2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Paneeritud kanakoivad on üsna lihtne, kuid maitsev roog. Saate seda valmistada aeglases pliidis, ahjus ja tavalisel gaasipliidil.
Jogurtiga paneeritud kanakoivad
See toiduvalmistamisviis on lihtne, kuid originaalne. Sel juhul marineeritakse kanakoivad jogurtis. Roog on väga maitsev ja mahlane.
Toiduvalmistamiseks vajate:
- üks hunnik peterselli;
- üks sidrun;
- kaks tassi jogurtit, riivsaia;
- tükk võid (50 grammi);
- kuus kanakoiba;
- sool.
Kanakibade retsept kodus
- Alguses vala jogurt kaussi.
- Siis haki selle sisse küüslauk.
- Pärast lisage jogurtile petersell. Segage segu hoolik alt.
- Pärast ühest sidrunist mahla pigistamist.
- Siis soola kanakoivad.
- Seejärel veereta neid jogurtis.
- Järgmisena pane riivsai eraldi anumasse, veereta neis kanakoivad.
- Pärast ahjuvormi võtmist pane jalad sinna sisse, peale hakitud võiväikesteks tükkideks.
- Siis katke vorm fooliumiga. Paneeritud kanakoibu küpsetatakse ahjus tund aega. See on kõik sellise liharoa valmistamise omadused.
Teine retsept
Nüüd räägime teile, kuidas saate aeglases pliidis maitsvat linnuliharooga valmistada. Roog sobib hästi erinevate lisandite ja köögiviljasalatitega.
Paneeritud kanakoibade küpsetamiseks vajate:
- üks muna;
- supilusikatäis ketšupit;
- kuus kanakintsu;
- 100 grammi riivitud maapähkleid;
- kolm supilusikatäit riivsaia ja taimeõli;
- vürtsid (valige oma maitse järgi);
- sool (piisab näpuotsast).
Kodus toiduvalmistamise protsess:
- Esialgu peate eemaldama naha jalgadelt.
- Siis löö muna lahti.
- Pärast lisage samasse anumasse sool, ketšup. Segage saadud segu.
- Nüüd vajate kilekotti. Segage selles vürtsid, riivitud maapähklid ja riivsai.
- Pärast seda, kui kastke kanakoivad kõigepe alt munasse.
- Siis kastke need meie kuivsegu kotti, keerake need hästi sisse.
- Lülitage aeglane pliit sisse, valige kolmekümneks minutiks režiim "Praadimine", valage õli. Prae kanakoivad aeg-aj alt keerates kuldpruuniks. Viige valmis, seejärel sulgege kaas. Lase tassil veidijääb seisma. Seejärel serveerige see lauale.
Ahjus paneeritud kanakoivad. Retsept fotoga
See retsept on päris huvitav. Paneerimiseks on vaja krõbedaid vahvleid. Just see koostisosa muudab tavapärase roa erakordseks.
Sellise lõhnava liharoa valmistamiseks vajate:
- kaks muna (vali rohkem);
- või (6 supilusikatäit);
- poolteist tassi jahu;
- täispiim;
- küpsetuspulber (näputäis);
- kaks supilusikatäit suhkrut;
- sool (umbes poolteist teelusikatäit – üks kana ja pool taigna jaoks);
- kaheksa suurt kanakoiba;
- vürtsid (maitse järgi);
- taimeõli.
Kanajalgade küpsetamise protsess ahjus on järgmine. Esm alt soojenda ahi 200 kraadini. Järgmisena valmista vahvlitainas. Selleks sega kaks kanamuna, või (kuus supilusikatäit), jahu, täispiim (1,5 supilusikatäit), küpsetuspulber, kaks supilusikatäit granuleeritud suhkrut. Selle tulemusena peaksite saama homogeense konsistentsi massi. Lülitage vahvliraud sisse, piserdage seda õliga. Seejärel vala tainas vahukulbi abil eelsoojendatud vahvlirauda. Küpseta krõbedaks kuldpruuniks. Kõigist koostisosadest peaks saama neli vahvlit. Pange esemed kõrvale ja laske neil jahtuda. Seejärel purusta need köögikombainis peeneks puruks. Seejärel pane väljasaadud puru suurele ahjuplaadile.
Järgmisena asetage see ahju. Küpseta umbes viis kuni kaheksa minutit. Seejärel alandage ahju temperatuuri 185 kraadini.
- Kuumutage pann keskmisel kuumusel, seejärel lisage taimeõli.
- Puista kanakoibadele soola, pipra ja maitseaineid.
- Pärast nende vahvlipaneeringus rullimist. Seejärel pane jalad pannile kuuma õli sisse, prae umbes viisteist minutit, kuni need muutuvad krõbedaks pruuniks.
- Siis pane kanakoivad ahjuplaadile ja küpseta ahjus kümmekond minutit. Vala vahtrasiirup keedetud lihale.
- Nii valmivad paneeritud kanakoivad ahjus. Seda rooga on kõige parem serveerida kartulitega. Võid teha ka lahja kurgi-tomati salatit.
Väike järeldus
Nüüd teate, kuidas saate ahjus aeglases pliidis paneeritud kanakoibu maitsv alt küpsetada. Loodame, et meie soovitused aitavad teid toiduvalmistamise protsessis ning saate oma perele ja sõpradele meeldida lõhnava ja maitsva linnuliharoaga.
Soovitan:
Paneerimine on riivsai. Paneeritud krevetid
Breading on termin, mida kasutatakse mitme väga sarnase, kuid veidi erineva koostisaine kirjeldamiseks. Riivsai võib olla värske või kuivatatud, peeneks jahvatatud, jäme või granuleeritud. Retseptid näitavad tavaliselt, millist tüüpi kasutada. Paneeringut saab teha mitmesuguste saiadega, kuid roogade krõbeda kooriku saamiseks kasutage kergelt roiskunud saia
Paneeritud seakarbonaad: toiduvalmistamise nüansid ja saladused
Lihatooted on inimese toitumise oluline osa. Suur hulk valke ja muid toitaineid muudab liha organismile asendamatuks. Toiduvalmistamisel sageli leiduvate retseptide hulgas on paneeritud seakarbonaadil eriline koht. Roa eeliseks on valmimise kiirus, mahlasus, mis säilib lihas tänu punakale koorikule
Maitsev paneeritud kala: toiduvalmistamise saladused
Paneeritud kala on ekspressiivse maitse ja huvitava struktuuriga roog, millel pole mitte ainult ahvatlev aroom, vaid ka välimus esinduslik ja isuäratav
Paneeritud kanatiivad: retseptid
Paneeritud tiivad on suurepärane eelroog, mida saab serveerida õlle või veiniga. Pakume teile mõningaid originaalseid retsepte, mida saate oma köögis hõlpsasti rakendada
Kanakoibade küpsetamine aeglases pliidis: retseptid koos fotodega
Kanajalgade küpsetamine aeglases pliidis on väga lihtne viis rõõmustada oma lähedasi maitsva ja tervisliku roaga. Kuna see protsess ei nõua suurt kogust õli, osutub roog pigem küpsetatuks kui praetuks ega kahjusta figuuri. Ja selleks, et roog oleks veelgi dieedilisem, tuleks jalgadelt nahk eemaldada
