Maitsev ja tervislik: milliseid vitamiine maasikas leidub

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Keegi ei vaidle pikka aega värskete puuviljade ja marjade kasulikkuse üle. Need on vajalikud igale inimesele. Tänu suurele hulgale vitamiinidele ja mikroelementidele tugevdavad need meie tervist, taastavad energiat ja isegi säilitavad ilu. Siin räägime ühest sellisest suurepärasest tööriistast. Maasikate kohta. Juba ainuüksi selle aroom on võimeline turgutama ja andma hea tuju. Ja mis selle väga helepunase suvepiisa kohta öelda! Maasikas sisalduvad mikroelemendid ja vitamiinid tugevdavad immuunsüsteemi, aitavad südame-veresoonkonna haiguste puhul, parandavad seedetrakti talitlust ning võivad isegi ennetada vähki. Aga kõigepe alt asjad kõigepe alt. Milliseid vitamiine maasikad sisaldavad?

Esiteks tasub mainida C-vitamiini. Lõppude lõpuks sisaldab see mahlane mari seda isegi rohkem kui tsitrusviljad. Ta kaotab ainult selles kiivi ja guajaavis. Mida C-vitamiin meile annab? See toetab meie kehakõige ebameeldivamad ilmastikuolud, mis takistavad meil külmetamast, tugevdavad immuunsüsteemi, tänu millele saab inimene võidelda erinevate infektsioonidega. Lisaks on see võimas antioksüdant, mis võib aeglustada pahaloomuliste kasvajate arengut. Samuti vedeldab see verd, tugevdab veresoonte seinu ja aitab kaasa raua imendumisele.

Mõistades, milliseid vitamiine maasikad sisaldavad, ei saa mainimata jätta ka foolhapet (vitamiin B9). Siin pole sellele marjale võrdset. Foolhape aitab aneemia ja südamehaiguste korral. See on vajalik kõigile inimestele. Eriti vajavad seda aga rasedad naised. Seda seetõttu, et folaat mängib rakkude jagunemisel olulist rolli. Nende puudus võib põhjustada kaasasündinud väärarenguid. Seetõttu ei tohiks naised eostamise ja lapse kandmise ajal sellist kasulikku marja unarusse jätta, eriti kuna see maitseb hästi ja võib parandada tuju, mis on lapseootel emade jaoks äärmiselt oluline. Siiski pole vaja end liigselt kaasa lüüa. Lõppude lõpuks põhjustavad maasikad sageli allergiat, seega tasub seda hoolik alt dieeti lisada.

Milliseid vitamiine veel maasikates leidub? A-vitamiin. Seda ei ole nii palju kui näiteks maksas või punases kaaviaris, kuid sellegipoolest täidab see oma funktsiooni. Võitleb vähirakkudega, parandab nägemist, säilitab nooruse ja ilu.

Kui sellest rääkida, siis ei tohi unustada E-vitamiini – "iluvitamiini". Väike kogus leidub ka maasikates. Miks seda vaja on? Mõjub soods alt jumele, tugevdab juukseid ja küüsi, parandabnaha seisund.

Muidugi, kui arvestada, millised vitamiinid on maasikates, siis tasub mainida K-vitamiini. See parandab vere hüübimist ja punaste vereliblede teket.

Nagu näha, aitab maasikate kõrge vitamiinide sisaldus organismi parandada. Kuigi ikkagi on mõtet rääkida vastunäidustustest. Seega ei tohiks marjadega tegeleda allergikud, gastriidi või haavanditega inimesed, kes põevad kuseteede haigusi.

Aga kõik teised võivad end mõnuga lubada mahlase ja tervisliku marjaga. Näiteks võite oma perele rõõmustada sellise lihtsa ja maitsva salatiga. Tükelda 250 grammi maasikaid, pool banaani ja pool õuna. Maitsesta teelusikatäie meega, mis on segatud 50 grammi jogurti või hapukoorega. Head isu ja püsige terve!