2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Võib-olla on maasikamoosil rohkem asjatundjaid kui ühelgi teisel. Magusad suussulavad marjad tunduvad olevat loodud spetsiaalselt paksu magustoidu valmistamiseks. Maasikamoosi valmistamise saladusi antakse mõnes peres edasi põlvkondade kaupa ning toote maitse meenutab lapsepõlve ja vanaema maiuspala.
Maasika kasulikkust on võimatu mitte hinnata – toores vormis on see hea ateroskleroosi, aneemia ja kõrgvererõhutõve raviks, kuid ka pärast moosi valmistamist, kui kuumtöötlus ei olnud liiga pikk, vitamiinid, marjades säilivad toitained ja orgaanilised happed. Lühid alt, see magustoit on täis eeliseid. Nii et paksu maasikamoosi keetmise õppimine ei ole kindlasti üleliigne. Maitsev, tervislik, mitte üleliia keerukas, sobib suurepäraselt teistele talvevarudele.
Toitude valmistamine
Enne paksu moosi keetmist peate hoolik alt ette valmistama. Valige kasutatavad purgid ja peske neid põhjalikult sooja veega. Loputa ja pane tagurpidi rätikuga kaetud ahjuplaadile. Isegi enne paksu maasikamoosi keetmist pange need ahju,kuumutatakse saja kraadini.
Keeda kaaneid paar minutit väikeses veekausis. Kui plaanid moosi vahukulbiga kallata, steriliseeri ka see. Kui magustoit on küpsenud, eemaldage küpsetusplaat, keerake purgid ümber ja täitke need, jättes ääreni ühe sentimeetri. Sulgege kohe kaas ja asetage moos kuiva kohta. Toiduvalmistamiseks kasutage emailiga vaagnat või panni ja kõige parem on segada puidust spaatli või lusikaga.
Marjade keetmine
Teine oluline nüanss küsimuses, kuidas paksu maasikamoosi keeta, on marjade valmistamine. Need tuleb hoolik alt välja sorteerida, eemaldada liiga küpsed, mädanenud või ebaküpsed. Selleks, et marjad edaspidisel pesemisel vähem vett saaksid, ära korja varsi. Esm alt peske maasikad põhjalikult ja õrn alt, jälgides, et need ei kahjustaks. Pärast seda võta peotäied marju rätikule välja ja eemalda lehed.
Kuivatage maasikaid paar tundi ja alustage küpsetamist.
Kuidas teha paksu maasikamoosi
Iga kilogrammi marjade kohta vajate kilogrammi granuleeritud suhkrut. Parim on, kui maasikad on keskmise suurusega. Valage valmis marjad suhkruga. Andke neile paar tundi mahlamiseks. Pärast seda saatke pann pliidile ja viige sisu keemiseni. Keeda viis minutit, eemaldades ettevaatlikult vahtu, seejärel tõsta tulelt ja lase veidi jahtuda. Katke puhta rätikuga ja oodake, kuni see täielikult jahtub.moos. Korrake keetmise ja jahutamise protseduuri kaks korda, eemaldades iga kord vahu. Pärast viimast keetmist jahutada umbes tund ja valada eelnev alt steriliseeritud purkidesse. Keerake kaaned tihed alt peale ja hoidke. Nüüd teate, kuidas valmistada paksu maasikamoosi, et saaksite sellega oma lähedasi kostitada ka pikal talvel.
Soovitan:
Maasikamoosi retsept: lihtne klassika
Kellele ei meeldi maitsva moosiga röstsai, ta on dieedil või tal on vastunäidustusi maiustuste söömiseks. Vaatamata sellele, et tööstuskontsernid pakuvad palju erinevaid võimalusi, ei suuda nad paraku koduste preparaatidega kvaliteedis võistelda. Maasikamoosi retsept on väga lihtne, kuigi selle valmistamiseks on tohutult palju võimalusi. Peate lihts alt valima selle, mis sobib teie maitsele
Kui palju kaloreid moosis on? Maasikamoosi kalorisisaldus
Moos on suurepärane magustoit ja suurepärane looduslik kodune vahend paljude põletikuliste seisundite korral. Selline maitsev imeline roog kõigile on üllatav alt liigutav mälestus möödunud suvest ja paljudele unustamatust lapsepõlvest
Kuidas valmistada maitsvat ja paksu maasikamoosi
Suvel puuviljade ja marjade külluses keedavad laisad perenaised meelsasti moosi, kompotte, moose ja marmelaade. Ja kõigist magusatest preparaatidest on laste (ja ka täiskasvanute) seas peaaegu kõige austusväärsem maasikamoos. Seda ei serveerita ainult teega või määritakse leivale, vaid kasutatakse ka mitmesuguste küpsetiste täidisena
Kodune konserveerimine: kuidas valmistada maasikamoosi - retsept, retsept, retsept
Maasikamoosi valmistamiseks on palju võimalusi. Retsept, mida iganes võtate, on omal moel hea. Näiteks see: peske marjad, puhastage need topsidest ja okstest, muust prahist ning sorteerige välja. Vala kaussi ja lisa pool keetmiseks ettevalmistatud suhkrust. Arvutus on 1: 1, st iga kilogrammi maasikate kohta on sama kogus liiva
Lihtne maasikamoosi retsept
Kellele ei meeldiks talveõhtutel maitsta kuuma tee ja suvel korjatud marjadega? Moosi keetmine on suurepärane viis tervislike vitamiinide varumiseks. Toodet võib süüa lihts alt lusikaga või määrida värskelt küpsetatud leiva-võiviilule, lisada pirukatele või valada pannkookidele. Järgmisena vaatleme suurepärast maasikamoosi retsepti
