Maitsev salat "Lumekrabi"

Sisukord:

Maitsev salat "Lumekrabi"
Maitsev salat "Lumekrabi"
Anonim

On üsna raske öelda, kui palju on erinevate salatite valmistamise retsepte. Jah, ja mõnikord on problemaatiline valida pidulikule lauale sobiv suupiste. Tuttavad salatid hakkavad juba igavaks muutuma ja kõik ei taha riskida uue roa valmistamisega. Sel põhjusel peaksite pöörama tähelepanu lumekrabisalati retseptile. See koosneb toodetest, mis on ideaalselt omavahel kombineeritud. Eelroog ise kindlasti meeldib teile ja teie külalistele. Sellest saab mitte ainult lauakaunistus, vaid ka teie firmaroog, mille retsept pakub huvi kõigile.

salati serveerimine
salati serveerimine

Milliseid tooteid on vaja

Suupiste valmistamiseks peate valmistama järgmised tooted:

  • Jahutatud krabipulgad või liha, üks 200-grammine pakk.
  • Neli kanamuna.
  • Kolm keskmise suurusega värsket kurki.
  • Rohelise sibula suled.
  • Maisikonserv.
  • Till või petersell.
  • Sool ja majonees, võtame koguse teie maitse järgi.

Soovi korral salatis"Lumekrabi" võid lisada veidi värskelt jahvatatud musta pipart.

Eelkoolitus

Enne kui hakkate suupisteid valmistama, peaksite kõik vajalikud tooted eelnev alt ette valmistama. Kuna enamik neist ei vaja kuumtöötlust, ei võta see kaua aega. Esimese asjana tuleb kanamunad pesta ja pärast vee keetmist 5-7 minutiks aeglasele tulele panna, seejärel jahutada külmas vees.

Kui ostsite poest külmutatud krabipulgad, peate need üles sulatama. Seda tuleks teha toatemperatuuril. Selleks ei ole soovitatav kasutada kuuma vett ega mikrolaineahju. Krabipulkade õrn tekstuur sobib kergesti igaks kuumtöötlemiseks.

krabipulgad
krabipulgad

Toiduvalmistamise retsept

Järgmisena võite jätkata lumekrabi salati valmistamisega. Selleks puhastame kõvaks keedetud ja jahutatud kanamunad koorest. Lõika need väikesteks kuubikuteks ja pane sügavasse kaussi.

Seejärel peseme kurgid, koorime köögiviljakoorijaga ja lõikame samuti väikesteks kuubikuteks.

Ava konservmaisi purk, nõruta liigne vedelik välja. Nendel eesmärkidel on väga mugav kasutada tavalist kurni. Haki sibul ja värsked ürdid ning saatke ülejäänud koostisosadele.

Seejärel tükeldage jahutatud või sulatatud krabipulgad või liha juhuslikus järjekorras peeneks. Segame kõik koostisosad, maitsestame majoneesiga, pipraga veidi ja soolame salatit. Sega hästi.

See eelroog serveeritakse kohe lauale, kuni kurk hakkab mahla eritama. Salatit serveeritakse portsjonitena, jaotatakse taldrikutele kulinaarse rõnga abil. Samuti saab rooga lauale serveerida kaunis salatikausis.

Soovitan: