Salat "Admiral". toiduvalmistamise retseptid

Sisukord:

Salat "Admiral". toiduvalmistamise retseptid
Salat "Admiral". toiduvalmistamise retseptid
Anonim

Pakume teile maitsvat salatit nimega "Admiral". Artiklis käsitletakse selle valmistamise mitmeid võimalusi (mereandidega ja ilma). Valige see, mis teile kõige rohkem meeldib.

Krevetisalat

See roog sobib hästi pidulikule lauale. Salat osutub maitsev, vürtsikas ja üsna tervislik. Seda võib julgelt seostada dieettoiduga.

Admirali salat krevettidega
Admirali salat krevettidega

Admiralsky salati valmistamiseks vajate:

  • pirn;
  • kaks apelsini;
  • 500 grammi krevette;
  • 1 kurk;
  • küüslauguküüs;
  • 3 spl. lusikad oliiviõli;
  • tl apelsinikoort;
  • 150 grammi salatilehti;
  • kolm teelusikatäit veiniäädikat.

Tervisliku toidu valmistamine

  1. Leotage salatilehti külmas vees, seejärel loputage. Arutage neid. Rebi lehed kätega. Seejärel pane taldrikule, millel pakud valmis salatit.
  2. Koorige sibul, lõigake õhukesteks poolrõngasteks.
  3. Rivi apelsinikoor.
  4. Küüslauk koorida ja peeneks hakkida.
  5. Pese kurk, juliennelõika.
  6. Puhastage apelsiniviilud kiledest. Aseta kaunilt salatilehtede peale.
  7. Siis sulatage krevetid, kui need olid jääs. Keeda pehmeks ja koori. Pane kaussi. Lisa sinna riivitud koor, veiniäädikas, küüslauk, pipar, taimeõli ja sool. Sega hästi.
  8. Pane apelsinide peale kurk, krevetid. Nirista salat ülejäänud marinaadiga üle. Serveeri lauale!

Salat "Admiral". Retsept kalmaari ja kaaviariga

Mereandide austajatele meeldib see valik. Kompositsioon sisaldab ka muid kasulikke komponente.

Admirali salat
Admirali salat

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • 200 grammi krabipulki;
  • 2 kalmaarirümpa;
  • 50 grammi punast kaaviari;
  • 100 grammi keedetud krevette;
  • 5 keedetud muna;
  • majonees.

Toidu valmistamine kaaviariga

  1. Esm alt tilgutage kalmaari rümbad keevasse vette. Oodake, kuni need keevad, seejärel eemaldage ja jahutage. Seejärel lõigake ribadeks.
  2. Krabipulgad lõigatakse ka väikesteks tükkideks.
  3. Võtke kauss, lisage sinna tükeldatud koostisosad.
  4. Rivi keedetud munad jämedale riivile. Tõsta kaussi.
  5. Sega kõik koostisained, pane salatikaussi. Tõmmake Admiralsky salati peale majoneesiga "rakud". Tõsta nende peale juhuslikus järjekorras kaaviar. See on kõik, roog on täiesti söömiseks valmis, nii et serveerige see lauale!

Salat "Admiral". Redise retsept

See salat pole mitte ainult maitsev, vaid ka üsna tervislik, kuna sisaldab palju köögivilju. Kui te ei soovi majoneesi kasutada, võite selle asendada magustamata jogurtiga või segada need kaks komponenti kokku, et luua omamoodi kaste.

Admirali salati jaoks tuleb keeta ainult koorega kartuleid. Saate seda eelnev alt teha. Kõik ülejäänud komponendid asetatakse nõusse toorelt. Salat "Admiralsky" laotakse kihtidena, igaüks määritakse majoneesiga.

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • redis;
  • porgand;
  • kaks keskmist kartulit;
  • 2 spl. lusikad majoneesi ja sama kogus jogurtit;
  • rohelised;
  • sool;
  • Prantsuse sinep;
  • üks õun (soovitav alt magushapu);
  • must pipar.
Admirali salat kalmaari ja kaaviariga
Admirali salat kalmaari ja kaaviariga

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept

  1. Keeda kartulid koorega pehmeks, seejärel jahuta.
  2. Koorige kõik köögiviljad, hõõruge jämedale riivile.
  3. Järgmine salat kogutakse kihtidena.
  4. Pane sõrmus tassile. Sa paned sinna tooteid. Esimene kiht koosneb kartulist, soolast, piprast, sinepist. Seejärel tõmmake peale kastmeruudustik (majonees + jogurt).
  5. Järgmiseks pange välja porgandid, vürtsid. Määri kastmega. Järgmine kiht on õun.
  6. Rõigas pannakse maha viimasena. Soola ka.
  7. Seejärel eemaldatakse sõrmus. Salat valatakse üle kastmega, kaunistatakse rohelistega.

Soovitan: