Lihtsad ja lihtsad kana pitarulli retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Õhuke lavash-kanarull pole mitte ainult üks lihtsamaid suupisteliike, vaid ka väga rahuldust pakkuv. Lisaks saab seda valmistada mitte ainult suupisteks, vaid ka iseseisva roana. Kõik sõltub teie roa koostisosade komplektist. Jah, ja piduliku laua ettevalmistamisel ei ole kanaga pita leivarulli retsept üleliigne. Vaatame kõige soodsamaid, kuid samal ajal huvitavaid ja rahuldust pakkuvaid tooteid.

Pita rull kana ja köögiviljadega

Sellise eelroa valmistamiseks pole vaja palju vaba aega ega suuri kulinaarseid kogemusi. Isegi kui seisate harva pliidi ääres, pole teil selle rulli tegemisel probleeme.

Selle valmistamiseks vajame järgmisi koostisosi:

• üks õhuke Armeenia lavašš;
• üks keedetud kanarinnatükk või umbes 400 grammi kanafileed;
• kõva juust, võite valida mis tahes sorti oma isikliku maitse järgi;
• värske kurk;
• kaks keskmist tomatit või üks suur;
• majonees või majoneesikaste.

Vajame rulli kaunistamiseks väikest kogust rohelist.

Kuidas seda valmistada

Enne rulli valmistamist tuleb kanarind keeta vees, millele on lisatud maitseaineid, vürtse ja väike kogus soola. Pärast seda, kui kana on täielikult jahtunud, eraldame filee luudest. Lõika väikesteks tükkideks. Sega majoneesi ja veidi soolaga.

Siis jätkame ülejäänud koostisosade ettevalmistamisega. Kolm kõva juustu jämedal riivil. Vajame seda umbes 80-100 grammi. Lõika kurgid ribadeks, tomatid poolrõngasteks.

Alustuseks laota toidukile lauale. Selle peale panime õhukese Armeenia lavašši lehe. Määri selle pind majoneesiga ja määri sellele kana. Selle peale panime ribadeks lõigatud värsked kurgid ja tomatid.

Puista köögiviljad riivjuustuga. Rullime pita leiva tihedaks rulliks. Ja keera see toidukilesse. Me eemaldame selle kaheks kuni kolmeks tunniks külmas kohas. Pärast seda lõikame pitasaia kanarulli portsjoniteks tükkideks ja puistame peale hakitud tilli või peterselli.

Suupiste "Südamlik"

Selle suupiste erinevate valikute abil saate oma laua mitmekesistada. Näiteks proovige valmistada pita saia juustu ja kanaga. Ta mitte ainultmaitsev, aga ka väga rahuldav. Selle ettevalmistamiseks vajate järgmist tootekomplekti:

• kaks lehte Armeenia õhukest lavašši;
• kanafilee, umbes nelisada grammi;
• värsked šampinjonid, umbes kolmsada grammi;
• sibulapea;
• viis kanamuna;
• sulatatud juustu määrimine võileibadele, kaks vanni;
• majonees.

Muide, seda juustu võib võtta mis tahes lisanditega. Näiteks seente või singiga.

Töötmisviis

Selleks, et pita saia küpsetada kana ja juustuga, peaksite esm alt valmistama liha. Seda tuleb keeta vees, lisades vürtse, soola ja maitseaineid. Pärast jahtumist lõigake see väikesteks tükkideks.

Seened lõigatakse väikesteks tükkideks, sibul - poolrõngad. Prae neid pannil kuuma taimeõliga. Keeda kanamunad, koori ja hõõru jämedale riivile.

Sega kõik koostisosad ühes kausis, soola veidi. Lisa oma lemmikvürtsid ja maitsesta majoneesiga. Sega hästi.

Laota lauale toidukile. Selle peale panime õhukese pitaleiva. Määri selle pind sulatatud juustuga. Määrime pool valmistatud täidisest. Aseta peale teine pitaleivaleht. Seda tuleks ka määrida toorjuustukreemiga.

Järgmisena lao välja täidise teine pool. Ja me rullime pita leiva rulli. Mässi see kilesse ja pane külmikusse immuma.

Pärast seda, kui lõikasime rulli seentega jakana pita leivast portsjoniteks tükkideks ja serveeri lauale. Soovi korral saab seda pannil mõlem alt poolt praadida.

See eelroog on maitsev nii sooj alt kui külm alt.

Armeenia lavašširull "Suitsutatud"

Sellel eelroal on originaalne maitse. See meeldib absoluutselt kõigile ebatavaliste ja rahuldavate roogade austajatele. Lavašširull suitsukanaga on valmistatud toodetest, mis ei vaja kuumtöötlust. Seetõttu ei võta selle ettevalmistamine palju aega. Piisab, kui kulutada paarkümmend minutit ja maitsev õhtusöök ootab teid ja teie lähedasi külmkapis. Toiduvalmistamiseks peate valmistama järgmised tooted (kahe portsjoni põhjal):

• õhuke lavašš;
• suitsutatud kanarind;
• 150 grammi Korea porgandit;
• kaks keskmist tomatit;
• kaks värsket kurki;
• ketšup;
• majonees;
• salat.

Armeenia lavash-kanarulli retsept

Lavašileht lõigatakse kaheks võrdseks osaks. Panime sellele rebitud või väikesteks tükkideks lõigatud salatilehe.

Lõika suitsukana väikesteks kuubikuteks. Jahvatage kurk ja tomat juhuslikus järjekorras. Valmistatud koostisosad (pool kogu kogusest) määrime pitaleivale. Katteks ketšupi ja majoneesiga.

Pigista Korea porganditest välja liigne vedelik. Pool võetud kogusest laotasime ülejäänud toodetele lehele.pita leib. Rulli see võimalikult tihed alt kokku. Pita teise poolega teeme sama. Valmistatud suupiste keerame kilesse ja paneme pooleteiseks tunniks külmkappi.

Pärast seda saab lauas serveerida lavašš-kanarulli. Soovi korral saab seda grillpannil mõlem alt poolt praadida või lihts alt mikrolaineahjus soojendada.

See snäkk sobib töökohal vahepalaks. Seda saab valmistada ka öösel ning hommikuks on maitsev ja rikkalik hommikusöök valmis.