2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kui külmkapis on purk moosi, ei pea te piruka või pannkookide täidisele mõtlema. Koos tee ja kukliga saab sellest suurepärase ja vaevatu magustoidu. Moos on ploom, küdoonia, sõstar, kuid enamasti tehakse seda õuntest. Tihedal magusal tootel on pikk säilivusaeg ja see säilitab vitamiine, mida värsketes puuviljades nii palju leidub.
Igal perenaisel peaks olema talveks oma õunamoosi retsept. Siin on mõned head toiduvalmistamise võimalused.
Kuidas teha õunamoosi: klassikaline versioon
Teil läheb vaja nelisada milliliitrit vett, kaks kilogrammi hapuid õunu, kilogramm ja kuussada grammi granuleeritud suhkrut. Peske õunad hoolik alt ja kuivatage paberrätikute või salvrätikutega. Lõika neljaks ja eemalda luud, pane suurde emailitud pannile, kata veega ja hauta tasasel tulel. Niipea kui kõik keeb, hakake aeg-aj alt segama. Jahutage keedetud õunad ja hõõruge läbi sõela, lisage neile suhkur, segage kõik hoolik alt ja saatke pliidile. Pidage meeles, et enne õunamoosi valmistamist valmistage kindlasti klaaspurgid. Nemadtuleks steriliseerida. Veerand tundi pärast keetmise algust tuleb valmis moos purkidesse valada.
Sule täidetud purgid tihed alt kaanega, keera kinni ja pärast jahutamist säilita jahedas.
Kuidas teha õunamoosi kaneeliga
Kilogrammi õunte jaoks läheb vaja kolmveerand klaasi vett, seitsesada grammi suhkrut, veidi sidrunimahla ja kaneeli. Loputage ja koorige õunad, lõigake tükkideks ja asetage emailitud kaussi. Lisage vesi ja pange pliidile, lülitage see minimaalselt sisse. Oodake, kuni see keeb, ja seejärel küpseta umbes kakskümmend minutit. Valmis õunad hõõruda läbi sõela, segada suhkru ja kaneeliga ning küpsetada viiskümmend minutit, aeg-aj alt segades, et midagi ei kõrbeks. Enne pliidi välja lülitamist lisa sidrunimahl. Asetage valmis moos steriilsetesse klaaspurkidesse, keerake kaaned kinni ja mähkige toorikud, kuni need jahtuvad. Saate neid säilitada ka toatemperatuuril.
Kuidas teha õunamoosi pirnidega
Teil on vaja kilogrammi puuvilju ja kaheksasada grammi granuleeritud suhkrut.
Puutage ja koorige puuviljad, lõigake viiludeks, pange kastrulisse ja katke veega. Kuumuta madalal kuumusel keemiseni ja keeda kakskümmend viis minutit. Jahvatage puuviljad sõela abil püreeks, hõõrudes neid väikeste portsjonitena. Lisage saadud massile suhkur, segage hästi ja pange tulele. Proovige aeg-aj alt põhjalikult segada, et moos ei jääkspõlenud. Keetke soovitud tiheduseni ja valage eelnev alt ettevalmistatud purkidesse.
Kuidas teha õunamoosi kõrvitsaga
Teil läheb vaja nelisada viiskümmend grammi õunakastet, kolmsada viiskümmend grammi kõrvitsapüreed, sidrunhapet, kuussada grammi suhkrut, vett. Püreesta puu- ja juurviljad ülalkirjeldatud viisil. Sega kastrulis, pane tulele ja küpseta pool tundi, valades järk-järgult välja kogu suhkru. Kakskümmend minutit enne valmimist lisage sidrunhape, jaotage valmis püree steriilsetesse purkidesse ja jahutage.
Soovitan:
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Kuidas õunamoosi keeta? Õunamoos kodus - retsept, foto
Moosid valmistatakse ühe korraga. Võite kasutada erinevaid puuvilju ja marju või valida ühte tüüpi puuvilju. Me räägime teile, kuidas õunamoosi keeta, kasutades erinevaid näpunäiteid ja retsepte
Kuidas kiiresti õunamoosi ja sellest pirukat keeta
Armastusega ja oma kätega valmivad kodused toidud, millesse ei panusta ainult jõud, aeg, vaid ka hing. Mõned neist magusatest roogadest on puuviljadest, eriti õuntest, valmistatud moos ja marmelaad. See artikkel sisaldab samm-sammult retsepti ja fotot õunamoosist ning seda kasutavast pirukast
Kuidas keeta talveks kõige maitsvamat õunamoosi
Õunakonfituur talveks on suurepärane maius lastele ja täiskasvanutele, seda võib süüa lihts alt tee kõrvale või kasutada pirukate ja lahtiste küpsetiste täidisena. Kui koristamisel märkate, et teil on palju riknenud, külmunud või ussitanud õunu, siis ärge neid ära visata, need on meie koristuse jaoks suurepärane tooraine (muidugi tuleb kahjustatud osad ära lõigata). Lisateavet õunamoosi valmistamise kohta leiate meie artiklist
Kuidas valmistada õunamoosi: suurepärase maitse saladused
Maitsev õunamoos - ideaalne ettevalmistus talveks värsketest puuviljadest. Kuidas sellist magustoitu õigesti valmistada?
