Omlett suvikõrvitsaga. Roa mitu variatsiooni
Omlett suvikõrvitsaga. Roa mitu variatsiooni
Anonim

Omletti suvikõrvitsaga saab valmistada nii hommiku- kui lõunasöögiks. See roog toob maksimaalset kasu ja sisaldab samal ajal minimaalselt kaloreid. Pakume mitmeid omleti retsepte suvikõrvitsa ja muude koostisosadega. Soovime teile kulinaarset edu!

Omlett suvikõrvitsaga
Omlett suvikõrvitsaga

Omlett suvikõrvitsaga: aeglase pliidi retsept

Tooteloend:

  • 1 spl l. jahu;
  • küüslauk - 4 nelki;
  • väike suvikõrvits - 1 tk.;
  • kolm muna.

Kuidas valmistada omletti suvikõrvitsaga aeglases pliidis, kirjeldatakse allpool.

Samm number 1. Laotame lauale vajalikud tooted. Alustuseks peseme suvikõrvitsa voolavas vees, eemaldame sellelt koore ja lõikame viljaliha kuubikuteks.

Samm number 2. Määrige multikeetja kauss õliga (päevalill).

Samm number 3. Murdke munad kaussi. soola. Löö vispliga.

Samm number 4. Sega tükeldatud suvikõrvits jahuga. Pane saadud mass aeglasesse pliiti. Täida munaga. Käivitame režiimi "Küpsetamine", seadistades taimeri 20 minutiks.

Samm number 5. Puista valmis omlett suvikõrvitsaga ja hakitud küüslauguga. Lisaks saate valmistada salatittomatid, kurgid, sibulad ja ürdid.

Omlett suvikõrvitsaga ahjus
Omlett suvikõrvitsaga ahjus

Omlett suvikõrvitsaga ahjus

Koostisained:

  • 50g paprikat;
  • munad - 3 tk.;
  • keskmine pirn;
  • 70g juustu;
  • vorst - 1 tk.;
  • väike suvikõrvits;
  • 3 spl. l. piim.

Toiduvalmistamine:

1. Hõõrume juustu jämedale riivile. Pane taldrikule ja tõsta kõrvale.

2. Keeda munad kõvaks, jahuta ja lõika kuubikuteks.

3. Pipar, sibul ja suvikõrvits kooritakse ja seejärel tükeldatakse.

4. Lõika vorst kuubikuteks.

5. Prae hakitud sibul pannil taimeõlis.

6. Lisa pipra- ja suvikõrvitsatükid. soola. Prae kergelt läbi. Saadame siia ka vorstitükke. Segame koostisained. Prae 2-3 minutit. Täidis on valmis. Nüüd peame tegema omletti.

7. Vahusta munad eraldi kausis soolaga. Lisame piima. Vahusta uuesti. Et omlett oleks lopsakas, peate proovima selles etapis.

8. Määri ahjuvorm õliga. Kreemjas või taimne – vahet pole. Määrime täidise peale, tasandame ja puistame üle riivjuustuga. Vala sisse muna-piimasegu. Puista roog uuesti juustuga.

9. Kuumutame ahju. Esitage sisuga vorm. Küpseta 30-40 minutit 180°C juures. Siis saate majapidamist kostitada maitsva ja lõhnava roaga.

Omlett suvikõrvitsa ja juustuga
Omlett suvikõrvitsa ja juustuga

Omleti retsept suvikõrvitsa ja juustuga

Toidukomplekt (1 portsjoni jaoks):

  • väike suvikõrvits;
  • 30g juustu;
  • keskmine tomat;
  • 2 muna;
  • vürtsid;
  • 1 tl päevalilleõli.

Toiduvalmistamine:

1. Loputage tomatid ja suvikõrvits kraaniveega. Lõika kuubikuteks.

2. Võtke tükk kõva juustu. Lihvige see (eelistatav alt kuubikuteks).

3. Murra munad kaussi. Lisa veidi soola ja vürtse. Vahusta see kõik kahvliga ühtlaseks.

4. Määri panni põhi ettenähtud koguse õliga. Paneme tule põlema. Vala sisse lahtiklopitud munad. Lisa tükeldatud tomat ja suvikõrvits. Me katame kaanega. Seadke keskmine tulekahju. Tuvastame 3–5 minutit.

5. Puista tulevane omlett juustuga. Kata pann kaanega. Valmistame roogi veel 3 minutit. Saime õrna ja uskumatult maitsva omleti suvikõrvitsa ja juustuga. Pange see taldrikule, kõige parem puidust spaatliga.

Omlett suvikõrvitsaga retsept
Omlett suvikõrvitsaga retsept

Laste köök

Kas soovite rõõmustada oma last ebatavalise ja maitsva roaga? Pakume teile suurepärast võimalust - omletti, millele on lisatud suvikõrvits. Üksikasjalikud juhised leiate altpoolt.

Koostisained:

  • 2 tl või;
  • 60g kabatšokk;
  • ½ klaasi piima;
  • kaks muna;
  • ¼ tl soola.

Juhised

1. Alustame suvikõrvitsa töötlemisega. Peseme seda voolavas vees, koorime. Vajame väikest tükki (60 g). See suvikõrvitsa osa tuleks jämed alt hakkida.

2. Võtame keskmise suurusekastrul. Selle sisse panime tükeldatud suvikõrvitsa. Lisa 1 tl. võid. Vähendage tulekahju miinimumini. Sulgege pott kaanega. Hauta suvikõrvitsat paar minutit. Kontrollime selle valmisolekut tavalise kahvliga. Kui suvikõrvits pehmeneb, lülitage tuli välja. Asetame pudru kuumutatud pannile. Prae kergelt.

3. Murra munad kaussi. Lisame piima. soola. Vahusta need koostisosad korralikult läbi.

5. Kalla muna-piimasegu koos suvikõrvitsaga pannile. Toome omleti valmis. Nüüd saate seda lauale serveerida ja maitsma hakata.

Lõpetuseks

Rääkisime, kuidas valmistada omletti suvikõrvitsaga aeglases pliidis, pannil ja ahjus. Valige mis tahes retsept ja jätkake praktilise osaga. Võite katsetada ka erinevate koostisosadega.

Soovitan: