Mis on kasulik mango – supervilja saladus

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kas sulle maitsevad puuviljad? Kes neid ei armasta, ütlete. Pealegi on praegu valik lihts alt tohutu. Meie supermarketite ja turgude letid kubisevad kõikvõimalikest eksootilistest puuviljadest, mida tahaks väga proovida. Teadlased seavad kahtluse alla mõnede ülemere puuviljade kasulikkuse meie kehale, kuna meie maos ei ole palju ensüüme, mis suudaksid neid imevilju seedida.

Aga see ei kehti mangode kohta. Lõhnav vili pole mitte ainult imelise maitsega, vaid see on ka meeletult tervislik. Mango maitse on imeline: sellel on apelsini ja õuna maitse, viljaliha on väga mahlane, hoolimata sellest, et vilja struktuur on üsna kiuline.

Mangod on pärit Indiast ja Pakistanist. Nad kutsuvad seda "Aasia õunaks". Legendi järgi kasvatas jumal Šiva seda imelist vilja oma armastatule. Indiaanlased armastavad mangot nii väga, et isegipanna tema kujutis riigi embleemile. Mangot kasvatatakse paljudes väga sooja kliimaga riikides.

Mida küpsem vili, seda tervislikum see on. Kuid absoluutselt küpse mango proovimine meie laiuskraadidel on problemaatiline, kuna see tuuakse kaugelt ja vastav alt sellele on see puu küljest veidi küpsenud. Aga vahet pole, mähkige vili musta paberi sisse ja pange pimedasse sooja kohta, nädalaga valmivad viljad ilma kadudeta

hammustuse omadused ja kasulikud omadused. Mangot ei tohiks jätta külmkappi valmima, see muutub pehmeks, aga maitse veab alt.

Pole ime, et täiskasvanud ja lapsed armastavad mangot. Selle puuvilja koostis on vitamiinirikas: see sisaldab palju vitamiine D, E, A, C. C-vitamiini on viljas 150-175 mg 100 g viljaliha kohta. Ja A-vitamiini (beetakaroteeni) on selles puuviljas rohkem kui enamikes oranžides puu- ja köögiviljades. See sisaldab ka aminohappeid, mida inimorganism ei tooda (asendamatuid aminohappeid), st neid tuleb saada toidust.

Mis kasu on siis mangost – jumal Šiva viljast?

Muistsed India ravitsejad rääkisid mango kasulikkusest. Selle vilja abil raviti iidsetel aegadel koolerat, katku ja muid haigusi. Ka praegu kasutatakse mango viljaliha ja mahla paljude tervisehädade puhul. Veel üks mango eelis on see, et see sisaldab antioksüdante, millest üks on kvertsetiin. See noorendab veresoonte seinu, avaldab väga positiivset mõju immuunsüsteemile. Seetõttu aitate regulaarselt mangot süües oma kehal püsida noorena aastaid.

KuiTeadlased on juba pikka aega leidnud, et mangod on kasulikud vähiravis ja kasutavad seda vilja eduk alt pahaloomuliste kasvajate ravis, kuna puuvilja viljaliha sisaldab aineid, mis võivad aeglustada vähirakkude kasvu. Kui sul on kõrvetised, siis tuleb jälle mango appi. Veel üks huvitav fakt on see, et düsenteeria ja sõber

seedetrakti häireid saab ravida valmimata rohelise mangoga, selleks süüakse seda meega, kergelt soolatuna.

Kosmeetilistel eesmärkidel kasutatakse mango viljaliha maskidena. Selleks koori viljad, püreesta viljaliha kahvliga ning kanna näo- ja kaelanahale. Tulemus rõõmustab teid kindlasti.

Mango kasulikkuse kohta võib palju öelda. Pole ju asjata, et me sellesse eksootilist puuvilja nii väga armusime. Ja kuigi mango hind "närib" veidi, lubage end sellega vähem alt vahel kindlasti!