2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kellele ei meeldiks talveõhtutel maitsta kuuma tee ja suvel korjatud marjadega? Moosi keetmine on suurepärane viis tervislike vitamiinide varumiseks. Toodet võib süüa lihts alt lusikaga või määrida värskelt küpsetatud leiva-võiviilule, lisada pirukatele või valada pannkookidele. Järgmisena vaatleme suurepärast maasikamoosi retsepti. See maius ei jäta ükskõikseks kedagi, kes on seda vähem alt korra proovinud.
Klassikalise maasikamoosi retsept
Maiuse valmistamiseks tuleb valmistada marjad ja granuleeritud suhkur vahekorras 1:1. Kui maasikad ostetakse, tuleb need kiiresti külma veega pesta ning lehtedest ja okstest puhastada. Kui marjad on omatehtud, puhtad, siis ei saa neid üldse pesta. Tõsta kõik sügavasse anumasse ja kata suhkruga. Jätame selle üleöö, et võimalikult palju mahla välja paistaks, kuna vett me ei lisa. Järgmisel päeval viiakse kogu mass kastrulisse ja pannakse tulele. Keeda minutitviis, pärast puidust või silikoonlabidaga korralikult segamist. Pärast seda eemaldame marjad lusikaga kaussi ja jätame saadud siirupi veel viieks minutiks tulele. Pärast aja möödumist paneme maasikad oma kohale tagasi ja küpsetame veel viis minutit, eemaldades lusikaga tekkiva vahu. Kordame seda protseduuri marjadega veel paar korda. See on moosi põhiretsept - maasikas või maasikas. Purgid steriliseerime kas keeva veega kõrvetades või mikrolaineahjus või multikookeris. Valage nendesse valmis maasikamoos. Nagu näete, on retsept üsna lihtne.
Toiduvalmistamine aeglase pliidiga
Kui teil on see imeline köögitööriist, mis säästab aega ja vaeva, siis kasutage seda kindlasti mooside ja mooside valmistamisel. Asetame ettevalmistatud marjad multikookeri kastrulisse ja puistame peale suhkrut. Sulgeme kaane ja lülitame umbes tunniks sisse kustutusprogrammi. Selle käigus pole vaja kaant avada ja massi segada. Samuti ei pea vahtu eemaldama, kuna see ei teki üldse. Nagu näete, on see maasikamoosi retsept klassika lihtsustatud versioon, kuna pingutate minimaalselt ja saate suurepärase tulemuse. Peaasi, et marju mitte liiga kaua seedida, sest need võivad pehmeks keeda ja saad vormitu pudru. Päeva pärast saate oma maasikamoosi maitsta. Foto sellest meistriteosest on esitatud allpool.
Purkide steriliseerimine
Väga oluline on valada moos puhastesse steriliseeritud purkidesse. Pärast seda pannakse need suurde kastrulisse. Täitke veega nii, et selle ülemine tase ulatuks purkide kitsa osani. Panime tugevale tulele ja keedame 10-20 minutit, olenev alt anuma mahust. Steriliseerimisprotsessi lõpus keerame kaaned kokku. Jahutage valmis moos toatemperatuurini ja asetage säilitamiseks pimedasse jahedasse ruumi. Selleks sobib ideaalselt kapp. Soovin, et valmistaksite maitsvat moosi, millest saab eine kogu teie perele.
Soovitan:
Köögiviljade küpsetamine ahjus on lihtne ja lihtne
Isegi algaja kokk oskab köögivilju ahjus küpsetada. Kui soovite oma lähedasi rõõmustada kerge ja lõhnava õhtusöögiga, kasutage esitatud retsepte
Maasikamoosi retsept: lihtne klassika
Kellele ei meeldi maitsva moosiga röstsai, ta on dieedil või tal on vastunäidustusi maiustuste söömiseks. Vaatamata sellele, et tööstuskontsernid pakuvad palju erinevaid võimalusi, ei suuda nad paraku koduste preparaatidega kvaliteedis võistelda. Maasikamoosi retsept on väga lihtne, kuigi selle valmistamiseks on tohutult palju võimalusi. Peate lihts alt valima selle, mis sobib teie maitsele
Lihtne teha maasikamoosi
Maasambudele meeldib see artikkel kindlasti, sest see paljastab kõik maitsva moosi valmistamise protsessi saladused
Kodune konserveerimine: kuidas valmistada maasikamoosi - retsept, retsept, retsept
Maasikamoosi valmistamiseks on palju võimalusi. Retsept, mida iganes võtate, on omal moel hea. Näiteks see: peske marjad, puhastage need topsidest ja okstest, muust prahist ning sorteerige välja. Vala kaussi ja lisa pool keetmiseks ettevalmistatud suhkrust. Arvutus on 1: 1, st iga kilogrammi maasikate kohta on sama kogus liiva
Paksu maasikamoosi keetmine: samm-sammult retsept
Paks maasikamoos on suurepärane maiuspala ja hea koostisosa koduste magustoitude valmistamiseks. Kuidas seda õigesti küpsetada?
