Maitsev šarlott banaanide ja õuntega

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01

Kui soovite valmistada lihtsat, kuid maitsvat saiakest, siis teile meeldib banaanide ja õuntega šarlott.

Esimene retsept

Kook on pehme. Valmistamiseks kulub veidi üle tunni. Magusad banaanid annavad koogile uskumatu maitse. Toiduvalmistamiseks vajate:

• kaks õuna;
• kaks banaani;
• kaks muna;
• 100 grammi suhkrut;
• 60 grammi võid;
• 120 grammi jahu;
• näputäis kaneeli;
• 1/3 sidrunit;
• kolm kunsti. lusikad hapukoort;
• 1/3 teelusikatäit söögisoodat.

Charlotte õunte ja banaanidega: toiduvalmistamise retsept

1. Pese õunad, koori. Seejärel lõigake välja varred, samuti seemnekaunad. Seejärel lõigake õunad viiludeks.
2. Koorige banaanid, seejärel lõigake viiludeks.
3. Pärast õunte kombineerimist banaanidega. Seejärel sega kausis värskelt pressitud mahla, kaneeliga. Muide, sidrunimahl hoiab ära banaanide mustaks muutumise.
4. Seejärel sulatage või potis, laske jahtuda.
5. Vahusta vahepeal munad suhkruga tugevaks vahuks.
6. Seejärel lisa saadud segule järk-järgult segades jahu, seejärel hapukoor soodaga. Pange tähele, et soodat pole vaja kustutada. Sest selles küpsetises kasutame hapukoort. Sega puulusikaga.
7. Lisage tainale võid. Segage. Peaksite saama homogeense massi.
8. Seejärel lisa tainale puuviljad, sega väga õrn alt (et puuvilju mitte kahjustada).



9. Pärast vormi (õlitatud) vala tainasse. Saatke kook viiekümneks minutiks eelsoojendatud ahju. Kontrolli valmisolekut tikuga. Enne serveerimist puistatakse banaanide ja õuntega šarlott tuhksuhkruga. Serveeri vahukoore või jäätisega. Väga maitsev pirukas on kombineeritud marjateega. Head isu!

Multikeetja jaoks

Maitsev šarlott õunte ja banaanidega saadakse ka aeglases pliidis. Koogi maitse pole halvem kui ahjus.

Šarloti valmistamiseks vajate:

• hapukoor (kolm supilusikatäit);
• 115g jahu;
• 95 grammi suhkrut;
• poolteist õuna;
• kaks keskmist banaani;
• 2 muna;
• 60 grammi võid;
• sooda (noa otsas);
• 60 grammi sidrunit.

Toiduvalmistamine

1. Haki puuviljad esm alt peeneks, seejärel sega kokku. Seejärel pigista neile sidrunimahl.
2. Sulata potis või. Laske tal jahtuda.
3. Seejärel klopi munad suhkruga vahuks, lisa jahu, hapukoor ja sooda.
4. Siis sisestagesulatatud või. Vahele segama. Järgmisena lisa õunad, banaanid. Segage väga õrn alt.
5. Määrita multikeetja kauss ettevaatlikult õliga, kata õhukese riivsaia kihiga.
6. Siis pane valmis tainas sinna. Sisestage masinasse. Seejärel valige režiim "Küpsetamine". Multikeetmisprotsess võtab 65 minutit.

Toiduvalmistamine ilma muna kasutamata

See valik sobib neile, kes kanamune ei söö. Šarloti küpsetamine ahjus õuna ja banaaniga. See protsess on üsna kiire.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• klaas jahu, sama kogus manna;
• klaas suhkrut, keefir;
• teelusikatäis soodat;
• pool klaasi rafineeritud taimeõli;
• kaks banaani;
• sool (näputäis);
• kaks õuna.

Küpsetamine toiduvalmistamiseks

1. Kõigepe alt vala suhkur ja manna keefiriga. Jätke mass mõneks ajaks seisma.
2. Seejärel koori õunad, banaanid, lõika puuviljad õhukesteks viiludeks.
3. Pärast või, jahu ja soola lisamist mannapudru massile.
4. Siis lisage sinna kustutatud soodat. Seejärel sega mass ühtlaseks. Laota välja puuviljatäidis. Segage uuesti.
5. Määri vorm õliga, puista peale manna. Seejärel valage kogu segu sisse.
6. Küpseta nelikümmend minutit ahjus.

Lihtne ja originaalne charlotte

Sellised küpsetised meeldivad neile, kes armastavad erinevaid puuvilju. Lisaks õuntele, banaanidele võid maitse järgi lisada kiivi, apelsine või ploome.

Ühe muna asemel kasutatakse selles piruka versioonis majoneesi. Siis muutub banaanide ja õuntega šarlott veelgi uhkemaks. Küpsetusaeg - 60 minutit.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 200 grammi granuleeritud suhkrut;
• 2 õuna ja 2 banaani;
• 200 grammi nisujahu;
• 50 ml majoneesi;
• neli kanamuna;
• kolm grammi vanillisuhkrut;
• kaheksa grammi küpsetuspulbrit.

Toiduvalmistamise retsept

1. Esm alt lülitage ahi sisse, soojendage see 190 kraadini.
2. Purusta suures kausis munad, raputa veidi, lisa vanillisuhkur. Seejärel lisa tavaline suhkur. Vahusta kohevaks vahuks.
3. Pärast majoneesi segamist lisage jahu, küpsetuspulber.
4. Seejärel koorige õunad, eemaldage südamik, lõigake õhukesteks viiludeks.
5. Koorige banaanid ära. Lõika need õhukesteks viiludeks.
6. Määrige silikoonvorm õliga, asetage selle põhjale kiht tükeldatud puuvilju.
7. Siis vala tainas peale. Seejärel lisage sellele ülejäänud puuviljad.
8. Seejärel saatke täidetud vorm eelkuumutatud ahju. Charlotte banaanide ja õuntega küpsetatakse umbes nelikümmend minutit. Kui pirukas õigeks ajaks valmis ei saa, võib kuluda rohkem aega. Enne serveerimist puista charlotte tuhksuhkru või glasuuriga üle.

Head isu!