2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Inimesed on juba pikka aega õppinud kasutama looduse heldeid kingitusi. Puuviljad ja marjad olid ühed esimestest, mis lauale jõudsid. Praegu hoitakse neid värskelt ja külmutatult, konserveeritult ja kuivatatult. Kuivatatud ploomivilju nimetatakse ploomideks. Tööstuses kasutatakse ainult mõnda puuviljasorti. Millised on ploomide kasulikud omadused? Artiklis käsitletakse kuivatatud puuviljade positiivseid omadusi ja vastunäidustusi kehale.
Mis sortidest ploomidest ploomid on valmistatud?
Kõik puuviljaliigid ei sobi nendest tervislike kuivatatud puuviljade saamiseks. Ploomid - ploomi sordid "Itaalia Ungari", kuivatatud looduslikes tingimustes. See on tingitud asjaolust, et viljad on tihke viljaliha ja kõrge suhkrusisaldusega.
Kuivatatud puuviljad on musta värvi, kerge läike ja lihava viljalihaga.
Kuidas valida ploome
Kuivatatud puuviljade toomisekskehale on ainult kasu, see tuleb õigesti valida:
- Kvaliteetsed puuviljad – tavaliselt tumedad, kergelt valkja õitega ja kerge läikega.
- Ploomid on puudutamisel tugevad ja lihavad. Selle maitse on magus ja kergelt hapukas.
- Tehnoloogia rikkumisel kaovad ploomide kasulikud omadused. Muutub mitte ainult maitse, vaid ka välimus. Mõrkjas järelmaitse ja hallikaspruun värvus on samuti märgid halvast kvaliteedist.
- Ploomide liiga selge läige võib viidata nende rasva töötlemisele. Maitse sel juhul ei parane, vaid muutub ainult välimus.
- Kõige parem on osta kiviga vili, mis aitab säilitada kõik selle positiivsed omadused.
Ploomide kehale kasuliku mõju maksimeerimiseks peate need supermarketites hoolik alt valima. Väikseimagi kahtluse korral, et toode on madala kvaliteediga, on parem selle ostmisest keelduda.
Keemiline koostis
Ploomid on rikkad toitainete ja mineraalide poolest. See koosneb:
- A-vitamiin. Peatab kehas vananemisprotsessi, on vajalik naha, küünte ja juuste tervise jaoks, tugevdab immuunsüsteemi.
- B-rühma vitamiinid. Parandage seedetrakti tööd, osalege rasvade, aminohapete ja süsivesikute töötlemisel.
- PP-vitamiin. Vähendab kolesterooli taset veres. Kaitseb südame- ja veresoonkonnahaiguste, kõrge vererõhu eest ning takistab trombide teket. PP-vitamiin taastab närvisüsteemi.
- C-vitamiin. Võitlusedkortsudega ja taastab naha elastsuse. Element normaliseerib ja hoiab hemoglobiini ja raua taset vajalikul tasemel.
- Magneesium. Võitleb aneemiaga.
- Kaalium. Parandab südame ja veresoonte tööd. Ploomides on seda 1,5 korda rohkem kui banaanides.
- K altsium. Tugevdab hambaid ja luid.
- Pektiinid. Vabastab keha toksiinidest ja toksiinidest.
- Karotenoidid ja fütotoitained. Tugevdada immuunsüsteemi, aidata võidelda erinevate haigustega.
Ploomid on rikkad sidrun- ja oksaalhappe poolest. Ploomide kalorisisaldus: 100 g toodet - 231 kcal. Kõrge toiteväärtuse tõttu ei tohiks ploome ülekaalulised inimesed suurtes kogustes tarbida.
Kasulikud omadused
Ploomidel on oma koostise tõttu järgmised omadused:
- Aitab kaasa seedetrakti normaliseerimisele. Ploomid toimivad kerge lahtistavana, leevendades kõhukinnisust. Aitab mao ja soolte patoloogiate korral.
- Taastab õige ainevahetuse, mis aitab kaasa kaalulangusele. Toitumisspetsialistid soovitavad kaalulangetamiseks ploome mõõduk alt võtta.
- Kuivatatud puuviljadel on antibakteriaalsed omadused, mis võimaldab neid kasutada külmetushaiguste ravis. See vähendab kahjuliku mikrofloora kasvu suus.
- Ploomide kasulike omaduste tõttu normaliseerib see vererõhku ja tugevdab veresoonte seinu. Kuivatatud puuviljad ei sisalda soola, mis säilitab vedelikku, seega võib seda kasutada asuupisted. Hoiab ära südamepatoloogiate tekke varases staadiumis.
- Ploomid peatavad nakkused, nagu salmonelloos ja E. coli.
- Kuivatatud puuvilju kasutatakse beriberi ennetamiseks, aitab jõukaotuse ja depressiivse seisundi korral.
- Vilja kasutatakse laialdaselt pahaloomuliste kasvajate ennetamiseks, kuna see aitab hävitada vabu radikaale.
- Ploomid on tõhusad maksa- ja neeruhaiguste ravis. See aitab reuma ja ateroskleroosiga inimesi.
- Marjade keetmist kasutatakse söögiisu tõstmiseks. Lõppude lõpuks sisaldab see mikroelemente, mis toodavad maomahla.
- Ploomid parandavad nägemist tänu neis sisalduvale karoteenile.
Kuivatatud puuvilju soovitatakse võtta vajalikes kogustes. Seda ei tohiks kuritarvitada, nagu ühtegi teist toodet.
Ploomid naistele
Kuivatatud puuviljad on kasulikud naistele, kes on menopausi lähedal. See aitab kaitsta luid osteoporoosi eest. Piisab, kui süüa mitte rohkem kui 100 g päevas.
Ploomides sisalduva kaaliumi tõttu väheneb naistel näo turse.
Hormonaalsed muutused raseda naise kehas panevad ta kõigi toodetega ettevaatlik olema. Ploomidel on kasulik koostis, mis annab kehale:
- säilitada üldist head füüsilist vormi;
- vältida rasedusest tingitud sooleprobleeme;
- normaliseerib ainevahetusprotsesse;
- hoiab ära beriberi ja aneemia teket;
- kõrvaldab turse ja hoiab ära nende väljanägemise;
- toimib kolereetilise ja diureetikumina;
- normaliseerib vererõhku.
Ploomid, mille kasulikkus raseduse ajal avaldub naha seisundi parandamises, kõrvaldab põletikku ja aknet. Antioksüdantide olemasolu kuivatatud puuviljades aitab lapseootel emadel kaitsta end ja oma last välistegurite ja vabade radikaalide mõju eest.
Imetamise ajal lahendavad kuivatatud puuviljad väljaheiteprobleeme mitte ainult naisel, vaid ka tema lapsel. Alustada tuleks minimaalsest ploomide kogusest. Esialgu piisab 1 tükist hommikul, et jälgida vastsündinu seisundit päeva jooksul.
Tervise vitamiinide segu
Kuivatatud puuviljadest ja muudest komponentidest põhjustatud külmetushooajal saate valmistada koostise, mis võimaldab inimesel kiiremini taastuda. Immuunsuse tagamiseks purustatakse rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid, kreeka pähklid, sidrun ja segatakse meega võrdsetes osades homogeenseks massiks.
Kõigi kasulike omaduste säilitamiseks tuleb segu korralikult ette valmistada. Rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid pestakse jooksva vee all. Vala 3 minutit keeva veega, seejärel kuivata. Pähklid puhastatakse, sorteeritakse ja kuivatatakse. Kõik tooted jahvatatakse hakklihamasinas, seejärel lisatakse mesi ja segatakse.
Segu võimaldab tugevdada immuunsüsteemi sügis-talvisel perioodil. Selle abiga ravitakse eduk alt SARS-i, grippi ja muid külmetushaigusi.
Kunisüda ja veresooned töötasid normaalselt, on vaja lisada igapäevasesse dieeti kuivatatud puuviljad.
Pasta Amosova on kangendatud segu, mis on saanud nime kuulsa arsti järgi. Koostis on võimeline parandama tervist pärast suuri operatsioone. Pasta koostisainetes on kõrge vitamiinide ja mikroelementide kontsentratsioon.
Rosinad, viigimarjad, pähklid, sidrun, mesi, kuivatatud aprikoosid, ploomid südame jaoks pideva tarbimisega võivad oluliselt parandada keha seisundit.
Puuviljad võetakse võrdses vahekorras, sidrun jahvatatakse hakklihamasinas, lisatakse mesi ja hakitud pähklid. Segu on kõige parem võtta hommikul tühja kõhuga.
