Veini kalorisisaldus ja selle kasulikkus organismile

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Viimasel ajal on üha rohkem võimalusi kaalust alla võtta. Mõne dieedi menüüs on isegi alkohol – valge või punane vein. Selle kalorisisaldus sõltub kangusest ja suhkrusisaldusest. Peate valima õige alkoholi ja mitte kuritarvitama selle kogust. Räägime üksikasjalikum alt veinijookide kasulikkusest ning nende kahjust kehale ja figuurile.

Veinide koostis ja kalorisisaldus

Nagu juba mainitud, sõltub veini kalorisisaldus otseselt alkoholi ja suhkru sisaldusest selles. Niisiis on kuiva punase energiasisaldus 64 kalorit 100 g kohta, kuiva valge - 88, poolmagusa - umbes 100–150 kalorit. Kuid kangendatud alkohoolsed joogid on figuurile kõige kahjulikumate edetabelis esikohal. Selle veini kalorisisaldus on 200–250 kalorit.

Kuidas on lood valkude, rasvade ja süsivesikutega? 1 liiter veini sisaldab kuni 2 g valku, seega võib seda tüüpi alkoholi pidada valguallikaks. Süsivesikute sisaldus sõltub joogi tüübist. Nii et valges veinis võib neid aineid olla kuni 20 g ja punases mitte rohkem kui 3 g. Alkohol ei sisalda rasvu.

Veini eelised

Prantsusmaal ja ItaaliasÕhtusööki või lõunasööki on tavaks täiendada väikese klaasikese selle peen joogiga. Paljud teadlased on arvamusel, et see ei kahjusta tervist ega figuuri, vaid, vastupidi, toob kasu. Esiteks, alkohol lõdvestab ja aitab leevendada pingeid ja stressi.

Klaas head veini kiirendab seedimist ja kiirendab ainevahetust, samuti parandab soolestiku motoorikat. Kuid samal ajal peate pöörama tähelepanu veini kalorisisaldusele. Näiteks kuivad valged sisaldavad vähem suhkrut kui magusad ja poolmagusad. Muidugi puudutab see kõik tõeliselt kvaliteetseid jooke, mitte odavaid pulbrilisi jooke, mis praegu soodsate alkohoolsete jookide turgu ujutavad.

Väikestes kogustes ei leevenda alkohol mitte ainult närvipingeid, vaid aitab ka erinevate haiguste puhul. Näiteks aitab kuiv vein hüpovitaminoosiga toime tulla, kuna see sisaldab palju vitamiine (peamiselt rühma B) ja mikroelemente, nagu kaalium, naatrium, magneesium ja fosfor. Samuti on selles palju rauda, mis on väga kasulik aneemia ravis. See sisaldab flavonoide, millel on kasulik mõju keha kardiovaskulaarsüsteemile. Lisaks väidavad paljud teadlased, et punane vein võib selles sisalduvate aminohapete tõttu võidelda vähirakkude väljanägemisega, mistõttu on soovitatav seda kasutada vähi ennetamiseks.

Vastunäidustused

Küsimus, kas neid alkohoolseid jooke saab juua, puudutab mitte ainult õiglast sugu, kes jälgib oma figuuri japöörake tähelepanu veini kalorisisaldusele. Mõnel juhul tasub üldiselt seda tüüpi alkoholi kasutamisest loobuda, nimelt järgmiste teguritega:

- suhkurtõbi, kuna vein tõstab veresuhkru taset;

- üksikute komponentide talumatus;

- maksahaigus;

- seedetrakti haigused;

- alkoholisõltuvus.

Kõike eelnevat kokku võttes tasub rõhutada, et kõik vajab mõõtu. Ärge unustage, et alkohol stimuleerib söögiisu. Seega, kui otsustate puhkuse auks alkoholi juua, peaksite piirduma ainult ühe klaasiga. Valige jook, mis on vähem magus ja kange, näiteks kuiv punane või valge vein, mille kalorisisaldus ei ületa 100 kcal 100 grammi kohta.