogi retsept
Igal koduperenaisel on pühadeküpsetiste valmistamisel oma tunnuslik viis. Seda retsepti antakse sageli edasi põlvest põlve ja lihvitakse täiuslikkuseni. Kuid kui teie peres polnud kombeks küpsetada, ei tähenda see, et te ei saaks esimest või teist korda oma lähedastele meeldida. Küpsetamine, mille retsepti selles artiklis kirjeldame, aitab teil avastada kondiitri annet
Biskviit koogi jaoks: retsept koheva koogi valmistamiseks
Küpsis koogi jaoks, mille retsept on toodud allpool, on ülim alt lihtne, lihtne ja kiire. Väärib märkimist, et nii maitsva magustoidu jaoks pole vaja mitte ainult lopsakat kooki, vaid ka magusat või-kondenskreemi, samuti glasuuri ja šokolaadikaunistusi
Koogi küpsetamine pannil
Kui ootate külalisi. ja ahi läks ootamatult katki, see ei tähenda universaalse mastaabiga katastroofi. Kooki on täiesti võimalik pannil küpsetada
