Salat munapannkookide ja singiga: toiduvalmistamise retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Toiduvalmistamine areneb pidev alt ning iga päev ilmub uusi retsepte, maitsekombinatsioone ja palju muud. Kuid tõeliselt maitsva toidu valmistamiseks ei pea te olema suurepärane kokk. Samuti pole absoluutselt vaja osta kalleid, eksootilisi tooteid, et oma külalisi või perekonda õhtusel õhtusöögil üllatada. Tuleb vaid osata kasutada meile tuttavaid tooteid. Võtame näiteks tavalise salati munapannkookide, singi ja juustuga. Kõik tooted on lihtsad ja selged, kuid selle roa maitse on lihts alt uskumatu.

Salat singi, sibula ja munapannkookidega

See salat on väga toitev ja maitsev, sobib suurepäraselt perenaisele, kellel on kodus mees ja pojad. Mehed lihts alt armastavad seda rooga. Selle ettevalmistamiseks peate valmistama järgmised koostisosad:

• sink – 300 g;
• munad - 4 tk. (need vajavad ka väikest kogust piima või pannkooke saab teha veega);
• sibul - 1 tk. (selle marineerimiseks valmistage kohe äädikas ja suhkur);
• majonees - 100 g;
• tomatid - 150 g;
• kõva juust - 150 g;
• sool;
• pipar.

Töötmisviis

Kui kõik koostisosad on valmis, hakkame valmistama salatit munapannkookide ja singiga. Järgige täpselt samm-sammult juhiseid:

1. Pane väike kogus vett keema. Vahepeal koori ja pese sibul. Lõika köögivili õhukesteks ribadeks ja tõsta väikesesse anumasse.
2. Pirista sibulale veidi äädikat, lisa sool ja suhkur, seejärel vala 50 ml värskelt keedetud vett. Pange kõrvale.
3. Sibula marineerimise ajal tuleb kõik ülejäänud koostisosad tükeldada. Lõika sink ja juust õhukesteks ribadeks ning tõsta kaussi. Lõika tomatid kuubikuteks.
4. Hakkame nüüd munapannkooke küpsetama. Tõsta vajalik arv mune sügavasse taldrikusse või kaussi, lisa 50 ml vett või piima, soola, pipart, sega hoolik alt.
5. Pane pann tulele, lisa veidi taimeõli, oota, kuni see hästi kuumeneb. Vala ½ munataldriku sisust. Prae pannkooki mõlem alt poolt. Seejärel valage ülejäägid pannile ja korrake praadimisprotseduuri.
6. Lõika munapannkoogid õhukesteks ribadeks, nagu kõik teised tooted, raputa neid singi ja juustuga. Pange sinna marineeritud sibul.
7. Lisa kaussi vajalik kogus majoneesi, sega kõik hoolik alt läbi.

Nõuanne! Kui soovite omamunapannkoogid ei läinud ümberpööramisel laiali, massile tuleks lisada väike kogus tärklist.

Salat munapannkookide ja singiga: retsept

Seda salatiretsepti võib nimetada ka mehelikuks, kuna siin kasutatakse juba kahte tüüpi liha. Roog on väga toitev ja mis kõige tähtsam - maitsev. Ideaalne kiireks ja rahuldavaks eineks.

4 portsjoni roa valmistamiseks tuleb võtta: 400 g hiina kapsast ja see tugev alt hakkida. 150 g sinki ja 150 g väikesteks kuubikuteks lõigatud sink.

Nüüd on vaja võtta 200 g Korea stiilis porgandit, võid osta valmis või teha ise, otsusta ise, kuidas sulle mugavam on.

Nüüd tuleks neljast munast munapannkoogid küpsetada. Selleks peate eraldi kausis munad vispliga segama, lisades 50 ml piima. Prae neid pannil vähese taimeõliga. Lõika pannkoogid lihaga samadeks kuubikuteks. Segage kõik koostisosad, lisage 150-200 g majoneesi ja segage uuesti. Tõsta salat munapannkookide ja singiga portsjonitena taldrikutele ning kaunista suvalise rohelisega, võid lisada ka paar tomativiilu.

Erinevad munapannkoogiretseptid

Kui te mingil põhjusel retseptides kirjeldatud munapannkookidega rahule ei jää, siis saate neid valmistada erinev alt.

1 muna kohta võta 1 tl jahu, lisa soola ja 30 ml piima. Sega kõik korralikult läbi ja prae pannil mõlem alt poolt. Need pannkoogid on elastsemad ja kergelt krõbeda koorikuga.

Munapannkooke saab küpsetada ka majoneesiga. Ühe muna jaoks vajate 20 g majoneesi, segage koostisained, samal ajal kui massi soolamine pole vajalik, kuna majonees sisaldab vajalikus koguses soola.

Ja viimane versioon munapannkookidest – sojakastmel. Valmistamise põhimõte on täpselt sama, mis varem, ainult piima, vee või majoneesi asemel tuleb kasutada sojakastet. Sel juhul osutub pannkook ebahariliku pruuni värvi, üldiselt on ka maitse väga ebaoluline.