Kodune limonaad: retsept koos fotoga
Kodune limonaad: retsept koos fotoga
Anonim

Suve tulekuga suureneb karastusjookide tarbimine oluliselt. Kaupluste riiulitelt leiate tohutu valiku pudeleid ja tetrapakke. Nende hulgas on gaseeritud ja gaseerimata, mahla sisaldavaid, igale maitsele. Mida siin pole, on tervislikud joogid, mida võib julgelt lastele pakkuda, kui vesi välja arvata. Seda saab hõlpsasti parandada lihtsa koduse limonaadi retseptiga.

limonaadi retsept kodus
limonaadi retsept kodus

Joogiajalugu

Raske on isegi ette kujutada, kui kaua aega tagasi õppis inimene seda küpsetama, lisades jahedale veele värskete marjade ja puuviljade mahla. See jook kustutab suurepäraselt janu. Lisaks on see lihts alt maitsev. Koduse limonaadi retsepti saab muuta ja kohandada vastav alt oma maitse-eelistustele.

Mis on limonaad? See on kõige lihtsam ja tervislikum jook. Sellel on jahutavad omadused. See on esimene jook, mida toodeti suures koguses müügiks. Ta jõudis etteisegi kalja. Ja valmistamiseks ei võta nad mitte ainult sidruneid, vaid ka muid marju ja puuvilju. Kuid mis kõige tähtsam, need ei sisalda värvaineid, säilitusaineid, võimendajaid ega maitseaineid.

Lihtsaim retsept

Kodulik limonaad valmib vaid kahe minutiga. Selleks on vaja vett, jääd ja sidrunit. Valage klaasi vett ja pigistage värske mahl välja. Ärge visake koort ära, see võib küpsetamisel kasuks tulla. Kui soovid saada magusat jooki, siis lisa suhkur ja sega korralikult läbi. Kõige paremini aitab aga värskendada looduslik limonaad. Jääb ainult koostisosad segada ja jää panna. Pärast seda tuleb jook klaasidesse valada ja puuviljatükkidega kaunistada.

omatehtud limonaadi limonaadi retsept
omatehtud limonaadi limonaadi retsept

Klassikaline limonaad

See aitab palju, kui ees on puhkus. Kui soovite valmistada jooki, mis meeldib kõigile külalistele, pöörake tähelepanu sellele retseptile. Kodune limonaad on valmistatud lihtsatest ja soodsatest toodetest. 5-6 klaasi jaoks peate võtma 6 sidrunit ja paar supilusikatäit mett.

  • Esimene samm on sidrunitest mahl pigistada.
  • Vajalik mee lahustamiseks. Selleks valage kastrulisse klaas vett, lisage mesi ja segage, kuni see on täielikult lahustunud. Soovitav on mitte keeta.
  • Segu tuleks valada sobivasse anumasse ja jahutada.
  • Nüüd lisage ülejäänud vesi ja segage. Serveeri jääkuubikutega.

Sodajook

Limonaadi retsepti kodus saab muuta vastav alt soovile, kui kodus on mõni spetsiaalnesifoon vee gaseerimiseks. Kui aga sellest puudu jääb, võib proovida ka isetehtud mulliga karastusjooki. Selleks tuleb võtta kaks liitrit vahuvett, klaas sidrunimahla ja klaas suhkrut.

Suhkrusiirupit saab ette valmistada. Selleks lahjendage suhkur väikeses koguses tavalises vees. Peske 5 sidrunit eraldi ja pigistage neist mahl välja. Pärast seda saate eemaldada kõik külmikus olevad koostisosad, sealhulgas mineraalvesi. Sega kõik omavahel ja lisa sidrun. See on veel üks kiire ja lihtne limonaadi retsept. Kodus pole selle valmistamine keeruline. Ja kuumaga värskendage perioodiliselt joogi toorikuid, need saavad üsna kiiresti otsa.

kodune sidruni retsept
kodune sidruni retsept

Türgi limonaad

Ta valmistub blenderis. Rikkaliku maitse saamiseks peate seda hoidma üleöö külmkapis. Isetehtud limonaadi limonaadi retsept muudab suvise töölt kojutuleku eriti nauditavaks. See on väga rikas C-vitamiini poolest, seega aitab see külmhooajal haigusi ennetada.

5 liitri vee jaoks peate võtma 7 sidrunit, 700 g suhkrut ja paar piparmündilehte. Sidrunid tuleb pesta ja lõigata väikesteks tükkideks. Jahvata see segu segistis, vala külm vesi ja lisa suhkur. Saadud segu tuleks panna üleöö külmkappi ja järgmisel hommikul kurnata.

Lapsepõlvelimonaad

Kõige lihtsam on valmistada kontsentraat, mida saab külmkapis kaua säilitada ja kasutada vastav alt vajadusele. omatehtud limonaadi retseptsidrunist saab kindlasti teie lemmik eelseisval soojal hooajal. Esimene samm on siirupi valmistamine koorest. Selleks eemalda kahelt sidrunilt õhuke kooreosa. See tuleb lõigata õhukesteks ribadeks. Pange see tulele, lisage klaas vett ja kaks klaasi suhkrut, samuti piparmündilehed. Nüüd võta siirup tulelt. Kui see on jahtunud, võite kontsentraadi panna külmkappi.