Ploomade kasutamine dieteetikas
Ekspertide sõnul tarbivad kuivatatud puuvilju inimesed, kes soovivad kaalust alla võtta. Ploomide kasulikud omadused aitavad kaasa toksiinide ja toksiinide eemaldamisele kehast ning kiirendavad ka ainevahetusprotsesse kehas.
Kuivatatud puuviljadest saab alternatiiv kõikvõimalikele maiustustele, mida dieedi ajal tuleb piirata. Ploomide imeline maitse võimaldab teil keelatud toitude puudumist kasulikult taluda.
Suurim kaalulangusefekt saavutatakse, kui süüakse kuivatatud puuvilju koos köögiviljadega (porgand või kapsas).
Te ei tohiks üle süüa, sest ploomide kõrge kalorsusega sisaldus ei võimalda teil saavutada positiivset mõju kaalulangusele.
Vastunäidustused
Hoolimata ploomide kasulikkusest kehale, võib see kahjustadainimene on rasvunud või diabeetik. Kuivatatud puuvilju võib tarbida, kuid ainult piiratud koguses.
Neerukivide ja allergiate korral on ploomide söömine vastunäidustatud.
Kuivatatud puuviljadel on lahtistav toime, seega tuleb seda võttes arvesse võtta. Mõned inimesed kannatavad pärast selle söömist kõhugaaside all, mis on tingitud kiudainete ja fruktoosi kombinatsioonist.
Imetav ema peaks ploome kasutama ettevaatusega, kuna see võib vastsündinu kehale negatiivselt mõjuda. Kuivatatud puuviljade pikaajalisel kasutamisel kasutatakse puuviljade töötlemiseks ladustamise ajal kemikaale. Paljud kasvatajad värvivad puuvilju, et parandada nende välimust.
Järeldus
Hoolimata ploomide suurest kasulikkusest on see ka organismile kahjulik. Kuivatatud puuvilju tuleks tarbida mõõduk alt, et vältida negatiivsete tagajärgede tekkimist. Neid loote omadusi tuleks igapäevasel kasutamisel ravi või ennetamise eesmärgil arvesse võtta.
Soovitan:
Parim lambaliha maitseaine: kasulikud omadused, soovitused ja toiduvalmistamise omadused
Paljud inimesed on lambaliha suhtes ettevaatlikud ja väldivad sellest roogade valmistamist. Kõik tänu sellele, et on olemas arvamus, et selle kategooria liha on väga rasvane ja lõhnab halvasti. Kuid idamaine köök sisaldab traditsiooniliselt palju roogasid sellest. Korralikult küpsetatud lambaliha meeldib igale gurmaanile õrna ja mahlase maitsega. Milliseid roogasid traditsiooniliselt valmistatakse ja milliseid maitseaineid kasutatakse lambaliha puhul?
Kala rasvasisalduse tabel: omadused, kalorid ja kasulikud omadused
Teadlaste vaatluse järgi on Skandinaavia riikides vaatamata suhteliselt karmile kliimale ja lühikesele suvele palju saja-aastaseid. Mis on saladus? Fakt on see, et skandinaavlased lisavad oma dieeti regulaarselt rasvase kala. See toode tugevdab südant ja veresooni ning suurendab ka organismi üldist immuunsust
Kuivatatud viinamarjad: kasulikud omadused, kahju, kalorid ja omadused
Kuivatatud viinamarjad või rosinad on populaarsed kuivatatud puuviljad mitte ainult meil, vaid ka välismaal. Tootel on uskumatu väärtus. Seda seletatakse asjaoluga, et pärast viinamarjade kuivatamist suurenevad nende kasulikud omadused mitu korda. Magusus on rikastatud vitamiinide, makro- ja mikroelementide ning aminohapetega
Teraviljaline kodujuust – omadused, kasulikud omadused, kalorid ja retseptid
Teraviljaline kodujuust on üks populaarsemaid piimatooteid. Seda kasutatakse laialdaselt kulinaarsetel eesmärkidel. Seda tüüpi toitu tarbitakse nii puhtal kujul kui ka osana erinevatest roogadest (vormiroad, juustukoogid, saiakesed, salatid). Teravilja kodujuustu omadusi ja seda toodet sisaldavaid retsepte kirjeldatakse artikli jaotistes
Ploomid, kasulikud omadused ja vastunäidustused
Ploomid, mille kasulikkuses keegi ei kahtle, on ühed tervislikumad kuivatatud puuviljad. Lisaks on see näidustatud kõhukinnisuse korral, kerge lahtistina, rasedatele naistele