Omlett salatiga: retseptid koos fotode ja roa kalorisisaldusega

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Munade keetmine hommikusöögiks on väga levinud tava. Neid saab keeta (kõvaks keedetud, “kotis”, pehmeks keedetud), praemuna või munaputru kujul. Omanike mõistmine on lihtne. Need toidud valmivad kiiresti, mis on oluline, kui sul on tööle kiire. Ka nende söömine ei võta kaua aega. Ja need on piisav alt täis, et saaksite lõunani ilma näljata elada.

Kui aga tahad endale ja oma lähedastele uue munaroaga rõõmu tunda ja vaba aega veeta, siis valmista mingisugune omlett salatiga. Nende sordid on suurepärased. Saate valida, mis teile isiklikult meeldib, ja munad ei tundu teile enam nii primitiivse tootena.

Maitsev põhi

Munad on oma olemuselt väga demokraatlikud. Neid kombineeritakse peaaegu kõigi teiste koostisosadega. Ja maitsva omleti saamiseks võib neile lisada peaaegu kõike või mitte midagi. Prantslased, kes selle roa välja mõtlesid, teevad seda ainult munadest ja sulavõist.õlid. On retsepte, mis sisaldavad piima või koort. Vee peal valmib ka omlett. Ja mõned kokad lisavad sellele juustu. Keegi lööb munad koos kõigi teiste "kaaslastega" peaaegu vahuks ja keegi peab seda ilmselgelt üleliigseks

Üldiselt on igaühel selles roas omad nipid ja saladused. Nii et kui kavatsete valmistada omletti salatiga, võite kasutada oma lemmiktoodete komplekti või kasutada retseptis soovitatud meetodit.

Tervitused vennalikust Valgevenest

Väga maitsev ja kevadine vitamiin! Sellises salatiga omletis tuleks võimalikult palju lisada munakomponenti ja see küpsetatakse nii, nagu teile meeldib - lisaaineid pole vaja. Kui omlett on jahtunud, tuleks see lõigata väikesteks kuubikuteks. Kapsas (värske ja võimalusel ka noor) haki võimalikult õhukeseks, soola ja puder mahla saamiseks. Porgand hõõrutakse või tükeldatakse. Seda peaks kuluma kaks korda rohkem kui kapsast, kuid valikud on võimalikud vastav alt teie eelistustele. Köögiviljadega segatud omlett. Salat on kaetud majoneesiga hapukoorega (need tuleks võrdselt jagada). See munapudru ja porgandiga kapsasalat ei ole küll väga toitev, kuid maitsev ja tervislik.

Ocean Fantasy

Munaga sobivad väga hästi ka mereannid. Kui küpsetate omletti ühele inimesele, läheb 200 g krevette, jahu - üks lusikas, kolm - juust (riiv), kaheksa redist, kaks supilusikatäit hapukoort ja majoneesi, veidi koort ja 150 grammilehtsalatit. Teil on vaja kahte muna, kui need on suured, ja kolme, kui need on väikesed.

Sellise salatiga omleti puhul on parem põhi teha järgmiselt: praadida ainult võis ning munad kloppida juustu, koore ja jahuga lahti. Nii et "pannkook" osutub uhkemaks, kuid samal ajal tihedaks. Tükeldatakse, rebitakse lehed omletiga salatikaussi, lisatakse hakitud krevetid, roheline sibul ja redis. Kastmeks segatakse pipraga majonees ja hapukoor. Maitsev ja ebatavaline!

Ootamatu kombinatsioon: kana ja ananassid

Võite välja mõelda mitmesuguseid salateid munaputruga. Juba enne meid leiutatud retseptid näitavad, et nendesse saab kombineerida pe altnäha kokkusobimatuid tooteid. Ja eksperimendid on enamasti edukad! Niisiis, kanasalat munapuder ja ananassiga toob teile täiesti hämmastavad maitseelamused. 500 g keedetud kana kohta on viis tükki ananassirõngaid, 100 g juustu ja kaks küüslauguküünt. Sel juhul on parem praadida omletti piima ja taimeõliga. Kõik komponendid, välja arvatud juust, lõigatakse ja juust hõõrutakse. Kui võtta viimast mitte tahke versioonina, vaid näiteks midagi juustu taolist, siis saab juustu ka tükeldada. Kõik segatakse sügavas kausis, valatakse majoneesiga ja pigistatakse sinna küüslauk. Uskuge mind, tulemus meeldib teile.

Maisisalat

Maisikonservi kasutatakse paljudes roogades. Sellest ei pääsenud ka salatid munapudruga; paljud nende retseptid sisaldavad seda koostisosa. On selge, et kompositsiooni saab mitmekesistada teiste komponentide abil. Näiteks vägahea salat maisi ja munapudruga, kuhu kuuluvad ka sardiinid (purk mõlemat). Kogemuse täiendamiseks vajate ka oma maitse järgi sibulat, majoneesi ja rohelisi (roheline sibul ja till ei lähe kindlasti üle). Sibul tuleks lõigata väiksemateks tükkideks ja praadida taimeõlis, püreestada kala, kombineerida kõik ja maitsestada majoneesiga.

Ekstravagantne retsept

Tema jaoks võtke (lisaks munapudrule) 4 tomatit, 2 Bulgaaria (magusat) paprikat, eelistatav alt mitmevärvilist, 2 avokaadot, purk punaste ubade konserve ja peasalat. Tomatid ja paprika lõigatakse. Avokaado jagatakse süvendist väljatõmbamiseks kaheks pooleks, kooritakse ja ka tükeldatakse. Marineeritud paprika lõigatakse viiludeks, oad loputatakse vee all ja lisatakse kaussi. Salat lõigatakse. Kastmeks kombineeritakse oliiviõli, pipar, sool ja laimi- või sidrunimahl. Toorik tankitakse ja tund leotatakse külmkapis. Sel ajal praetakse omlett vastav alt teie meetodile. Peamine tingimus on, et see peaks olema väike. Salatitoodete arvestus on keskendunud 4 väikesele omletile, kuid võid ka ühe suure tükkideks lõigata. Leotatud salat keeratakse omletti nagu pannkookidelgi. Maitsev ja eksootiline!

Võid välja mõelda ka mingi omleti salatiga. Mõnes mõttes sarnaneb munapõhi pannkookidega – kombineerida võib kõigega. Välja arvatud ehk kõikvõimalikud maiustused. Kala, maks, mis tahes liha, köögiviljad sortimendis, pähklid ja isegi puuviljad - kõike seda saab vab alt kasutada. huvitavgastronoomiline lahendus oleks omletti keeratud salat - seda on mugav süüa ja kaunilt serveerida ning nagu ikka, maitsev. Selle meetodi puhul on peamine lõigata täidis võimalikult peeneks: sellegipoolest on pannkoogist saadud omlett väga erinev ja kui "sisemus" on jämed alt lõigatud, võib see puruneda. Peaaegu kõikidesse retseptidesse saate lisada juustu ja seeni: need, nagu munad, sobivad peaaegu kõigi toodetega.

Edu katsetel!