Kana rinnatükid taignas: retsept koos fotoga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Battery Chicken Breast Chops on lihtne ja väga maitsev roog, mille valmistamine pole teile keeruline. Sellest artiklist saate teada huvitavaid retsepte, millega saate oma leibkonda kiiresti ja rahuldav alt toita.

Akukana rinnatükkide retsept

Valmistage oma lähedastele maitsev õhtusöök lihtsate koostisosadega. Selleks vajate:

• Võtke kaks kanarinda, eemaldage neilt nahk, eraldage filee ja lõigake pikuti kaheks osaks.
• Lööge liha kergelt köögihaamriga läbi, hõõruge seda mõlem alt poolt soola, pipra ja muude vürtsidega.
• Valage ühte kaussi veidi jahu. Murra kaks kanamuna teise tassi, seejärel klopi need soola ja pipraga lahti.
• Kuumutage pann tulel ja valage sinna taimeõli. Tõsta filee kahvliga üles, kasta see munasse, seejärel jahusse ja uuesti munasse.
• Praadige kana mõlem alt poolt, kuni see on valmis.

Valmis söökserveeri värske köögiviljasalati ja koorekastmega.

Akuga kana rinnakotletid

Klassikaline kombinatsioon "kana-juust" ei jäta ükskõikseks ka kõige nõudlikumat gurmaani. Seetõttu pakume teile lihtsat retsepti kergeks õhtusöögiks. Ja kanarinda kotlette küpsetame taignas järgmiselt:

• Kanafilee (vastav alt õhtusöögile kutsutute arvule), lõika pikuti, mähi tükid toidukilesse ja klopi haamriga läbi. Soola ja pipar maitse järgi.
• Taigna valmistamiseks tuleb purustada kolm kanamuna kaussi, lisada neile kolm supilusikatäit majoneesi, neli supilusikatäit jahu, soola ja musta pipart. Vahusta toitu kahvli või vispliga.
• 100 grammi kõva juustu riivi jämedal riivil.
• Kasta kanatükid taignasse, pane kuumutatud pannile ja seejärel pane igale tükile lusikatäis riivjuustu. Pärast seda valage tainas ettevaatlikult karbonaadi peale ja prae neid mõlem alt poolt, kuni tekib ilus kuldne koorik.

Serveeri kana kartulipüree ja viilutatud värskete köögiviljadega.

Mahlased täidisega kotletid

Kui soovite suurele perele kiiresti valmistada maitsvat ja rahuldavat õhtusööki, kasutage meie järgmist retsepti. Kana rinnatükid taignas saab teha järgmiselt:

• Pane kaks kotti riisi keevasse soolaga maitsestatud vette ja keeda tasasel tulel vähem alt 20 minutit.
• KanafileeLoputage hoolik alt vee all ja kuivatage paberrätikutega. Pärast seda tehke igasse tükki noaga lõiked servast keskele ja keerake lahti.
• Mässi liha toidukilesse ja klopi köögihaamriga läbi. Puista iga tükk soola ja jahvatatud pipraga.
• Keeda kaks kanamuna, eemalda nende koored ja haki need noaga peeneks.
• Haki till ja petersell, sega sobivas kausis munade, teelusikatäie sinepi, teelusikatäie hapukoore ja supilusikatäie pehmendatud võiga. Maitsesta täidis maitse järgi soola ja jahvatatud pipraga.
• Ava kanafilee, pane ühele poole täidist ja kata teise poolega.
• Enne röstimise alustamist valmistage kolm taldrikut. Vala ühte jahu, teise klopi muna ja kolmandasse pane riivsai.
• Kanarind esm alt rulli jahus, seejärel kasta munasse ja lõpuks riivsaiasse.
• Kuumutage pann, valage sinna taimeõli ja prae filee mõlem alt poolt. Kui kotletid on kuldpruunid, tõsta serveerimisnõusse ja lase veidi jahtuda.

Seda rooga saate serveerida keedetud riisi, viilutatud magusa paprika ja tomatiga. Enne serveerimist kaunista karbonaad hakitud ürtidega.

Hiina vürtsikad karbonaad

Haki kanarind taignasse on lihtne dieetroog, mida saab valmistada isegi algaja kokk. Seekord pakume teile ebatavalist retsepti,mis aitab mitmekesistada oma tavapärast menüüd ja üllatada meeldiv alt oma lähedasi:

• Valmista kanafilee, lõika iga tükk pikuti kaheks osaks ja seejärel klopi liha spetsiaalse vasaraga kergelt läbi.
• Marinaadi jaoks sega sobivas kausis neli supilusikatäit sojakastet, kaks hakitud küüslauguküünt, kaks teelusikatäit viinamarjaäädikat, hakitud tükk värsket ingverijuurt (umbes kaks sentimeetrit) ja supilusikatäis suhkrut.
• Kasta kanatükid marinaadi ja jäta paariks tunniks seisma.
• Kui õige aeg on möödas, valmistage lihtne taigen. Selleks sega kaks supilusikatäit maisitärklist ühe muna ja maitse järgi soolaga.
• Kasta karbonaad taignasse, seejärel tõsta need eelkuumutatud pannile ja prae taimeõlis mõlem alt poolt.

Lõhnav roog on valmis. Taignast kana rinnatükke saab serveerida klaas- (või riisinuudlite) ja lemmikkastmega.

Kana rinnad origina altaignas

Kui soovite oma külalisi üllatada, küpseta neile taignas ebatavalisi kanarindke. Selle roa saladus peitub originaalses paneeringus, mille jaoks kasutame kreeka pähkleid ja kliisid. Selle roa valmistamiseks vajate:

• Purusta 50 grammi kooritud kreeka pähkleid segisti või kohviveskiga.
• Löö kaks muna sügavasse kaussi, lisa maitse järgi soola ja pipart.
• Haki kliid ja vala sisseteine plaat. Lisage neile pähklid ja 50 grammi peenele riivile riivitud kõva juustu.
• Vabasta kanarind nahast, lõika filee noaga, lõika liha pikuti kaheks osaks ja löö ära.
• Kasta kanatükid munasse, seejärel määri need igast küljest riivsaiaga ja saatke eelkuumutatud pannile praadima.

Akukana rinnakotletid sobivad suurepäraselt keedetud pasta ja tomatikastmega.

Järeldus

Nagu näete, võib kanarind olla suurepärane õhtusöögi või pere lõunasöögi alus. Retseptid (hakkige taignasse) ei ole liiga keerulised ja seetõttu on need toiduvalmistamiseks saadaval. Meie näpunäiteid kasutades saate valmistada imelisi roogasid ning muuta oma tavapärase menüü originaalseks ja mitmekesiseks.