Delikatessi valmistamine: tiigerkrevettide retsept

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01

Tiigerkrevette ei saa nimetada igapäevaseks roaks, see on merehõrgutis. Seetõttu tuleb need vastav alt ette valmistada. Retsepte on palju – valige lihts alt see, mis teile meeldib. Artikkel sisaldab neist kõige huvitavamaid ja lihtsamaid. Ärge unustage, et tiigerkrevettide retsept on aluseks, mida saate "oma" toodetega muuta või täiendada. Ja üks hetk. Krevetid, eriti tiigerkrevetid, on afrodisiaakumid. Seega sobivad need väga hästi romantilise õhtusöögi jaoks.

Tiigerkrevettide retsept (paneeritud) 2 inimesele

Põhikomponent on hiid-tiigerkrevetid – 10 tükki

Pangi koostisosad:

• leivapuru (panko) - 25g;
• nisujahu - supilusikatäis;
• sool noaterale;



• üks muna.

Kastme koostisained:

• sinep - supilusikas;
• seesam - laualusikas;
• ketšup - laualusikas;
• tšillikaste, ml – 300;
• suhkur – supilusikas.

Kõigepe alt valmista kaste. Sega esm alt sinep seesamiõliga, seejärel lisa suhkur, tšillikaste ja ketšup. Jahuta valmis kaste hästi maha.

Tiigerkrevettide valmistamise retsept on üsna lihtne. Jaga jahu ja sool, riivsai ja lahtiklopitud muna 3 eraldi kaussi. Veereta kooritud krevetid esm alt (igaüks eraldi) jahus, seejärel kasta munasse ja seejärel riivsaiasse. Laota krevetid kuivale rätikule ja suru kergelt alla, et riivsai hästi haakuks. Kuumuta paksu põhjaga pannil (veel ilma õlita), kuni see hakkab suitsema. Nüüd vala õli ja viska sisse krevetid. Prae kahes osas (mõlemat 5 tükki), et saada ühtlane kuldne koorik. Piserdage valmis krevetid laimimahlaga ja serveerige koos kastmega.

Küüslaugu ja sojakastmega praetud tiigerkrevettide retsept

Nõutavad komponendid:

• Tiigerkrevetid, 1/2 kg;



• sool, vürtsid - maitse järgi;
• õli praadimiseks - päevalill;
• küüslauk - 3 nelki;
• sojakaste – 3 supilusikatäit.

Selles tiigerkrevettide retseptis tuleb mereannid enne läbi keeta. Viska kastrulisse keevasse vette lusikatäis soola, loorberileht ja paar tera musta pipart. Nüüd kastke krevetid ja keetke 5 minutit. Seejärel võtke see välja ja pange kurn. Kui see on jahtunud ja kurnata - puhastage. Küüslauk, või peeneks hakitud võiläbi ajakirjanduse. Kuumuta pann (paksu põhjaga), vala õlid ja kalla krevetid koos küüslauguga. Kui tekib isuäratav koorik, lisage sojakaste, segage ja praege krevette kuni küpsemiseni. See roog on suurepärane suupiste.

Tiigerkrevettide retsept nr 3: "Kreemjas"

Vajalikud koostisosad:

• koorimata tiigerkrevetid, 500 g;
• tomatid (kirss), 6 tk;
• kõva juust, 200 g;
• sibul – 1 pea;
• koor (20% rasva) - 100 ml;
• sool, jahvatatud must pipar;
• või, 50 g.

Koostisained 4 portsjoni jaoks, küpsetusaeg - 15 minutit.

Toiduvalmistamisprotsess

1. Kuumuta pann, sulata või.

2. Haki sibul peeneks ja prae, kuni see on kergelt pruunistunud.

3. Lisage kooritud krevetid ja tomatid.

4. Vala kõigele rõõsk koor ja prae 5 minutit ilma kaaneta.

5. Riivi juust, puista krevettidele, keera gaas kinni ja sulge kaas. Laske roal tõmmata ja 10–15 minuti pärast serveerige.

Merekrevetid on head, sest need valmivad väga kiiresti ning neid saab kombineerida peaaegu kõigi köögiviljade ja isegi puuviljadega. Sellise toote nagu tiigerkrevettide olemasolu külmkapis võimaldab perenaisel valmistada ebatavalise ja vürtsika roa, mida saab süüa nii perele kui ka sõpradele.