Maitsvad ja kerged koogid. Retseptid

Maitsvad ja kerged koogid. Retseptid
Maitsvad ja kerged koogid. Retseptid
Anonim

Isegi kui teile tundub, et te ei oska absoluutselt süüa teha, on alati väljapääs. Leidke kõige lihtsamad koogiretseptid. Te ei pea neid kaugelt otsima, leiate need sellest artiklist. Siiski pea meeles, et lihtne koogiretsept on ka retsept. Kõiki juhiseid tuleb täpselt järgida, eriti kui teete seda magustoitu esimest korda.

lihtne kookide retsept
lihtne kookide retsept

Valged koogid. Retsept

Mis vahe on lihtsatel ja keerukatel retseptidel? Esiteks koostisosade arv ja toiduvalmistamiseks kulunud aeg. Ja loomulikult nõutavad koka kutseoskused.

Valged koogid. Retsept "Ämm"

Juba selle maiustuse mänguline nimi loob teile rõõmsa töömeeleolu. Niisiis vajate poolteist tassi sõelutud esmaklassilist jahu, kakssada grammi pehmet võid, veerand tassi piima, näputäis soola, kahte toorest munakollast. Mis puutub täidisesse, siis see on valmistatud vähesest riivsaiast, kümnest munavalgest, ühest klaasist kooritud kreeka pähklitest, kaheksast munakollast, granuleeritud suhkrust ja vaniljest.

lihtne koogi retsept
lihtne koogi retsept

Töötmisviis

Kookide jaoks reserveeritud toodetest sõtku tainas (lihts alt sega komponendid sügavas kausis). Siisjaga tainas tükkideks. Nende arv sõltub soovitud kookide arvust. Tavaliselt teevad nad vähem alt kolm. Pane kogu tainas umbes tunniks külmkappi. Määri vorm, milles küpsetad, põhjalikult pehme võiga. Laota tainas põhjale ja määri pe alt täidisega (seda on väga lihtne teha – pead segama ülejäänud koostisained). Korrake seda protseduuri, kuni tainas või täidisegu on otsas. Määri pealmine kook toore munaga ja torka terava kahvliga mitmest kohast läbi. Nüüd jääb üle vaid kooki küpsetada, kuni see on valmis.

Valged koogid. Retsept "Kimp"

Nagu olete märganud, valmib esimene ämma kook elementaarselt. Teise koogi küpsetamine pole enam keeruline. Niisiis, kõigepe alt peate valmistama spetsiaalse taigna, nagu vanillikreemikookide jaoks. Kuidas seda valmistatakse? Keeda klaas vett margariinitükiga (umbes sada grammi). Lisage samale segule näputäis granuleeritud suhkrut. Pärast selle massi keemist eemaldage kastrul pliidilt ja valage kiiresti klaas esmaklassilist jahu. Ärge unustage seda kõigepe alt sõeluda. Tarbetu prügi võib rikkuda koogi ja kogu mulje sellest. Sega tainas. Seda tuleb teha ettevaatlikult, konsistents peab olema absoluutselt homogeenne. Selle tulemusena tundub, et teie tainas eraldub panni põhjast.

lihtsaimad koogiretseptid
lihtsaimad koogiretseptid

Valged koogid. Retsept. Järgmised sammud

Laota saadud tainas ettevaatlikult küpsetusplaadile. Küpseta väikesed koogid. Seejärel lõigake iga kook kergelt läbi ja asetage see sissepähkel. Lao valmis koogid kuhja. Sega purk täiskondenspiima valge jogurtiga ja täida selle seguga pähklikookide küngas. Sega eraldi kausis või, kakao ja suhkur. See on glasuur kaunistuseks. Ta peab koogi täielikult üle valama. Pane magustoit mõneks ajaks külmkappi, et see koorega imbuks. Vahetult enne serveerimist võid seda üle puistata magusa pulbriga.

Soovitan: