Hobuserauasalat: retsept koos fotoga
Hobuserauasalat: retsept koos fotoga
Anonim

Iidsetest aegadest peale on hobuserauda peetud õnne sümboliks. See on talisman, millega inimesed kaunistavad oma kodu. Kasutusel on ka erinevad nõud selle majapidamistarbe näol. Seetõttu on uusaasta Horseshoe salat suurepärane lahendus, mis rõõmustab kõiki teie sugulasi ja sõpru.

Igale salatile saab anda hobuseraua kuju. Seetõttu on toiduvalmistamise võimalusi palju. Saate seda ka erineval viisil korraldada. Sobivad punane kaaviar, oliivid või oliivid. Hobuserauasalati retseptid koos fotodega aitavad teil õiget valikut teha. Parimad valikud esitatakse allpool.

hobuseraua salat
hobuseraua salat

Porgand ja sidrun on suurepärased kaaslased

Hobruserauasalat Korea porgandiga valmib väga kiiresti. Selle valmistamiseks on vaja odavaid ja taskukohaseid tooteid. Kuid see näeb huvitav välja, nii et see näeb pidulikul laual hea välja.

Koostisained:

  • kana rinnad - 300 grammi;
  • kanamuna – üks tükk;
  • kõva juust - 200 grammi;
  • Korea stiilis porgandid - 300 grammi;
  • oliiviõli - 200 milliliitrit;
  • sool - kaks grammi;
  • pipar - kaks grammi;
  • sidrunimahl - kaks supilusikatäit.

Porgandi ja sidrunimahlaga salati valmistamise saladused

  1. Sulle meeldib teha hobuserauasalatit. Retsept tegelikult midagi uut ei paku. Kõigepe alt peate küpsetama, kuni kana rinnad ja munad on täielikult küpsed.
  2. Seejärel lõigake liha väikesteks kuubikuteks ning riivige munad ja juust peenel riivil.
  3. Järgmiseks valmistage omatehtud majonees. Selleks sega blenderiga kaks toorest muna, üks supilusikatäis sinepit, päevalilleõli (maitse järgi) ja kaks supilusikatäit sidrunimahla. Kaste peaks olema paksu konsistentsiga.
  4. Pärast seda pane tassi keskele klaas. Selle ümber asetage kõik koostisosad kihtidena hobuseraua kujul. Iga taset tuleb rikkalikult majoneesiga määrida. Alustuseks asetatakse roale kana rinnad, seejärel munakollased, pool juustust, valgud, ülejäänud juust ja lõpuks Korea porgandid.

Toit on valmis! See osutub rahuldavaks ja väga maitsvaks.

hobuseraua salat Korea porgandiga
hobuseraua salat Korea porgandiga

Horseshoe Lucky pidulik salat

See valik on uusaasta pidusöögi vääriline. See sisaldab tõeliselt esmaklassilisi koostisosi. Loodusliku krabiliha saab aga asendada krabipulkadega. Ja avokaado asemel haki värske kurk. Sellest valmistatud salat "Hobuseraud" ei muutu halvemaks ja selle valmistamise kulud vähenevad oluliselt.

Koostisained:

  • krabiliha - 150 grammi;
  • avokaado – 300 grammi;
  • punane kaaviar - neli kuni viis supilusikatäitlusikad;
  • munad - kaks tükki;
  • juust - 150 grammi;
  • majonees – maitse järgi.
krabiliha salati jaoks "Hobuseraud"
krabiliha salati jaoks "Hobuseraud"

"Hobuseraud õnneks": kuidas valmistada kulinaarset meistriteost

  1. Kõigepe alt peate küpsetama ja munad peenele riivile hõõruma.
  2. Siis tuleb juust hoolik alt hakkida ja krabiliha tükeldada.
  3. Järgmiseks koorige avokaado, eemaldage sellelt kaev ja tükeldage see väikesteks kuubikuteks.
  4. Pärast seda peate võtma suure lame tassi, panema sellele hobuseraua kujul munad ja määrima majoneesiga.
  5. Järgmine kiht on krabiliha. Te ei saa seda kastmega segada.
  6. Horseshoe salati peale tuleks panna kaaviar. Peale õhuke kiht majoneesi – ja võidki hakata viimistlema.
  7. See on kohev kiht riivjuustu ja huvitav kiri, mis on vooderdatud punase kaaviariga. Näiteks "Õnneks."

Salat "Hobuseraud õnneks" on valmis! Söö oma tervise nimel!

hobuserauasalati retsept koos fotoga
hobuserauasalati retsept koos fotoga

Viinamarjasalati koostisosad

Siin on veel üks suurepärane retsept aastavahetuse veelgi pidulikumaks muutmiseks. See ühendab liha, mune, köögivilju ja puuvilju. Selline ebatavaline segu tõmbab kindlasti teie külaliste tähelepanu. Vaatame koostisosade loendit lähem alt:

  • kana rinnad - 200 grammi;
  • seemneteta viinamarjad – üks pintsel;
  • paprika - üks tükk;
  • muna - kolm tükki;
  • värske kurk - üks tükk;
  • majonees– viis supilusikatäit;
  • oliivid – kolm tükki.

Kuidas teha viinamarjasalatit

  1. Esm alt peate kana ja munad keema. Seejärel peate need väikesteks tükkideks lõikama.
  2. Järgmiseks asetage tükeldatud kana hobuserauakujulisele alusele. Samal ajal on parem seda eelnev alt segada supilusikatäie majoneesiga.
  3. Pärast seda kasutatakse hakitud paprikat. Seda tuleb ka majoneesiga maitsestada ja kana peale panna.
  4. Sama tuleks teha ka värske kurgiga.
  5. Järgmised kihid on muna ja mais.
  6. Kokkuvõtteks tuleb Horseshoe salati küljed viinamarjadega välja panna ja peal kaunistada õhukeste oliivirõngastega.

Maiustus on valmis! Enne roa proovimist võite esitada hellitatud soovi. Kes teab, äkki saab see teoks?

soolatud forell salati jaoks "Hobuseraud"
soolatud forell salati jaoks "Hobuseraud"

Forellisalati koostisosad

Keersoolatud forell on hea ka üksi. See sobib suurepäraselt võiga röstitud leiva viilu peale. Salatile lisamine võib olla lihts alt kahju, kuid seda võimalust ei saa välistada. Delikatess annab roale erakordse maitse! Samas ei saa seda enam soolata. Nii säilib ülejäänud koostisosade loomulik maitse. Niisiis on hobuserauasalati valmistamiseks retseptis ette nähtud järgmiste toodete kasutamine:

  • riis - 50 grammi;
  • krabiliha - 200 grammi;
  • sibul – veerand peast;
  • magushapu õun - üks tükk;
  • kõva juust - 50 grammi;
  • mais konserveeritud - pool purki;
  • kergesoolatud forell - 30 grammi;
  • muna - kaks tükki;
  • roheline sibul, majonees - maitse järgi.

Kuidas teha forellisalatit

  1. Kõigepe alt keetke riis soolaga maitsestatud vees. Järgmisena peate selle sõelale viskama ja veidi kuivatama. Pärast seda laotage riis suurele taldrikule hobuseraua kujul, purustage see õrn alt kätega ja valage peale väikese koguse majoneesi.
  2. Teine kiht on purustatud krabiliha. Seda tuleb ka majoneesiga määrida.
  3. Aseta peale õunad. Sel juhul tuleks säilitada hobuseraua kuju. Peeneks hakitud sibul tuleks hoolik alt puuviljale asetada. Järgmiseks – uus kiht majoneesi.
  4. Järgmine samm on munade keetmine, kuni need on täielikult keedetud. Seejärel piserdage salat esm alt valguga ja seejärel munakollasega. Pärast seda tuleks kõik uuesti majoneesiga üle valada.
  5. Viimane kiht on peeneks riivitud juust. Seda tuleb kätega õrn alt vajutada, et see ei mureneks.
  6. Lõpuks vala uuesti üle majoneesiga, puista peale maisi ja hakitud rohelist sibulat. Kaunistuseks peaks pealmine kiht olema kaunistatud õhukeseks viilutatud kala roosidega.
  7. Noh, meie Horseshoe salat on peaaegu valmis. Retsept soovitab panna paariks tunniks külmkappi, et kõik kihid kastmega küllastuksid. Pärast seda saab maiuse ohutult laua taga serveerida.
hobuseraua salati retsept
hobuseraua salati retsept

Salat maisi ja tuunikalaga. Nõutavad tooted

See on veel üks versioon lihtsast ja väga maitsvast roast. SalatUusaasta "hobuseraua" võib olla selline.

Koostisained:

  • tuunikalakonserv – 150 grammi;
  • juust - 100 grammi;
  • majonees - 50 grammi;
  • muna - neli tükki;
  • kartulid - kaks tükki;
  • till - paar oksi;
  • porgandid - üks tükk;
  • punane kaaviar - kaks teelusikatäit;
  • pipar, sool maitse järgi.

Maisi ja tuunikalasalati retsept

  1. Kõigepe alt peate munad keema. Seejärel tuleb neid jahutada ja puhastada.
  2. Pärast seda peaksite vormiriietuses porgandid ja kartulid keema. Neid tuleb jahutada, puhastada ja tükeldada.
  3. Nüüd tuleb kartulid laotada hobuseraua kujul olevale tasasele alusele ja määrida majoneesiga.
  4. Järgmine kiht tuleks teha kalakonservidest. Enne seda on parem vesi tühjendada ja toodet hoolik alt kahvliga sõtkuda.
  5. Järgmisena riivi porgandid keskmisel riivil ja sega majoneesiga. Pärast seda tuleb see kala peale panna.
  6. Siis tuleb juust jämedale riivile riivida. See tuleks asetada järgmisesse kihti ja määrida ka majoneesiga. Vala salat hakitud munavalgega ja seejärel munakollastega.
  7. Salat tuleb lihts alt kaaviari, ürtidega kaunistada – ja ongi kõige õrnem salat "Hobuseraud" valmis. Fotoga retsept aitab teil seda ilma suurema vaevata valmistada.

Head isu!

Soovitan: