2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Vaev alt leidub inimest, kes ei teaks peedi kasulikkusest. See ainulaadne juurvili sisaldab tohutul hulgal vitamiine, vaske, k altsiumi, fosforit, kaaliumi. Süües peeti regulaarselt toidus, noorendate keha, puhastate maksa ja neerud kahjulikest toksiinidest. Peaasi on õppida seda õigesti küpsetama. Selles pole midagi keerulist, ainult paljud inimesed keedavad juurvilja kastrulis, kuigi palju kasulikum on peeti ahjus küpsetada. Ja kasulikke aineid säilib rohkem ja nõusid ei pea kaua puhastama. Vaatame mõnda retsepti ja saame teada, kuidas küpsetada peeti ahjus maitsv alt ja õigesti!
Lihtsaim viis süüa teha
Eelnev alt tuleb ette valmistada ainult peet ja foolium. Võite võtta suvalise arvu juurvilju, ka nende suurus ei oma tähtsust. Kõigepe alt peate peet põhjalikult pesta jooksva vee all. Kui sellel on tugev alt määrdunud kohti, tuleb neid harjata. Sa ei pea nahka koorima, kuidkui on pikad hobusesabad, tuleks need ära lõigata.
Järgmiseks peate võtma foolium ja mähkima peedid sellesse. Kui juurviljad on suured, tuleks igaüks neist eraldi “pakkida” ja kui need on väikesed, võib kasutada ühte vajaliku suurusega fooliumilehte. Peet tuleb mähkida nii, et kõik õmblused oleksid üleval, vastasel juhul voolab keetmise ajal mahl välja.
Küpsetusplaat või nõud, mida kasutate peedi küpsetamiseks ahjus, tuleks vooderdada fooliumikihiga, eelistatav alt isegi kahega. Siin on vaja juurviljadega kotid välja panna ja katta need pe alt fooliumiga. Järgmisena peate ahju eelkuumutama 180-190 kraadini ja asetama sinna küpsetusplaadi. Kui sa ei tea, kui kaua peeti ahjus õigel ajal küpsetada, siis pole kindlat vastust. Kõik sõltub juurte suurusest. Kui need on väga väikesed, siis piisab 35-40 minutist, keskmisest - 60 minutist, suurest - 90-120. Kuigi peedi valmisolekut saab kontrollida vanaviisi – proovi tiku või hambatikuga läbi torgata. See siseneb kergesti - juurvili on valmis! Nüüd saab seda süüa eraldi või kasutada salatite koostisosana.
Ahjus küpsetatud peet. Retsept kuivatatud aprikooside ja ploomidega
See on väga tervislik ja maitsev roog, mille valmistamiseks on vaja valmistada järgmised koostisosad:
- keskmise suurusega peet - 3-4 tükki;
- ploomid - 50 g;
- kuivatatud aprikoosid - 50 g;
- kulinaariavarrukas.
Peeti tuleb töödelda samamoodi nagu esimeses retseptis, eemaldada tuleb ainult koor ja juurvili ise lõigata keskmise suurusega kuubikuteks. Kuivatatud aprikoosid ja ploomid tuleb tükeldada väikesteks tükkideks. Järgmisena tuleb kõik koostisosad ühes kausis segada ja seejärel spetsiaalsesse varrukasse panna. Nüüd jääb üle ainult ahi 180-190 kraadini eelkuumutada ja pakend ahjuplaadile või restile panna. Sellise roa valmistamiseks kulub 40-50 minutit. Ja siis tuleb see taldrikule panna, veidi jahtuda ja maitset nautida!
Nüüd teate, kuidas küpsetada peeti ahjus, et sellest maksimumi võtta ja nautida. Head isu!
Soovitan:
Kui palju kartulit ahjus küpsetada: kasulikud näpunäited. Kui kaua kartulit ahjus küpsetada
Ükskõik kuidas toitumisspetsialistid väidavad, et liha kõrvale on parem serveerida värskeid köögivilju või äärmisel juhul brokolit või rohelisi ube, eelistab enamik inimesi nendele toodetele siiski tavalist kartulit. Kuid sellest valmistatud toidud võivad samuti kasulikud olla, eriti kui küpsetate neid ahjus. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas valida õiget temperatuuri ja küpsetusaega. Seetõttu peate kõigepe alt välja mõtlema, kuidas ja kui palju kartulit ahjus küpsetada
Kuidas küpsetada ahjus haugi, et see maitsev oleks?
Haug on kõige maitsvam kala, mis näeb laual alati hea välja. Kui maitsvat seda ahjus küpsetada?
Teeme omatehtud ettevalmistusi. Moos õuntest: kuidas valmistada, et see oleks maitsev?
Tee või pirukate õuntest moosi keetmiseks pole vaja oodata suve ja uut saaki. Kuidas seda valmistada, küsite. Vastus on: võtke kümmekond suurt küpset õuna (ostke supermarketist või turult), peske, lõigake viiludeks, lõigake seemned välja. Pange need malmi, keetke 10 minutit, et need pehmeneksid
Kas peeti on võimalik mikrolaineahjus küpsetada ja kuidas seda õigesti teha
Keedetud peeti kasutatakse paljudes roogades, sealhulgas suppides ja salatites. Enamik koduperenaisi, kes ei taha selle üsna pika protsessi peale aega raisata, eelistavad köögivilju toiduvalmistamisel osta valmis kujul. Kuid selgub, et kui küpsetate peeti mikrolaineahjus, mitte topeltkatlas või lihts alt kastrulis, võtab see sõna otseses mõttes paar minutit
Kuidas küpsetada pruuni riisi, et see oleks pehme ja kohev?
Lihvimata riisi peetakse dieettoiduks ja seda soovitatakse tervislikuks toitumiseks. Nüüd tekib küsimus, kuidas mõjutab sortide erinevus teravilja valmistamist. See tähendab, kuidas pruuni riisi küpsetada?