Mahla kuuest sidrunist. Kui siirup on täielikult jahtunud, kurna ja sega mahlaga. Nüüd saate kontsentraadi tagasi külmkappi tagasi viia. Vajadusel võite seda segada vahuveega või tavalise veega, lisada jääd.

Kodus võib limonaadi limonaadi retsept läbi teha mitmesuguseid muudatusi. Võite lisada erinevates vahekordades apelsinide, greibi, laimi mahla. Varjutage kaneeli ja vanilli, ingveri maitset. Limonaadi serveerimisel võid kaunistada rosmariinioksa, apelsiniviilude ja piparmündilehtedega. See retsept võimaldab teil saada liitri kontsentraati, see tähendab siirupit + mahla. Seda saab lahjendada umbes kolme liitrini, kuid kõige parem on lähtuda oma maitse-eelistustest.

omatehtud apelsini limonaadi retsept
omatehtud apelsini limonaadi retsept

Jook täiskasvanutele

Väga huvitava limonaadi limonaadi retsepti saate pühadeks salvestada. Kodus saate üsna lihts alt valmistada soolase limonaadi, mis saab teie õhtu tipphetkeks. Selleks kinnita kõrre külge rosmariinioksake, lisa joogile veidi džinni või tsitruselikööri. Selgub särav, pidulik ja väga meeldiv jook. Märgealkoholist saab selle tunnusjoon, mis rõhutab suveõhtu soojust.

Vürtsikas limonaad

See osutub originaalseks ja huvitavaks. Kui teile meeldivad piparmünt, estragon ja basiilik, on see suurepärane valik. Toiduvalmistamiseks vajate kahte oksa kõigist nendest ürtidest. Lisaks võta 500 ml vett, 5 sidrunit ja piparmündisiirupit. Koori sidrun ja pigista mahl välja. Eraldi pange koor ja ürdid kastrulisse, katke veega. Kuumuta keemiseni ja lase jahtuda. Kui ürdid on infundeeritud, kurna ja lisa sidrunimahl. Pärast jahutamist võite valada klaasidesse.

omatehtud limonaadi retsept koos fotoga
omatehtud limonaadi retsept koos fotoga

Apelsini retsept

Isetehtud limonaadile tuleb kasuks asjaolu, et lisate sellele päikeselisi puuvilju. Need rikastavad maitset ja annavad joogile erilise erksa värvi. Apelsin on eriti hea, kuid kasutada võib greipi ja pomelot. Samal ajal saab seda küpsetada erineval viisil. Saate valida mis tahes loetletud retseptidest koos fotoga. Koduse limonaadi saab valmistada ka klassikalisel viisil, lisades sellele ühe apelsini mahla.

Teine võimalus ei hõlma sidrunite kasutamist. 700 ml vee kohta soovitatakse võtta 4 apelsini ja 2 greipi. Maitseainetena kasutatakse 1/4 tassi suhkrut ja mõnda piparmündioksa. Toidu valmistamine on üsna lihtne, isegi algaja perenaine saab sellega hakkama.

  • Valage väikesesse kastrulisse 200 ml vett ja lisage suhkur.
  • Segage, kuni suhkur lahustub, seejärel eemaldage siirup tulelt.
  • Vala siirup kannu, pigista puuviljadest mahl välja,lisa piparmündilehed, jää ja 500 g soodavett.
  • limonaad apelsinidega
    limonaad apelsinidega

India limonaad

Ja jätkame juttu sellest, kuidas kodus limonaadi valmistada. Fotoga retsept demonstreerib veel kord protsessi lihtsust. Teil on vaja:

  • pool klaasi laimimahla;
  • 2/3 tassi sidrunimahla;
  • kolmas osa klaasist vahtrasiirupist;
  • pool teelusikatäit värsket riivitud ingverit;
  • 8–9 klaasi vett.

Joogi valmistamiseks peate kõik koostisosad jahutama. Sega need kokku. Valage jääle ja täitke veega. Võite kasutada gaseeritud või tavalist. Kui peaks kohe jooma, siis on parem vesi eelnev alt külmkapis maha jahutada.

limonaadi retsept koos fotoga
limonaadi retsept koos fotoga

Järelduse asemel

Isetehtud limonaad on suurepärane alternatiiv pudelijookidele, mida kauplustes suures koguses müüakse. Olles selle kodus valmistanud, olete kindel kasutatud koostisosade loomulikkuses. Lisaks saad reguleerida suhkru kogust ning lisada erinevaid koostisosi, vürtse ja puuviljamahlu vastav alt oma soovile. Kõik hooajalised marjad mitmekesistavad selle maitset. Kuumal suvepäeval on see jook suurepärane valik janu kustutamiseks.

Soovitan: