Gloria salat: toiduvalmistamisviisid
Gloria salat: toiduvalmistamisviisid
Anonim

Salat "Gloria" - roog, mis sobib nii igapäevaseks lõuna- või õhtusöögiks kui ka puhkuseks. Sööki on lihtne valmistada. See sisaldab suitsuliha või kana, juustu, köögivilju, kuivatatud leiba. Artiklis räägitakse mitmest selle roa retseptist.

Salat hiina kapsaga

Seda kasutatakse selle valmistamiseks:

  1. Verand pätsi.
  2. Kõva juust 100 grammi.
  3. Pool hiina kapsast.
  4. Tomatid (kolm tükki).
  5. Karbonaad – 150 grammi.
  6. Majoneesikaste.

Selle retsepti järgi Gloria salati valmistamiseks tuleb esm alt valmistada krutoonid. Selleks jagatakse päts keskmise suurusega tükkideks. Prae tükid pannil. Neid tuleb aeg-aj alt ümber pöörata. Juust purustatakse riiviga. Kapsas lõigatakse keskmise suurusega tükkideks. Sama tuleb teha tomatite ja karbonaadiga. Kõik komponendid asetatakse suurde kaussi.

salat karbonaadi, hiina kapsa ja tomatiga
salat karbonaadi, hiina kapsa ja tomatiga

Segatud majoneesikastmega.

Kana-seene salat

Tema jaoksNõutav toiduvalmistamine:

  1. Kõrvitsa viljaliha koguses 100 grammi.
  2. Šampinjonid (sama number).
  3. Sibulapea.
  4. 200g kanarind.
  5. Marineeritud kurk.
  6. Päevalilleõli.
  7. Sool.
  8. Väike lusikatäis mahedat sinepit.
  9. Natuke õunasiidri äädikat.

Mõned kokad kasutavad selle roa jaoks värskeid šampinjone. Teised eelistavad valmistada salatit kana ja marineeritud seentega. Sellise roa valmistamiseks tuleks kõrvitsa viljaliha lõigata ja päevalilleõli lisamisega pannil praadida. Jahvata kanaliha ja sibulapea. Sama tuleb teha ka seentega. Kõik need komponendid praetakse pannil päevalilleõli lisamisega. Tooted tuleb panna salatikaussi. Lisa neile tükeldatud kurk, sool, sinep, õunaäädikas. Sega hästi.

Kana-, tomati- ja juustusalat

See koosneb:

  1. Sibulapea.
  2. Kõva juust – 100 grammi.
  3. Tomatid (2 tükki).
  4. Kana rinnaliha – 200g
  5. Pak küüslaugukrutoone.
  6. Sool.
  7. Majoneesikaste.
  8. Natuke äädikat.

Selle retsepti järgi Gloria salati valmistamiseks tuleb kanafilee keeta. Jahuta ja lõika väikesteks ruutudeks. Vala sibulapea peale keev vesi, jahuta ja tükelda. Jätke äädikaga kaussi viieteistkümneks minutiks. Tomatid lõigatakse viiludeks. Juust tuleks purustada riiviga. Selle roa jaoks võite kasutada valmis kreekereid. Mõned võõrustajad siiskieelistavad seda ise teha. Leib lõigatakse keskmise suurusega kuubikuteks ja praetakse pannil koos hakitud küüslauguga. Seejärel tuleks kõik salati jaoks vajalikud koostisosad (välja arvatud kreekerid) panna suurde kaussi. Neid kombineeritakse soola ja majoneesikastmega. Sega hästi. Kreekerid lisatakse viimasena.

Salat keedetud veisekeelega

Toiduvalmistamiseks vajate:

  1. Kaks tomatit.
  2. Šampinjonid koguses 200 grammi.
  3. Mõned marineeritud sibulad.
  4. Oliviõli.
  5. 300 g keedetud veisekeelt.
  6. Värsked rohelised.
  7. Pähkli tuumad.
  8. Majoneesikaste.

Selle retsepti järgi Gloria salati valmistamiseks tuleb keel lõigata viiludeks, tomatid kuubikuteks. Sibulad purustatakse. Vala üle keeva veega ja jäta viieteistkümneks minutiks äädika sisse. Seened tuleks lõigata viiludeks. Prae pannil oliiviõliga.

praetud šampinjonid
praetud šampinjonid

Kõik komponendid asetatakse kaussi. Puista peale hakitud ürte ja pähkleid. Kombineeri majoneesiga.

Soovitan: