2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Paks lõhnav õunamoos sobib suurepäraselt omatehtud kuklite või rullide jaoks. Magusasõber sööb seda aga hea meelega ilma lisanditeta, just magustoiduna tee kõrvale. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas paksu õunamoosi keeta. Ja poeversioon ilmselgelt tervislik ei ole: liigne suhkrukogus koos säilitusainetega nullib ära kõik puuviljade eelised. Seega tasub õunamoosi valmistamist kindlasti õppida kõigil, kes tahaksid õppida talveks tervislikke toite varuma. Protsess on äärmiselt lihtne ja on kõigile arusaadav.
Kuidas valmistada õunamoosi: valmistamine
Kõigepe alt korja häid õunu. Need peaksid olema tugevad ja küpsed. Kõik kahjustatud, mädanenud kohad tuleb välja lõigata. Samuti lõigake südamik ja pistikud. Lõika puuviljad väikesteks tükkideks ja tõsta suurde kastrulisse. Pange tähele, et alumiiniumist nõude kasutamine moosi jaoks on äärmiselt ebasoovitav. Segage toodet küpsetamise ajal eelistatav alt pika varrega puulusikaga. See aitab vältida puuviljade oksüdeerumist ja vältida põletusi.
V.aPeale selle, olles mõelnud õunamoosi keetmisele, ärge unustage selle hoidmiseks eelnev alt konteinerit ette valmistada. Tiheda kaanega klaaspurke tuleb pesta ja põhjalikult steriliseerida. Pärast seda ei pea te muretsema töödeldava detaili ohutuse pärast.
Kuidas teha õunamoosi?
Niisiis, jõuame otse toiduvalmistamise protsessi juurde. Pärast õunte viimist valitud pannile täitke need veega suhtega 500 milliliitrit puuvilja kilogrammi kohta, katke kaanega ja saatke pliidile. Küpseta, kuni see on täielikult pehmenenud. Selleks kulub veerand kuni pool tundi. Pärast seda peaksite puuviljad jahvatama, seda saab teha hakklihamasina, segisti või sõelaga. Leia õunakastme jaoks laiapõhjaline roog. Küpsetusprotsessi kiirendamiseks on vaja suurt aurustamistasandit.
Raske on üheselt öelda, kui kaua moosi valmimine aega võtab, kõik oleneb õunte sordist ja püree kogusest. Olles otsustanud, kuidas õunamoosi keeta, määrige valitud anum õhukese oliiviõli kihiga, nii et puuviljamass ei kõrbeks ega kleepuks küpsetamise ajal seinte külge. Õuntele võid lisada ka valget veini.
Mida vähem püreed keedate, seda kergem ja aromaatsem teie moos tuleb. Nii või teisiti tuleb seda küpsetada minimaalsel kuumusel ja pidev alt segades.
Moosis olev suhkur tuleks lisada alles viimases etapis. Võtke 800 g granuleeritud suhkrut kilogrammi puuviljade kohta. Kui soovite rohkempaks toode, pane vähem suhkrut. Üldiselt on protsess üsna kiire. Isegi kui see meetod tundub teile töömahukas, võite järgida õunamoosi keetmise juhiseid aeglases pliidis või ahjus. Need on veelgi lihtsamad viisid. Ükskõik millise retsepti valite, magustoit valmib piisav alt kiiresti, nii et pole põhjust, mis takistaks teid kogu talve jooksul rikkalikku õunamaitset nautimast.
Soovitan:
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Kuidas õunamoosi keeta? Õunamoos kodus - retsept, foto
Moosid valmistatakse ühe korraga. Võite kasutada erinevaid puuvilju ja marju või valida ühte tüüpi puuvilju. Me räägime teile, kuidas õunamoosi keeta, kasutades erinevaid näpunäiteid ja retsepte
Kuidas kiiresti õunamoosi ja sellest pirukat keeta
Armastusega ja oma kätega valmivad kodused toidud, millesse ei panusta ainult jõud, aeg, vaid ka hing. Mõned neist magusatest roogadest on puuviljadest, eriti õuntest, valmistatud moos ja marmelaad. See artikkel sisaldab samm-sammult retsepti ja fotot õunamoosist ning seda kasutavast pirukast
Kuidas valmistada õunamoosi: retseptid
Paks õunamoos on mitmekülgne toode, mis sobib küpsetamiseks ja iseseisva roana. Kuidas seda kodus valmistada?
Kuidas keeta talveks kõige maitsvamat õunamoosi
Õunakonfituur talveks on suurepärane maius lastele ja täiskasvanutele, seda võib süüa lihts alt tee kõrvale või kasutada pirukate ja lahtiste küpsetiste täidisena. Kui koristamisel märkate, et teil on palju riknenud, külmunud või ussitanud õunu, siis ärge neid ära visata, need on meie koristuse jaoks suurepärane tooraine (muidugi tuleb kahjustatud osad ära lõigata). Lisateavet õunamoosi valmistamise kohta leiate meie artiklist
