Kompositsioon "Linnutee". Mis on maitse saladus?

Sisukord:

Kompositsioon "Linnutee". Mis on maitse saladus?
Kompositsioon "Linnutee". Mis on maitse saladus?
Anonim

Kõik teavad ilmselt populaarsete maiustuste reklaamlauset "Piim on kaks korda maitsvam, kui see on Linnutee". Ja maiasmokk, suure tõenäosusega isegi sülg. Kas need maiustused on tõesti valmistatud päris piimast? Kas nad on selle võlgu mõnele muule koostisosale?

Baar "Linnutee"
Baar "Linnutee"

Mis need kommid on?

Algselt on "Linnutee" šokolaaditahvel õrna vaniljemaitselise pehme nougati täidisega. Nende väljaandmist alustas 1923. aastal Ameerika kondiitritoodete firma "Mars". Venemaal ilmusid nad palju hiljem ja veidi teises variatsioonis kui nende kodumaal. Niisiis pole meie kaasmaalastele ja ka Euroopa elanikele mõeldud "Linnutee" kompositsioonis karamelli ja tihešokolaadinugat (nagu Marsi baaris) asendatakse heleda vaniljega.

Vaatamata erinevusele algsest retseptist on batoonid Venemaal ja Euroopa riikides väga populaarseks saanud. Sellega seoses on tootevalik laienenud - nüüd leiate kauplustest mitte ainult batoonid, vaid ka Linnutee maiustusi. Koostis ja vastav alt ka maitse on identsed.

Ameerika Linnutee
Ameerika Linnutee

Reklaam on kaubanduse mootor

Linnutee riba nimi on inglise keelest tõlgitud kui "Linnutee", see vastab tumesinisele valge rõngaga pakendile, kuhu on kirjutatud nimi. Brändi slogan on "Piim on kaks korda maitsvam, kui see on Linnutee". Reklaamikampaania autorid ei vedanud alt, kuna piim on nii tervislik, et paljud vanemad sunnivad oma lapsi seda jooma ja beebidele see nii sageli ei meeldi.

On loomulik, et toode, mis on kaks korda maitsvam kui igav piim, kuid millel on samal ajal väidetav alt kõik kasulikud omadused, meelitab ostjaid. Muide, tõestamaks, et Linnutee sisaldab ainult piima, tulid reklaami autorid ideele kasta batoon selle tervisliku joogi… klaasiga klaasi.

Müüdimurdjad

Aga ärme olgem nii naiivsed ja langegem reklaamitrikkide alla. Parem uurime isiklikult, milline on Linnutee maiustuste koostis. Ei, me ei tee laborianalüüsi, sest vastav altSeaduse järgi peab toote etikett sisaldama usaldusväärset teavet selle koostise kohta.

Mars Corporation on üks maailma juhtivaid kondiitritoodete tootjaid, seega hindavad nad oma mainet, mis tähendab, et järgivad kõiki toodetele esitatavaid norme ja nõudeid. Sellest lähtuv alt leiame, et piisab ka Linnutee toote koostise lugemisest kangi ümbriselt.

Baar sektsioonis
Baar sektsioonis

Millest, millest….

Niisiis, magususe peamised koostisosad (need on alati esikohal) on suhkur ja glükoosisiirup, mitte piim, nagu me tahaksime, kuigi terve kuiv ja rasvavaba - see on täidises siiski olemas. Samuti kasutatakse pehme suflee valmistamiseks taimerasva ja kuiva munavalget.

Niiskust säilitava komponendina kasutatakse linnaseekstrakti Linnutee valmistamisel ja tänu sellele ei rikne komm kauem (see on täiesti loomulik koostisosa, seega ei tasu muretseda selle esinemise pärast toode). Lisaks on täidisele lisatud veidi soola, samuti vanilliini - just see annab maiustustele iseloomuliku aroomi.

Loomulikult on see lisaks täidisele osa Linnuteest ja šokolaadist. Piimatooted - selline, milles kakao kuivjääk sisaldab vähem alt kakskümmend seitse protsenti ja kuivad piimatooted - vähem alt kakskümmend protsenti. Ja milles, paraku, on palju suhkrut.

Baari koosseis
Baari koosseis

Toiteväärtus

Muidugi nii suur kogus suhkrut toote koostisesmõjutab selle toiteväärtust. Sada grammi toodet sisaldab 450 kilokalorit, mis tähendab, et tavaline 26 grammi kaaluv batoon on 117 kcal ehk viis protsenti täiskasvanu päevasest tarbimisest ja väike üheteistgrammine komm viiskümmend kcal (kaks protsenti). Samas on iga saja grammi magususe kohta 72,3 grammi süsivesikuid, millest 67 grammi on suhkur. Nõus, Linnutee ribaga on parem mitte üle pingutada. Rasvad, sealhulgas küllastunud rasvad, moodustavad saja grammi toote kohta 16,3 grammi, mis on samuti palju. Kuid erinev alt täispiimast ei ole šokolaad valgurikas – ainult 3,2 grammi 100 grammi kohta.

Niisiis, "Linnutee" on maitsev õrn delikatess, mis sisaldab küll piima, kuid nii tühistes kogustes, et kommis sisalduv tohutu suhkrukogus tapab kõik selle kasulikud omadused. Muidu "Linnutee" koosseis kaebusi ei tekitanud.

Soovitan: