Blackberry. Toote kalorid. Ühend
Blackberry. Toote kalorid. Ühend
Anonim

Selle põõsa marjade kuju meenutab vaarikaid, mis pole üllatav, sest nii vaarikad kui murakad kuuluvad samasse perekonda. Need marjad erinevad maitse poolest. Murakad on magushapu maitsega ning lilled ulatuvad sinakasvioletsest sinakasmustani.

Nende seas, kellele meeldib maitsvaid marju süüa, kerkib sageli küsimus, kui toitvad on murakad. Toote kalorisisaldus võimaldab seda süüa ka neil, kes kardavad lisakaloreid.

muraka kaloreid
muraka kaloreid

Kust ma pärit olen. Kus kasvab

See põõsas ilmus Ameerikas, misjärel levis aja jooksul teistesse maailma riikidesse.

Looduses kasvab see põõsas metsades, sageli aretatakse teda aiamaadel. Vaatamata okastele, mida taimel on ohtr alt, koguvad üha enam populaarsust murakad, mille kalorisisaldus on madal. Ja puuvilja kasulikud omadused kahekordistavad tema fännide arvu.

murakas kalorid valgud rasvad kiudained
murakas kalorid valgud rasvad kiudained

Murakad: kalorisisaldus, kasulikud omadused

Sellel marjal on rikkalik koostis. Murakad, mille kalorisisaldus köidab kalorite jälgijate tähelepanu, on järgmise koostisegakasulikud esemed:

  • kaalium;
  • glükoos, sahharoos, fruktoos;
  • A-vitamiin;
  • B-vitamiinid;
  • E-vitamiin;
  • askorbiinhape;
  • PP-vitamiin;
  • pektiinid;
  • karoteen;
  • tiamiin;
  • naatrium;
  • magneesium;
  • k altsium;
  • raud;
  • vask;
  • fütontsiidid;
  • tsink.

Selle põõsa marjade regulaarne tarbimine võimaldab:

  1. Lahendage kõrget vererõhku.
  2. Alandage kolesterooli ja tugevdage veresooni.
  3. Positiivne mõju neerufunktsioonile.
  4. Stabiliseerige urogenitaalsüsteemi aktiivsust.
  5. Parandage südamelihase seisundit.

Murakad, mis on madala kalorsusega, ei kahjusta figuuri.

Tugevate diureetilise toime tõttu aitab see kõrvaldada koletsüstiiti ja on kasulik sapikivitõve all kannatavatele patsientidele. Murakate kolereetilised omadused hoiavad ära haigusseisundid, mis põhjustavad põletikku, ummikuid ja kive.

Marja antioksüdantsed omadused on lai alt teada. Need hoiavad ära vähi teket, peatavad vananemisprotsessi.

Tänu oma võimele soodustada vere- ja naharakkude taastumist, aktiveerivad murakad seega organismi sisemised reservid võitluses erinevate haigustega.

muraka kalorite kasulikud omadused
muraka kalorite kasulikud omadused

Kuidas marja kasutatakse

Mitte ainultpõõsa viljad sobivad tarbimiseks, lehti kasutatakse ka rahvameditsiinis: kuivatatakse ja lisatakse teele. Selline jook parandab ainevahetust organismis ja on kasulik diabeetikutele.

Kui teele lisada kuivatatud marju, omandab see rahustavad omadused. Sellel tootel ei ole ka analooge, mis vähendaksid menopausiaegsete hormonaalsete muutuste negatiivseid ilminguid.

Värskelt on murakad, nagu vaarikad, palavikku alandav toime. Nende kasutamine aitab kiiresti toime tulla külmetushaiguste, kopsupõletiku ja kurguvaluga.

Soolehäirete või düsenteeria puhul võetakse murakat magusa siirupina. Selle bakteritsiidsed omadused aitavad ussidest vabaneda.

Traditsioonilise meditsiini retseptid soovitavad maoverejooksu ajal kasutada värskete lehtede keetmist.

Värsked purustatud põõsalehed kantakse haavadele nende kiireks paranemiseks, kuna need sisaldavad fütontsiide.

värske muraka kaloreid
värske muraka kaloreid

Hankeprotsess

Murakat on müügil üsna raske näha, kuna need kasvavad enamasti metsades, soodes ja jõgede kallastel. Valmimisperiood on juuli-september. Seni korjatud marjadel on elementide koostiselt kõige rikkalikum.

Juba üleküpsenud murakaid ei tohi korjata, kuna need kaotavad peaaegu kõik oma kasulikud omadused ja omandavad üsna hapu maitse.

Parim viis marjade korjamiseks on külmutamine ja kuivatamine.

murakaskaloreid 100 grammi kohta
murakaskaloreid 100 grammi kohta

Murakad: kalorid, valgud, rasvad, kiudained

See mari on madala kalorsusega toit. Murakad, mille kalorisisaldus 100 grammi kohta on 34 kilokalorit, on järgmises valkude, rasvade ja süsivesikute vahekorras:

  1. Valgud – 1,5 g
  2. Rasv – 0,5g
  3. Süsivesikud – 4,4g

Marjad on kiudainerikkad. See on keha jaoks väga väärtuslik. Kiudainete sisaldus on ligikaudu 5% toote kogumassist.

Vastunäidustused

Kui teil on selle toote suhtes isiklik talumatus, peaksite murakate söömise lõpetama.

Mari on vastunäidustatud ka neile, kellel on maohaavand.

Murakade kasutamine raseduse ja imetamise ajal

Berry on kasulik kasutada lapse kandmise ja toitmise ajal. Tänu temale taastub naise keha sünnitusjärgsel perioodil kiiremini.

Raseduse ajal on üks pidev alt jälgitav näitaja hemoglobiinitase. Tänu oma koostisele stabiliseerib see toode selle taset. Ja kuna murakad, mille kalorisisaldus on väga madal, kiirendavad ainevahetust, on kasulik seda maiustuste asemel magustoiduks süüa. See hoiab teie kaalu kontrolli all.

Hoolimata asjaolust, et marjad ei kipu allergilisi reaktsioone esile kutsuma, on sellel naistele mõeldud eriperioodil siiski parem konsulteerida spetsialistiga enne kasutamist.

Värskete murakate kalorisisaldus võimaldab lisada selle oma igapäevasesse dieeti. See võimaldab kehalei kannata toitainete ja vitamiinide puuduse all.

Soovitan: