2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Te peate pidu ja teie gaasipliidi ahi streikib ega aita teil süüa teha? Muidugi saate põhiroogasid hõlps alt valmistada ka ilma tema abita, aga kuidas on sünnipäevatordiga? Uhkus suurepärase toiduvalmistamise üle ei võimalda poest valmistooteid osta ning küpsetamist mittevajavate kergete kookide küpsetamist peate lihts alt oma väärikust allapoole.
Mida siis teha? Joosta naabri juurde või kiiresti uue pliidi järele? Kuid enne selle toomist ja paigaldamist läheb palju aega ja peate kohe hakkama küpsetama.
Pole suur asi! Miks sa ei küpseta pannil kooki? Jah, jah, see on üsna tõeline. Kook valmib kiiresti ja on väga maitsev. Võite isegi küpsetada Napoleoni kooki. Pannil valmib see sõna otseses mõttes 40 minutiga.
Proovime.
Kõigepe alt teeme kreemi. Vanillikaste kasutatakse traditsiooniliselt "Napoleoni" jaoks, kuna kõik teised kreemid ei leota lehtkooke nii hästi ja kook võib osutuda kuivaks. Selleks, et kreem ei kõrbeks, on parem seda keeta veevannis. Panime poti vett pliidile, laseme praegu soojeneda. Ja teisel, väiksema suurusega pannilhakake koore koostisosi segama.
Viis muna põhjalikult hõõruda ühe klaasi suhkruga, lisada noaotsal pool klaasi jahu ja vanilliin. Valage ettevaatlikult juurde liiter külma piima, jälgides, et meie kreemi valmistamine oleks ilma tükkideta. Panime kastruli veevanni ja laseme segu pidev alt segades kergelt keema. Kreem peaks olema veidi paks. Pange see kõrvale ja laske jahtuda.
Ja me hoolitseme testi eest.
Taigna jaoks läheb vaja: granuleeritud suhkrut (ühe klaasi koguses), 3 muna, võid (2 supilusikatäit), 4 klaasi jahu, veidi soola ja pool teelusikatäit kustutatud soodat.
Klopi munad suhkruga lahti, lisa või, sool, sooda ja jahu. Sõtkume taigna. Peate seda sõtkuma, kuni see hakkab teie käte vahelt välja paistma. Võimalik, et peate lisama rohkem jahu, kuna selle tarbimine sõltub sordist. Niipea, kui tainas on lakanud aktiivselt käte külge kleepumast, pange see 20 minutiks kõrvale ja naaske ise kreemi juurde.
See on juba veidi jahtunud ja võid sisse pista paki pehmet võid. Meie kreem on valmis ja tainas on juba settinud. Võite liikuda kõige olulisema juurde. Niisiis, küpsetage pannil kook.
Kogu tainas jagatakse 16 tennisepalli suuruseks osaks, rullitakse lahti ja pannakse kuivale kuumale pannile tulele. Koogid küpsetatakse väga kiiresti, seega on parem pliidilt mitte lahkuda. Ärge unustage, et vahetult enne uue koogi pannile panemist eemaldage jäljed ettevaatlikult puhta salvrätikugajää eelmise juurde.
Kõik. Ka koorikud on valmis. Küpsetasite pannil kooki. Jääb vaid see "koguda" ja tavapäraselt kaunistada.
Ära säästa koort, keskmiselt tuleb ühele koogile panna kaks supilusikatäit, muidu ei jää pannil olev kook läbimärjaks. Üks kook jäta kindlasti alles – see läheb puistamisele. Kokkupandud ja kaunistatud kooki saab lauale serveerida tunniga, kuid parem on siiski katta see polüetüleeniga ja hoida veel paar tundi külmkapis.
Soovitan:
Koogi "Napoleon" retseptid keedetud kondenspiimaga
Maitsvad koogid, loomulikult meeldivad kõigile. Kook kõlava nimega "Napoleon" pole erand. Sellise magustoidu isuäratava kreemi ja kergete kookidega saab ise valmistada ning see ei nõua alati palju aega ja vaeva. Kook tuleb aga leotada, nii ei päästa see ootamatu külaliste saabumise korral. Kui aga seda ette küpsetada, saate paljusid üllatada omatehtud kookidega
Küpsetamine: kohupiimapapa ja koogi retsept
Igal koduperenaisel on pühadeküpsetiste valmistamisel oma tunnuslik viis. Seda retsepti antakse sageli edasi põlvest põlve ja lihvitakse täiuslikkuseni. Kuid kui teie peres polnud kombeks küpsetada, ei tähenda see, et te ei saaks esimest või teist korda oma lähedastele meeldida. Küpsetamine, mille retsepti selles artiklis kirjeldame, aitab teil avastada kondiitri annet
Kanareiside küpsetamine pannil
Kanatoidud on alati kasulikud. Kuidas tavalisel praepannil maitsvaid kanakoibu valmistada?
Papüüruse koogi retsept: samm-sammult küpsetamine
Vaadake, milline armas kook, krõbedad koogid, mis meenutavad papüüruslehti, säilitavad egiptlaste sajandite jooksul kogunenud tarkust, õrn, pehme kreem ja kogu kook on nii sametine, nii õhuline. Kuidas seda võluvat magustoitu valmistada? Artiklis esitatakse papüüruse koogi retsept. Seda magustoitu pole kodus keeruline valmistada, kindlasti saab sellest teie lemmikmaitse tee kõrvale
Biskviit koogi jaoks: retsept koheva koogi valmistamiseks
Küpsis koogi jaoks, mille retsept on toodud allpool, on ülim alt lihtne, lihtne ja kiire. Väärib märkimist, et nii maitsva magustoidu jaoks pole vaja mitte ainult lopsakat kooki, vaid ka magusat või-kondenskreemi, samuti glasuuri ja šokolaadikaunistusi
