2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kõik teavad, et õige ja tasakaalustatud toitumine on tervise ja pikaealisuse võti. Millised toidud peaksid sisalduma meie igapäevases dieedis? Loomulikult räägime vitamiini- ja mineraalaineterikastest köögiviljadest. Nende hulka kuuluvad eelkõige porgandid, mille kasulikke omadusi käsitletakse käesolevas artiklis.
Porgand on vitamiinide allikas
Pole saladus, et apelsinijuurvili on toiduvalmistamisel leidnud kõige laiemat rakendust. Seda kasutatakse nii peamise kui ka abiainena salatite, eelroogade, esimeste roogade valmistamisel. Miks? Jah, sest paljud teavad, milliseid vitamiine porgandites leidub.
Muidugi on parem kasvatada köögivili oma aias – ainult nii saate oma saagi kvaliteedis täiesti kindel olla.
Mis on köögiviljas
Küsimus, mis vitamiinid on porgandis, huvitab kõiki, kes hoolivad oma tervisest.
BEsiteks on apelsini juurvili täis B-rühma kuuluvaid mikroelemente. Need aitavad kaasa närvirakkude töö normaliseerimisele. Köögivili sisaldab ka palju karoteeni, mida peetakse retinooli allikaks, kuna see muutub kehasse sattudes selleks aineks.
Milliseid vitamiine veel porgandites leidub? Loomulikult on selleks askorbiinhape, tokoferool, vitamiinid PP ja K. Juurvili on rikas ka kasulike mikroelementide poolest: fosfor, kaalium, raud, jood, vask, koob alt.
Vastus küsimusele, milliseid vitamiine porgandid sisaldavad, oleks puudulik, mainimata, et see sisaldab inimorganismile kõige olulisemat A-vitamiini. Just tema aitab kaasa laste normaalsele kasvule.
Mõned võtavad porgandites sisalduvate vitamiinide saamiseks eeterlikke õlisid, tänu millele on apelsinijuurviljal spetsiifiline aroom. Tuleb märkida, et kõnealuses köögiviljas on süsivesikute sisaldus 6–7% ja valkude sisaldus ainult 1%.
Kasulikud omadused
Tuleb ka tähele panna, et kõiki porgandis sisalduvaid vitamiine saab kätte, kui süüa juurvilja toorelt, lisaks saad nii tugevdada igemeid.
Samuti teavad paljud, et apelsinijuures leiduv retinool aitab kaasa nägemise normaliseerimisele. Lisaks tugevdab see limaskestade ja naha struktuuri.
Porgandis sisalduvad vitamiinid on kasulikud eelkõige inimestele, kes kannatavad südame-veresoonkonna haiguste, hepatiidi ja ainevahetushäirete all.
Kasukeedetud porgandid
Keedetud juurt soovitatakse koliidi korral. Arstid määravad selle välja ka vähi ennetamiseks. Keedetud köögivilju tuleks regulaarselt kasutada diabeediga inimeste dieedis. Juurvili aitab kaasa ka soolestiku mikrofloora normaliseerumisele.
Muidugi pole oluline mitte ainult teada, millised vitamiinid porgandites on, vaid ka seda, milliseid toiduaineid tuleks apelsinijuurviljaga kombineerida, et toitained hästi imenduksid. Eksperdid soovitavad köögivilju kombineerida taimeõli ja madala rasvasisaldusega hapukoorega. Sellel sümbioosil on suurepärane kolereetiline ja diureetiline toime.
Kui mõelda küsimusele, millised porgandites olevad vitamiinid on meie keha jaoks eriti väärtuslikud, siis ei saa öelda fütontsiidide kohta, mis annavad apelsinijuurele desinfitseerivad omadused. Ül altoodud köögivilja närimine võib vähendada patogeensete bakterite arvu suuõõnes. Eksperdid on juba ammu teadnud, et porgand on täis looduslikke antibakteriaalseid aineid ja need ei mõjuta kuidagi juure maitset.
Vastust küsimusele, millised porgandites olevad vitamiinid meie jaoks üldse olulised on, võib täiendada veel ühe retinooli mainimisega. Selle puudus võib põhjustada sellise ohtliku haiguse nagu aneemia progresseerumist, aga ka nägemise halvenemist. Lisaks väsib inimene kiiresti.
Millisel kujul on parem porgandit kasutada
Nii, oleme otsustanud, milliseid vitamiine porgand sisaldab. Liigume nüüd edasi küsimuse juurde, millisel kujul on parem apelsini juurvilja süüa. Varem rõhutati, et toores porgand on parim variant vitamiinide tasakaalu taastamiseks.
Samuti on köögivili kasulik purustatud ja vedelal kujul. Nii saate puhastada verd, eemaldada sapipõiest ja neerudest liiva ja kive. Arvestades, milliseid vitamiine porgand sisaldab, võib kindl alt väita, et klaas mahla ja üks söödud toores juurvili aitab normaliseerida seedimist, ainevahetust ja eemaldada maksast toksiine.
Porgandit tuleks eriti tarbida hooajavälisel ajal, mil levivad viirusinfektsioonid.
Keedetud porgandid, nagu juba eespool rõhutatud, sisaldavad tohutul hulgal toitaineid.
Porgandimahl
Tuleb märkida, et tohutult palju inimesi ei huvita mitte ainult küsimus, millised vitamiinid porgandites on, vaid ka see, milline on sellest juurviljast valmistatud mahl kasulik. Ja see on tervise seisukoh alt tõesti hädavajalik. See sisaldab mikroelemente rühmadest B, A, C, D, E.
Porgandimahl parandab söögiisu, tugevdab hambaid, normaliseerib seedetrakti.
Naised, kes kasutavad apelsinijuurevilja nektarit, rikastavad rinnapiima koostist kasulike ainetega.
Värskelt pressitud värske porgand on kõrge vitamiinisisalduse tõttu kasulik ka nahahaiguste all kannatavatele inimestele. Seda soovitatakse kasutada ka neile, kellel on endokriinsed häired.raud.
Kliinilistes uuringutes on leitud, et porgandinektar vähendab vähiriski. Samuti tuleb märkida, et apelsinijuure joogi teine positiivne mõju on immuunsüsteemi ja kaitsemehhanismi tugevdamine. Just sel põhjusel kasutavad arstid regulaarselt porgandimahla kliinilise toitumise olulise koostisosana.
Võttes arvesse tõsiasja, et porgandid on vitamiinirikkad, ei imesta te üldse, miks selle juurvilja nektarit nimetatakse looduslikuks palsamiks. See aitab kaasa neeru-, maksa-, sapipõiehaiguste ravile. Kui porgandijooki tarvitada regulaarselt, võib elutähtsate organite kulumine oluliselt väheneda.
Apelsini juurvili on eriti kasulik imikutele, sest see on esimene energiaallikas ja aitab kaasa beebi normaalsele kasvule. Inimesed, kes veedavad palju aega arvuti taga, peaksid jooma ka rohkelt porgandimahla, kuna see kaitseb silmi.
Järeldus
Niisiis võime järeldada, et porgand on vitamiinide ladu. Suurim kasu kehale on toored ja keedetud juurviljad, aga ka mahl.
Sööge rohkem porgandeid ja teie tervis on suurepärane!
Soovitan:
Tursa kala: kasu ja kahju, kalorid, vitamiinide ja mineraalainete koostis, toiteväärtus ja keemiline koostis. Kuidas valmistada maitsvat turska
See artikkel räägib teile, mida tursa keemiline koostis sisaldab, millist kasu see inimeste tervisele toob ja millistel juhtudel ei tohiks seda kasutada. Samuti esitletakse mitmeid retsepte tursa küpsetamiseks ahjus, pannil, kalasupi kujul jne
Milliseid vitamiine sidrunis leidub? Kui palju C-vitamiini on sidrunis?
Artikkel räägib sellest, milliseid vitamiine sidrunis leidub. Millist kasu need meie kehale toovad? Milliseid mikroelemente sidrun sisaldab, nende üksikasjalik kirjeldus. Sidruni eelised ja kahju. Sidrun hambaravis
Millist vitamiini leidub porgandites suurtes kogustes?
Porgand on vitamiinide ja mineraalainete ladu. Seda kasutatakse rahvameditsiinis paljude haiguste raviks ja ennetamiseks, sealhulgas vitamiini, mida selles köögiviljas on kõige rohkem
Maitsev ja tervislik: milliseid vitamiine maasikas leidub
Keegi ei vaidle pikka aega värskete puuviljade ja marjade kasulikkuse üle. Need on vajalikud igale inimesele. Tänu suurele vitamiinide ja mikroelementide hulgale tugevdavad need tooted meie tervist, taastavad energiat ja isegi säilitavad ilu. Siin räägime ühest sellisest suurepärasest tööriistast. Maasikate kohta. Juba ainuüksi selle aroom on võimeline turgutama ja andma hea tuju. Ja mis selle väga helepunase suvepiisa kohta öelda
Milliseid vitamiine leidub porgandites ja maksas ning millised on nende eelised
Emad on lapsepõlvest saati püüdnud oma lastesse sisendada armastust selliste toiduainete vastu nagu maks ja porgand. Arvatakse, et esiteks on need rikkad kasvu-vitamiini A-st, mis on lapse arenguprotsessis nii vajalik. Milliseid vitamiine leidub porgandites ja maksas?
