Lihaga salatid: toiduvalmistamise retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Lihaga salatid on road, mis sobivad suurepäraselt nii eriliseks sündmuseks kui ka romantiliseks õhtusöögiks. Sellised suupisted on toitvad. Samal ajal on nende valik väga mitmekesine. Iga perenaine saab valida retsepti, mida ta parimaks peab. Selliste roogade valmistamiseks on palju võimalusi. Mõnda neist käsitletakse alloleva artikli jaotistes.

Lihtne lihasalat

Võite leida palju veiseliha suupistete retsepte. Lõppude lõpuks on see toode üks populaarsemaid ja paljudele meeldib see. Sellise suupiste valmistamiseks on vaja järgmisi komponente:

1. 200g liha.
2. Magus punane pipar.
3. 8–10 kirsstomatit.
4. Apple.
5. 2 marineeritud kurki.
6. Punane sibul.
7. Väike kogus majoneesi.

Seda tüüpi suupisted on üks kuulsamaid lihaga salateid. Roa retsept on üsna lihtne. See on valmistatud sel viisil.

Veiseliha keedetakse soolaga vees. Seejärel lõigake see toode keskmise suurusega tükkideksviilud. Sama tuleks teha kurkide, sibulate ja õuntega.

Tomatid jagunevad neljaks killuks. Kõik söömiseks vajalikud tooted tuleks panna sügavasse kaussi. Lisa majoneesikaste ja sega hoolik alt.

Toit suitsusealihaga

Lihaga salateid on palju. Selliste suupistete retseptid hõlmavad selle komponendi mitut tüüpi kasutamist. Lisaks veiselihale kasutatakse selliste roogade valmistamiseks kana- ja sealiha. See on viimane salatile lisatav toode, mida käsitletakse artikli selles osas. Toidu koostis sisaldab järgmisi koostisosi:

1. 200 grammi kõva juustu.
2. 2 kurki.
3. 3 rohelise sibula sulge.
4. Pool pakki konservherneid.
5. 200 grammi suitsutatud sealiha.
6. Väike kogus jahvatatud musta pipart.
7. 150 grammi marineeritud šampinjone.
8. Lauasool.
9. Majoneesikaste.

See roog on üks populaarsemaid pühade lihasalateid. Paljudele inimestele meeldivad sealiha retseptid.

Selle suupiste valmistamiseks peate kurgid lõikama keskmise suurusega ruutudeks. Sama tehakse lihaga. Seejärel tuleks šampinjonide ja hernestega pakenditelt eemaldada liigne vedelik. Iga seen on jagatud kaheks või kolmeks osaks. Juust tuleb purustada riiviga. Sibul lõigatakse õhukesteks viiludeks. Kõik suupisteks vajalikud komponendid asetatakse sügavasse anumasse. Nõusse peate lisama väikese koguse lauasoola japipart ja pane taldrikule ka kaste. Komponendid tuleb hästi segada. Maitsev roog on valmis.

Kana ja kurgi retsept

Kokaraamatutest leitud lihasalatite retseptid hõlmavad enamat kui ainult veise- või sealiha. Need võivad sisaldada ka muid komponente. Näiteks kanafilee. Sarnase suupiste valmistamiseks vajate järgmist:

1. 100 grammi sinki.
2. 2 küüslauguküünt.
3. 50 grammi kõva juustu.
4. Sama palju konservherneid.
5. 3 suurt lusikatäit majoneesi.
6. 150 grammi kanaliha.
7. Mõned tillirohelised.
8. Värske kurk.

See roog valmistatakse järgmiselt. Kana liha tuleb keeta soolaga vees. Kui toode on jahtunud, lõigatakse see ribadeks. Kurk ja sink tuleks ruutudeks hakkida. Juust ja küüslauk purustatakse riiviga. Eemaldage vedelik herneste purgist. Seejärel kombineeritakse kõik salati jaoks vajalikud tooted sügavasse anumasse. Nendele tuleks lisada väike kogus hakitud tilli ja ka majoneesikastet.

Toit pannakse mõneks ajaks külma kohta. Siis saate selle hankida ja proovida.

Toit veiseliha ja redisega

Lihtsaid lihasalateid on palju. Igaüks, isegi kogenematu kokk, võib neid valmistada. Üks neist roogadest on roog, millele on lisatud redis. See pole mitte ainult meeldiv ja värskendav, vaid sellel on ka kasulikud omadused.

Kunisellise salati valmistamiseks vajate järgmisi komponente:

1. 200 grammi veiseliha.
2. Must redis.
3. Lilla sibul.
4. Majoneesikaste.
5. Natuke lauasoola, suhkruliiva, äädikat ja vürtse.

Veiseliha tuleb keeta. Liha küpsetusaeg peaks olema 60 minutit keemise hetkest. Vette on soovitatav lisada veidi lauasoola, loorberilehte ja jahvatatud pipart. Kui veiseliha on jahtunud, tuleks see ribadeks hakkida.

Rõigas puhastatakse ja hõõrutakse. Võite selle köögivilja eelnev alt keedetud kuuma vette kasta.

Sibul hakitakse ümmargusteks õhukesteks viiludeks. Hoia mõnda aega marinaadis. See koosneb veest, äädikast ja granuleeritud suhkrust.

Kõik roa valmistamiseks vajalikud koostisosad tuleks asetada sügavasse anumasse. Seejärel kombineeritakse need majoneesikastme ja lauasoolaga.

Selle artikli jaotistes kirjeldatakse mitmeid salatiretsepte igale maitsele, millele on lisatud liha. Siiski on seda rooga teisigi sorte.