Kaerahelbepuder mikrolaineahjus. Kiire ja tervislik hommikusöök

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kaerahelbedest saab rääkida lõputult. See toode stabiliseerib ka seedetrakti ning küllastab keha vitamiinide ja mikroelementidega. Lisaks mõjub kaerahelbed soods alt mao seintele, vabastades selle mitmesugustest tarbetutest ja isegi kahjulikest kogunemistest ehk toimib kehale omamoodi “harjana”.

Kiire hommikusöök

Nagu teate, soovitatakse hommikusöögiks süüa kaerahelbeid. Kasulik on kohe hommikul keha küllastamiseks ja jõudu andmiseks uue päeva saavutusteks. Kuid alati ei teki tuju ega soovi kaua pliidi ääres seista ja pudru keetmisele kallist aega kulutada. Sel juhul tuleb perenaistele appi mikrolaineahi. See on mikrolaineahi, mis võimaldab teil mõne minutiga valmistada toeka ja tervisliku hommikusöögi kaerahelbedest.

Vee peal

Toiduvalmistamiseks on kaks peamist retsepti. Esimene on kaerahelbed mikrolaineahjus vee peal. Selleks vajate:

• 150–200 grammi herkulesi (kaerahelbed).
• Näputäis soola.
• Kolm teedlusikad suhkrut.
• Tükk võid ja mett.
• 350 ml kuuma vett.

Mikrolaineahjus kaerahelbeputru tuleks keeta spetsiaalses anumas, mis on mõeldud kasutamiseks just sellistes köögiseadmetes. Võite võtta ka klaasist sügava kausi, kui teil pole sobivat mikrolaineahju tassi. Valage sinna õige kogus teravilja ja valage keeva veega.

Oluline punkt. Kui valmistate putru helvestest, võib need kohe keedunõusse valada. Kui mikrolaineahjus keedetakse kaerahelbeputru teraviljakaerast (teraviljadest), siis on soovitatav seda enne keetmist jooksva vee all loputada (nagu me teeme enne riisi keetmist).

Lisage suhkur, või ja näpuotsaga soola. Mikrolaineahju panime teraviljad 12-15 minutiks, helbed 5 minutiks. Võimsus on maksimaalne. Kui küpsetate vee peal, ei pea te protsessi jälgima. Vesi ei ole piim, see ei jookse ära. Panime pudru mikrolaineahju ja läksime duši alla, hambaid pesema jne.

Piimaga

Teine võimalus on kaerahelbed mikrolaineahjus koos piimaga. Selle retsepti jaoks vajate:

• 4–6 supilusikatäit kaerahelbeid.
• Klaas kuuma piima.
• 20g võid.
• Telusikatäis mett või kolm lusikatäit granuleeritud suhkrut.
• Maitseks veidi soola.

Töötmisviis on väga sarnane esimesele. Esm alt valage piim spetsiaalsesse kaussi, seejärel valage teravili. On oluline, et vedelik kataks need peaaegu täielikult. Mõnedkoduperenaised soovitavad piima valada isegi sentimeetri võrra kõrgemale. Roog valmib suurima võimsusega viie kuni kuue minutiga.

Pärast mikrolaineahjus oleva kaerahelbepudru valmimist lisa sellele paras kogus magusust (mesi või suhkur), veidi soola ja pane peale tükk võid. Soovi korral võib rooga kaunistada kuivatatud puuviljade (rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid) või pähklitega.

kõrvitsaga

Tervislikuma ja rikkalikuma hommikusöögi annab kõrvitsaga kaerahelbeid valmistades. See on teadaolev alt väga rikas keratiini ja T-vitamiini poolest, mis on haruldane. Lisaks on kõrvits erinev alt kuivatatud puuviljadest ja pähklitest madala kalorsusega toode. Ja see on veel üks pluss tervisliku hommikusöögi jaoks.

Toiduvalmistamiseks on vaja järgmisi tooteid:

• Sada grammi kõrvitsat.
• 4–5 supilusikatäit kaerahelbeid.
• Natuke soola.
• Vesi – 1 klaas.
• Kaks teelusikatäit suhkrut.
• Või – umbes kakskümmend grammi kaaluv tükk.

Töötmisprotsess on järgmine. Esiteks peate kõrvitsa ette valmistama, lõigates selle väikesteks tükkideks suurusega 22 cm. Mida väiksemaks köögivili lõigata, seda paremini see küpseb.

Pane tükeldatud kõrvits mikrolaineahju nõusse, vala sisse sama kaerahelbed ja lisa õige kogus vedelikku. Vee osas lähevad siin perenaiste arvamused lahku. Kellelegi meeldib paksem puder, seetõttu soovitavad nad valada klaasi kuuma vett. Ja teised eelistavad peenemat kaerahelbeid, nii etsoovitage kasutada nii palju vett, kui arvate vajalikuks, ilma retseptis täpseid piiranguid määramata.

Võid kohe panna suhkrut või peale keetmist lisada kõik kaasasolevad koostisained. Kaerahelbede keetmine mikrolaineahjus (retsept kõrvitsaga) umbes kolm minutit võimsusel 800 vatti. Kui kõrvits on pärast aja möödumist endiselt kõva, võite lisada veel ühe minuti.

Võttes pudru mikrolaineahjust välja, segage hoolik alt ja pange peale või. Võite lisada suhkrut või mett (kui te seda valmistamise algfaasis ei teinud). Või kasutage rosinaid, mis sobivad suurepäraselt nii kõrvitsa kui ka kaerahelbega.

Puuviljadega

Hommikuse pudru armastajate seas on ka neid, kes eelistavad kaerahelbedele lisada värskeid puuvilju. Millal on aga õige seda teha: toiduvalmistamise alguses või lõpus? Kogenud kokad soovitavad pudrule keetmise lõpus lisada vastavaid tooteid. Banaan, kiivi, apelsin, mango, õun, pirn – lisage kõik puuviljad vahetult enne serveerimist. Need tuleb kõigepe alt väikesteks tükkideks lõigata.

Samuti on kaerahelbepuder mikrolaineahjus harmoonias värske piparmündi ja marjadega ning jahvatatud kaneeli ja vaniljega.